русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Зеленый горошек

1411  1 2 alle
Darina777 коренной житель16.09.24 22:22
16.09.24 22:22 
Zuletzt geändert 16.09.24 22:24 (Darina777)

Сколько ни покупаю зеленый горошек, который консервированный, он почему-то жесткий. Раньше фирма бондюель вроде была самая лучшая, купила сегодня - все равно жёсткий. Я помню в Беларуси еще лет 16 назад когда покупали горошек, он был настолько мягкий, что можно было жевать губами. А сейчас каждая горошина в такой как будто пленке, не жуется. Может кто знает какой фирмы купить горошек, чтоб был мягкий?

Замороженный это вообще катастрофа, я не знаю, сколько его нало варить, чтоб проварился, если делаю суп, то приходится протирать через сито, что довольно муторно.

Глупо думать про лень негативно и надменно о ней отзываться: лень умеет мечтать так активно, что мечты начинают сбываться. (I. Guberman)
#1 
qavas патриот16.09.24 22:47
qavas
NEW 16.09.24 22:47 
in Antwort Darina777 16.09.24 22:22

я в основном беру тот который сразу с морковкой и мне наоборот он кажется слишком мягким)

бондюель

мне лично подобная продукция типа горошка/фасоли под маркой супермаркетов больше нравится,особенно edeka;бондюель безвкусный имхо.Раньше брал его изза маленьких баночек,но они давно у всех есть.

может посмотреть турецкие/польские магазины или марки?всетаки тут в суперм+- из одного корыта по сути.

Я помню в Беларуси

может дело в разных сортах?


#2 
  Olesya_1 патриот17.09.24 09:10
Olesya_1
NEW 17.09.24 09:10 
in Antwort Darina777 16.09.24 22:22

)))

Я покупаю замороженныи и нам норм

Не жесткии

В банках лично для меня совершенно несьедобныи

Вопрос, ты для ребенка делаешь и он не ест ?

Потому что если для взрослых, то наверное даже нездорово когда все очень мягкоe

#3 
Darina777 коренной житель17.09.24 10:21
NEW 17.09.24 10:21 
in Antwort Olesya_1 17.09.24 09:10
Вопрос, ты для ребенка делаешь и он не ест ?

Да, взрослому-то не проблема. Вчера ребёнку предложила попробовать (она в книжке увидела на картинке и заинтересовалась). Вкус вроде понравился сначала, но вот консистенция... Я хоть и размяла его предварительно, все равно эти пленочки были. Я помню лет 18 назад в Беларусь приезжала в гости моя сестра, ее дочери года не было, так она обожала горошек, и он был мягкий, ребенок без жевательных зубов ел за милую душу.

Глупо думать про лень негативно и надменно о ней отзываться: лень умеет мечтать так активно, что мечты начинают сбываться. (I. Guberman)
#4 
Darina777 коренной житель17.09.24 10:26
NEW 17.09.24 10:26 
in Antwort qavas 16.09.24 22:47
мне лично подобная продукция типа горошка/фасоли под маркой супермаркетов больше нравится,особенно edeka;бондюель безвкусный имхо.

Да уже все наверно перепробовали, я уже давно заметила, что даже для салата оливье жестковат, ну не такой он был раньше и дело точно не в том, что раньше трава была зеленее 😁.

Даже био в стеклянных банках не то. В "русских" магазинах еще не пробовали.

Мне кажется, раньше этот горошек был крупеый и мягкий, а сейчас мелкий и жесткий.

Глупо думать про лень негативно и надменно о ней отзываться: лень умеет мечтать так активно, что мечты начинают сбываться. (I. Guberman)
#5 
Borisovforever свой человек17.09.24 11:06
Borisovforever
NEW 17.09.24 11:06 
in Antwort Darina777 16.09.24 22:22

Я не спец по горошкам), но знаю, что есть горох sehr fein и extra fein, берите второй, он должен быть нежнее .

Детям до 3 лет лучше консервированный горошек не давать вообще.

Горошек и кукуруза правда стали не вкусными, и остальная консервация тоже, последний раз купила ананас кольцами для коктейля и выкинула этот кошмар кошмарный нафиг.

#6 
HelgaB завсегдатай17.09.24 12:32
NEW 17.09.24 12:32 
in Antwort Darina777 17.09.24 10:21

А зачем его разминать? Там как раз интересно, попытаться целую горошину словить, а потом съесть. И жевать что-то твердое полезно.


