Frühstücksideen und Inspirationen
Артишок !
он у меня всегда по возможности в рационе
Ленка! И ты помнишь мой МК в Берлине французской кухни? Еще когда в группе были...
Там киш с артишоком, козьим сыром и кедровыми орешками мы делали на закуску.
Одна чистка его- для меня был настоящий шок. Это волосья и т.д. Но зато как вкусно! 👌
Ну галочку поставила, бывает.
Я прочитала 245ю, там написано, что готовили так в дорогу, шо бы яйки не портились.
В тюобщем, и я тогда не буду. Хотя страшно интересно. И название 👍
Может бросить яйку в хорошем направлении? 😆
в молодых закрытых бутонах артишоков волосков в принципе вообще нет.
там ножку почистить и листики содрать )
они дороже .
у взрослых нужно ножку умеючи выломать )
чтоб твердые волокна вместе с ножкой вылезли )
сено убрать с помощью специальной ложки .
и острые кончики листиков отрезать , ничего сложного .
один раз посмотреть
киш твой вспоминаю 👍
орешки кедровые купила .захотелось .
нечищенные, конечно .
теперь, кто бы мне их почистил 🤣
вот нашла ещё идею с Rotbarbe , артишоком и малиновым Vincotto 👌
обязательно повторю !
здесь нужны исключительно юные артишоки .
тимьян, эстрагон ,
розмарин (для артишока)
немного белого вина и Noilly Prat (помнишь по треске ))
и 50 ml bestes Olivenöl
так и записано в рецепте 👍
с чем и соглашусь на 100%
теперь, кто бы мне их почистил 🤣
😆😆😆
А как понять, молодой или уже на пенсии артишок? 😂
нашла ещё идею с Rotbarbe , артишоком и малиновым Vincotto 👌обязательно повторю !
Стильно! 👌
Noilly Prat
Стоит родная, ждёт нового выхода)
я наблюдала в саду , как артишок растёт .
сначала появляется маленькая зелёная шишечка, и она растёт .вот когда она по размеру ещё маленькая с куриное яйцо, их можно даже сырыми есть .но я не ела 😁
потом эта шишечка растёт и формируется в бутон .овальный или круглый зависит от сорта .их много !!
бутон закрыт полностью .
листики сами жирные и упругие .
когда бутон из серединки начинает раскрываться , чашелистики расходятся , то это уже сигнал нам-скоро на пенсию 😁
через некоторое время артишок зацветает своим красивым лиловым цветом 💜
и тогда он только деко 😁🌸
5000 лет его культивируют 👍и не смеются .
оздоравливаются и наслаждаются вкусом !
дикий чертополох в принципе тоже съедобен )
но это другая история .
Викусик! Срочный вопрос! Мне яйца не дают покоя! Если я шо задумала, то надо делать.
Разожгла костёр. Потом в тлеющие угли на ночь яйко забросить ( вареное конечно), то завтра утром будут золотые яйца?
😂🐣
Артишоковая магия! ❤️
Так много узнаю с тобой! Спасибо!
Я городская дама, нифига не знаю ничего.
Муж в полном восторге, я сама не ожидала. Он ведь тоже городской, его никто не учил.
Его все в местных магазинах уже знают, акцент его понимают. Уже сам, берет мою машину и едет в Bauernhaus)
Вот считает дни, чтобы снова приехать)
Дача- маленькое королевство. Тянет к земле. А если она еще и родная, то это двойная энергетика.
В Германии в постоянном поиске. Пока не нашли подходящего для нас загородного варианта....
А у тебя переезд сада. Расскажешь потом? 😘🍓
Ленка, это калёные яйца, русская кухня, по Викиной наводке.
В печи готовили. У меня костёр с кучей углей, засунула в фольге на ночь.
Посмотрим, шо получится)
Надеюсь завтра озолотиться))) на корону👸
🤣
Картохи нет, уж звиняйте🤷♀️
Яйца при деле, пошла баи. Всем спокойной ночи🎀
Возможно. Но я к врачам хожу крайне редко, последний раз была когда прививку от ковида делали, в конце 21-го, поэтому к их призывам не прислушиваюсь 😎