русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

​тыквы

1909  
не_за_будкa gekickt bis 20/8/25 09:00 патриот14.09.24 13:48
не_за_будкa
14.09.24 13:48 
Zuletzt geändert 10.10.24 13:12 (Herzog)

тыквы! кто что вкусное делает?

люблю суп из тыквы, с кокосовым молоком

купили сейчас з баура 6 тыкв неболъших разных сортоv

#1 
sweatt коренной житель14.09.24 22:02
sweatt
NEW 14.09.24 22:02 
in Antwort не_за_будкa 14.09.24 13:48

Pumpkin Pie, делала пару лет назад. Вкус на любителя, мне понра

У всех жизнь, как зебра, а у меня она - радуга!
#2 
не_за_будкa gekickt bis 20/8/25 09:00 патриот01.10.24 21:38
не_за_будкa
NEW 01.10.24 21:38 
in Antwort sweatt 14.09.24 22:02

короч, мне ничего, кроме супа тыквенного не нравится, сегодня делала, еще и с селъдереем ,почти всю каструлу с мужен выкuшали

#3 
Frühling2020 коренной житель01.10.24 21:45
Frühling2020
NEW 01.10.24 21:45 
in Antwort не_за_будкa 01.10.24 21:38

#4 
Mummik патриот01.10.24 23:50
Mummik
NEW 01.10.24 23:50 
in Antwort не_за_будкa 14.09.24 13:48, Zuletzt geändert 02.10.24 09:16 (Mummik)

Так смотря какого сорта, если спагетти то на суп или выпечку как то не очень)

Раз нравится сочетание с кокосовым молоком, то различные варианты карри с мясом или без

Небольшие удобно целиком запекать -или крышечку снять и внутрь начинку или пополам и лодочками

Начинка на ваш вкус с мясом или с добавлением крупы/бобовых или просто обжаренных овощей

Нам ещё нравится Хоккайдо с Фетой в начинке


Ну а из более крупных-

Оладьи по типу драников

Порезать дольками и запечь в духовке с ом и разнотравьем

Замариновать и будет к вас „эстонский ананас‘)

Замутить манты

Напечь вертут, булочек или хлеб


Карри как пример


А, ещё фламмкухен, пицца, фокачча


хорошая крыша летает сама
#5 
Katastrophe_ знакомое лицо02.10.24 11:52
NEW 02.10.24 11:52 
in Antwort не_за_будкa 14.09.24 13:48, Zuletzt geändert 02.10.24 11:53 (Katastrophe_)

Недавно делала Hähnchen Kürbis Curry, там тоже кокосовое молоко, для себя вместо курицы добавила брокколи

#6 
dohn коренной житель02.10.24 12:37
dohn
NEW 02.10.24 12:37 
in Antwort Katastrophe_ 02.10.24 11:52

н.п.

Спрошу здесь.

У кого-нибудь есть испытанный рецепт тыквенного хлеба?

#7 
не_за_будкa gekickt bis 20/8/25 09:00 патриот02.10.24 14:27
не_за_будкa
NEW 02.10.24 14:27 
in Antwort Mummik 01.10.24 23:50

спагети была, как раз, я не люблю сладкие.жалъ шкура такая твёрдая, что еле зазрезала.-с поля брали, разные сортy

#8 
Violiiia коренной житель02.10.24 16:03
Violiiia
NEW 02.10.24 16:03 
in Antwort не_за_будкa 14.09.24 13:48

Вы каждый год одинаковые темы открываете. Вы читаете хоть что Вам люди отвечают?

https://foren.germany.ru/kochkunst/f/40444016.html?Cat=&pa...

#9 
Mummik патриот02.10.24 16:08
Mummik
NEW 02.10.24 16:08 
in Antwort Violiiia 02.10.24 16:03

Ну новых идей может ищет


Месяца полтора пройдёт и тема печенек снова как Феникс возродится)

Человеческий фактор….тудыт его в качель))))

хорошая крыша летает сама
#10 
не_за_будкa gekickt bis 20/8/25 09:00 патриот04.10.24 20:12
не_за_будкa
NEW 04.10.24 20:12 
in Antwort Violiiia 02.10.24 16:03

вам что места мало виртуалъного?

#11 
dualsuns местный житель07.10.24 19:02
dualsuns
NEW 07.10.24 19:02 
in Antwort не_за_будкa 14.09.24 13:48

В духовке запеченные дольки тыквы с сыром, можно добавлять любые любимые приправы, соль, все по вкусу. Получается, в принципе, как кабачки с сыром, но вкус интенсивней.

Кусочки, запеченные в духовке с яблоками с сахаром или без.

Вареные в кашу кубики тыквы с корицей и сахаром или подсладстителем. Использую как подливку к пшенной каше.

Люблю тыкву в любых видах.

Paul? Wer ist eigentlich Paul?
#12 
franica знакомое лицо11.10.24 10:31
franica
NEW 11.10.24 10:31 
in Antwort dualsuns 07.10.24 19:02
Вареные в кашу кубики тыквы с корицей и сахаром или подсладстителем. Использую как подливку к пшенной каше.Люблю тыкву в любых видах.

аналогично. Самое простое: пшенная каша с тыквой. Ну а потом немного сверху корицу с сахаром, когда уже в тарелке. Для детей - вообще любимое.

#13 
Реинкарнация местный житель18.10.24 14:34
Реинкарнация
NEW 18.10.24 14:34 
in Antwort franica 11.10.24 10:31

и ещё фаршированная тыква.

#14