#7 
Darina777 коренной житель17.09.24 12:48
NEW 17.09.24 12:48 
in Antwort HelgaB 17.09.24 12:32
зачем его разминать?

Неразмятый можно с трех лет, раньше опасность подавиться. И он реально жесткий. Пусть зубы сначала отрастит.

Глупо думать про лень негативно и надменно о ней отзываться: лень умеет мечтать так активно, что мечты начинают сбываться. (I. Guberman)
#8 
HelgaB завсегдатай17.09.24 13:10
NEW 17.09.24 13:10 
in Antwort Darina777 17.09.24 12:48

Реально? С 3 лет? Вы ребенку хоть что-то грызть и кусать даёте? Это важно для формирования правильного прикуса.

Открою вам секрет - ребенок может почти в любом возрасте подаваться, потому что они часто отвлекаются, болтают и страдают фигнёй за столом. Ваша задача - научить ребенка жевать и следить за процессом приема пищи, чтобы в случае чего прийти на помощь.


#9 
HelgaB завсегдатай17.09.24 13:13
NEW 17.09.24 13:13 
in Antwort HelgaB 17.09.24 13:10

Вот ребенку нет еще года и он хомячит черешок фенхеля. И он прилично его съел, я не помогала.

#10 
Darina777 коренной житель17.09.24 13:33
NEW 17.09.24 13:33 
in Antwort HelgaB 17.09.24 13:10, Zuletzt geändert 17.09.24 13:35 (Darina777)

Не вижу смысла отвечать, если вы не видите разницы между горохом и фенхелем.

Вопрос был о том, где купить мягкий горошек, а не в каком виде я его должна подавать своему ребенку. Своим давайте, что хотите, мне не интересно.

Глупо думать про лень негативно и надменно о ней отзываться: лень умеет мечтать так активно, что мечты начинают сбываться. (I. Guberman)
#11 
Perhta gekickt bis 4/11/25 18:53 патриот17.09.24 13:44
Perhta
NEW 17.09.24 13:44 
in Antwort Darina777 17.09.24 13:33

Может, попробуете готовить такой горошек самостоятельно, пока есть свежий?

Технология сувид, 85⁰/45мин.

Коль чести нет, пусть лютый страж Надежный страх – прочистит разум! И потому обычай наш - Платить за все. Сполна. И сразу!(С)
#12 
Perhta gekickt bis 4/11/25 18:53 патриот17.09.24 13:49
Perhta
NEW 17.09.24 13:49 
in Antwort Darina777 17.09.24 13:33

Да, для супа колотый горох тоже можно подготовить с этой же технологией - и тогда ничего не надо будет протирать.

Коль чести нет, пусть лютый страж Надежный страх – прочистит разум! И потому обычай наш - Платить за все. Сполна. И сразу!(С)
#13 
birlka патриот17.09.24 13:56
birlka
NEW 17.09.24 13:56 
in Antwort Perhta 17.09.24 13:44

😁👍 гениально !


#14 
Darina777 коренной житель17.09.24 14:06
NEW 17.09.24 14:06 
in Antwort Perhta 17.09.24 13:49

Интересная идея, когда будет время, ознакомлюсь с этой технологией.

Глупо думать про лень негативно и надменно о ней отзываться: лень умеет мечтать так активно, что мечты начинают сбываться. (I. Guberman)
#15 
Perhta gekickt bis 4/11/25 18:53 патриот17.09.24 14:10
Perhta
NEW 17.09.24 14:10 
in Antwort Darina777 17.09.24 14:06

Ознакомьтесь 👍. Будут вопросы по технике - обращайтесь, подскажу.

Коль чести нет, пусть лютый страж Надежный страх – прочистит разум! И потому обычай наш - Платить за все. Сполна. И сразу!(С)
#16 
DX4 коренной житель17.09.24 14:58
DX4
NEW 17.09.24 14:58 
in Antwort Darina777 17.09.24 14:06

попробуй вот этот в банке из нетто, только смотри что бы он мелкий был, мельче чем в обычной банке.



Он extra fein. Мне так из заморозки странный горох один раз так попался, так я его задолбался доваривать.

