Ах, какая шикарная самса 👍👍👍

Очень правильные цвета в этом сыром и холодном гноябре 😎

И у нас сегодня немного горячего солнца - куриный супчик с вермишелью 😁👍

Ездили в Штуттгарт за новыми джинсами и футболками мужу, но совсем не было настроения на рестораны, тем более, вся следующая неделя опять в дороге, так что ресторанов будет предостаточно 😎

Лена,чудесно!

Как с картинки

Вика,по -осеннем уютный суп )

Надоел холод. 0очется опять лета 😁👍

куриный суп 🍜 👍🔥

и я варила вчера .мы тут на Востоке немного простыли .здесь холоднее на 5 град !

климат другой.

самсу готовили новые соседи узбеки/киргизы с русско немецкими корнями 😁👌

завела с ними речь про их национальную кухню , говорю , мечтаю уже как пару недель о самсе ,

хочу научиться ,особенно после того как приятельница поделилась впечатлениями о поездке в Кыргызстан 👍

через два дня постучали в дверь и принесли нам самсу 😁🔥

муж чуть не упал от удивления и восхищения 🔥

в скором времени обещали мастер класс и по плову узбекскому .и еще что то )

приносить?делиться.. ?😇

😀🌻

Олеся, фотографировала в полевых условиях .кухни нет .ничего нет.один садовый столик и соседи с вкусностями 😋

а по саду соседи из Армении.

надо теперь интересоваться , что у них вкусное ?😁 😍

армянскую кухню я совсем не знаю

рестораны у вас ожидаются ,это класс 😁👌🍷

сейчас зимнее новое меню,мечтала в ресторан на Martinsgans .

с марципановым яблоком , красной капустой с малиной , клесе с feiner яблочной луковой Füllung и еще там чем то 😋

может после целебного бульончика еще попадем 😍🍷

Как здорово, Лен. Выздоравливайте!

А у соседей из Армении поинтересуйся бастурмой, бозбашем, рыбным кчучем 👍. Тебе понравится кчахаш и сейчас особенно халама 👍😁

Ох, если у них свой тандыр в саду, то это волшебно!

Лепёшки там тоже знатные получаются

У нас арабы при ресторанах тандыры держат,,,,вот самсу только не пекут(

Я тоже на гусика надеюсь😁.

А сегодня меня муж кормил завтраком - яешня с грибами 👍

у них сада и тандыра нет.пекли в духовке .

мы их летом позовем в свой сад .может, и тандыр построим 🤩хочу ближе познакомиться с национальной кухней .аутентичными блюдами .хорошо, что берегут свои традиции👍💓

в самсе не знаю , какое мясо .рубленое скорее.пряное .и какие приправы ?

сочность невероятная .тонкий ненавязчивый аромат зиры .но узнается .еще какие то пикантные нотки .интересный букет !

тесто тонкое ,слоистое , хрустящее.восторг !

спасибо 😘про халама пошла читать 😁👍

муж мой сразу им рассказал , что знает Арарат коньяк еще со времен ГДР.40 марок 💰

вообщем , летом будем ближе знакомиться 🥃

как мило !💞

полезный и сытный и вкусный завтрак 🍳 👍

никогда яичницу с грибами не пробовала .

люблю, когда мужчины готовят !они это делают с особенным чувством 😁

муж продолжает исследования Kuchen wie früher😀 🍰 ☕️

по приезду домой начну эксперименты с маком. давно мечтаю )

если у кого есть любимые рецепты , делитесь 😁👌

В общем ждем от тебя репортажеи )

Муж твои молодец )

Знакомые картинки )

Я в этот раз хотела пофотографировать местные десерты, но такая суматоха была, что ничего не сделалa

У львовского сырника есть вариант с маковой прослойкой.

Если любите творог, то очень советую.

Для сырника творог лучше брать Schichtkäse

😁👍

Это да.

Спасибо за идею 😁👍