#17 
egalegal патриот17.09.24 16:45
egalegal
NEW 17.09.24 16:45 
in Antwort Darina777 17.09.24 13:33

Почему просто не отварить зеленый горошек из заморозки?

Консервированный с сахаром и солью. Но это ваш ребенок, вам конечно решать.

#18 
Darina777 коренной житель17.09.24 17:08
NEW 17.09.24 17:08 
in Antwort egalegal 17.09.24 16:45

Я отваривала замороженный, он еще жестче. Консервированный я же не говорю, что даю как полноценный прием пищи, так, попробовать. Но на мой вкус он тоже твердый, я просто не мргу понять, почему раньше мягкий продавали, а сейчас такой. Кукуруза тоже стала жесткая.

Глупо думать про лень негативно и надменно о ней отзываться: лень умеет мечтать так активно, что мечты начинают сбываться. (I. Guberman)
#19 
egalegal патриот17.09.24 17:13
egalegal
NEW 17.09.24 17:13 
in Antwort Darina777 17.09.24 17:08, Zuletzt geändert 17.09.24 17:15 (egalegal)

Я понимаю, но я искренне не советую детей кормить консервами. Там же сахар и поваренная соль. Мертвый продукт.

Про кукурузу тоже самое. Состав читаете? Там тоже сахар у большинства.


Я делаю на гарнир зеленый горошек на пару просто в сотейнике с водой и оливковом маслом, ничего твердого я не заметила)) Мягкий горошек.

Он не может быть твердым)

#20 
Darina777 коренной житель17.09.24 17:15
NEW 17.09.24 17:15 
in Antwort egalegal 17.09.24 17:13, Zuletzt geändert 17.09.24 17:18 (Darina777)

Все равно вопрос остается открытым, что случилось с этими продуктами? Не кормлю я ребенка консервами, очень редко даю попробовать понемногу и не все.

Глупо думать про лень негативно и надменно о ней отзываться: лень умеет мечтать так активно, что мечты начинают сбываться. (I. Guberman)
#21 
HelgaB завсегдатай17.09.24 17:42
NEW 17.09.24 17:42 
in Antwort Darina777 17.09.24 13:33

Ну и не отвечайте, я все равно напишу 😁

Я давала отваренный горошек из заморозки. Ели нормально, никто из двоих не подавился. И ели они горошек задолго до 3 лет, особенно учитывая, что среднему только 2,5 года.


Ganze Erbsen kannst Du Dein Baby essen lassen, wenn es den Pinzettengriff gut beherrscht und die einzelnen Erbsen vom Teller picken kann. Mit ungekochten, frischen Erbsen aus dem Garten würde ich noch etwas länger warten, denn ihre Oberfläche ist rund und hart, sie sind nicht so einfach mit dem Kiefer zu zerdrücken wie gekochte Erbsen.

#22 
бухгалтер2009 коренной житель17.09.24 18:12
NEW 17.09.24 18:12 
in Antwort Darina777 17.09.24 17:15

Вы мороженый горошек когда солите? В начале или конце варки?

#23 
qavas патриот17.09.24 18:27
qavas
NEW 17.09.24 18:27 
in Antwort egalegal 17.09.24 17:13
Там же сахар и поваренная соль.

я конечно не имею ничего личного но от вас всегда просто адовая критика всего)


https://www.alnatura.de/de-de/produkte/alle-produkte/vorratskammer/konserven/bio-gemuesekonserven/erbsen-extrafein-glas-132766/


#24 
egalegal патриот17.09.24 19:58
egalegal
NEW 17.09.24 19:58 
in Antwort qavas 17.09.24 18:27
мне лично подобная продукция типа горошка/фасоли под маркой супермаркетов больше нравится


Я взяла первое, что попалось под руку.

Прежде чем критиковатьмоои комментарии, ознакомтесь с составом сами. ТС обсуждала бандюэль например, они все с сахаром, как и большинство других производителей. У поляков и турков тоже.

Я порекомендовала обратить на это внимание.

Искать биотовары с чистым составом я умею и без вашей помощи.


адовая критика всего)

Адовая? Всего? Так и всего?

Переходить на личности тоже не обязательно.

#25 
Herzog von Lettland (Diddly-Squat)18.09.24 10:20
Herzog
NEW 18.09.24 10:20 
in Antwort egalegal 17.09.24 19:58

Оставьте ненужные споры!

Всем предупреждение.

#26 
1 2 alle