Deutsch

Kochen mit Liebe und Genuss

109404   55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 все
Perhta Забанен до 21/7/25 16:53 патриот24.04.25 19:42
Perhta
NEW 24.04.25 19:42 
в ответ Perhta 24.04.25 17:08

Опять же - вспомнила о шаньгах 😎. Очень люблю эту выпечку, особенно теплые и с молоком - детство 🥰👍

А в этот раз они получились просто идеально 👍

Коль чести нет, пусть лютый страж Надежный страх – прочистит разум! И потому обычай наш - Платить за все. Сполна. И сразу!(С)
egalegal патриот25.04.25 11:41
egalegal
NEW 25.04.25 11:41 
в ответ Perhta 24.04.25 19:42

Идеальные👌

В моём детстве их не было. Но выглядит заманчиво😍


У меня абсолютный фаворит из салатов из Schwarzkohl. Суперфуд 👌

Преимущество перед кейлом, что лисья нежнее и хрустящие и вкус.



Perhta Забанен до 21/7/25 16:53 патриот25.04.25 11:51
Perhta
NEW 25.04.25 11:51 
в ответ egalegal 25.04.25 11:41

Отлично выглядит 👍. А редиску ты нарезала просто идеально, до полупрозрачности 👍.

Коль чести нет, пусть лютый страж Надежный страх – прочистит разум! И потому обычай наш - Платить за все. Сполна. И сразу!(С)
egalegal патриот25.04.25 12:31
egalegal
NEW 25.04.25 12:31 
в ответ Perhta 25.04.25 11:51

не) это яблоко

Perhta Забанен до 21/7/25 16:53 патриот25.04.25 12:46
Perhta
NEW 25.04.25 12:46 
в ответ egalegal 25.04.25 12:31

О, как 😁👍. Сочетание - бомба 🤩

Коль чести нет, пусть лютый страж Надежный страх – прочистит разум! И потому обычай наш - Платить за все. Сполна. И сразу!(С)
egalegal патриот25.04.25 14:00
egalegal
NEW 25.04.25 14:00 
в ответ Perhta 25.04.25 12:46

Главное, что не греми смит брать именно сюда. Ну и не рубить топором)

Ням.

Perhta Забанен до 21/7/25 16:53 патриот25.04.25 14:37
Perhta
NEW 25.04.25 14:37 
в ответ egalegal 25.04.25 14:00, Последний раз изменено 25.04.25 14:59 (Perhta)

Сегодняшний опыт - китайский 酸辣汤/Suān là tāng (в Германии тайцы в псевдокитайских ресторанах его подают как пекинский суп 😎). С первого раза получилось великолепно 😁👍. Рецепт бомбический и очень легкий, как говорится - любая сопливая девчонка сможет закалапуцать, если будет знать как (рецепт как обычно, в группе😎) 👍

Коль чести нет, пусть лютый страж Надежный страх – прочистит разум! И потому обычай наш - Платить за все. Сполна. И сразу!(С)
egalegal патриот26.04.25 16:05
egalegal
NEW 26.04.25 16:05 
в ответ Perhta 25.04.25 14:37

Очень захотелось сырнички😍



Perhta Забанен до 21/7/25 16:53 патриот26.04.25 16:46
Perhta
NEW 26.04.25 16:46 
в ответ egalegal 26.04.25 16:05

Такие и я бы захотела 😁. Даже без "бы". Надо будет сделать правильные сырнички, а не всякую фигнюя которую под "сырниками" выпячивают 😎👍

Коль чести нет, пусть лютый страж Надежный страх – прочистит разум! И потому обычай наш - Платить за все. Сполна. И сразу!(С)
Perhta Забанен до 21/7/25 16:53 патриот26.04.25 16:58
Perhta
NEW 26.04.25 16:58 
в ответ egalegal 26.04.25 16:05

Сегодня проверила идеальный рецепт карасиков в сметане - это восхитительно. Во-первых, китайский нож для чистки рыбы опять себя оправдал на все 100500 👍. Особенно с прорезкой для размягчения мелких косточек.

Затем маринад.

И последующая обработка, характерная для русской и ЮВА кухонь - предварительная острая обжарка и длительное (до 30мин.) тушение на малом огне у соусе.

Получилось восхитительно 😁👍.

Коль чести нет, пусть лютый страж Надежный страх – прочистит разум! И потому обычай наш - Платить за все. Сполна. И сразу!(С)
egalegal патриот26.04.25 17:01
egalegal
NEW 26.04.25 17:01 
в ответ Perhta 26.04.25 16:58

Класс!👍 Карасики в сметане у меня давно в хотелках на московские рестораны.

А где ты их здесь достала?

egalegal патриот26.04.25 17:02
egalegal
NEW 26.04.25 17:02 
в ответ Perhta 26.04.25 16:46

рецепт правильных жду🤝

Perhta Забанен до 21/7/25 16:53 патриот26.04.25 17:03
Perhta
NEW 26.04.25 17:03 
в ответ egalegal 26.04.25 17:01

В миксмаркте 😎👍. Шикарные, можно заказывать по размерам. И обещали икру и молоки 😁👍

Коль чести нет, пусть лютый страж Надежный страх – прочистит разум! И потому обычай наш - Платить за все. Сполна. И сразу!(С)
HelgaB постоялец26.04.25 21:56
NEW 26.04.25 21:56 
в ответ Perhta 26.04.25 16:46
Надо будет сделать правильные сырнички, а не всякую фигнюя которую под "сырниками" выпячивают 😎👍

Дайте угадаю... отсувидите их? 🥱

Perhta Забанен до 21/7/25 16:53 патриот27.04.25 14:43
Perhta
NEW 27.04.25 14:43 
в ответ egalegal 26.04.25 17:02

Его уже есть 🤣🤣🤣. В сапогах 😎.

Лучше уж простой, но очень вкусный рецепт фрутти ди маре, который делает традиционно мой муж 😁👍

Коль чести нет, пусть лютый страж Надежный страх – прочистит разум! И потому обычай наш - Платить за все. Сполна. И сразу!(С)
ЛаaмПа патриот27.04.25 15:58
ЛаaмПа
NEW 27.04.25 15:58 
в ответ Perhta 27.04.25 14:43

у меня простая еда, тефтели.

Но тоже мит либе унд генусс

..и пусть к тебе вернется сторицей всё то, что мне желаешь.
bord патриот27.04.25 16:03
bord
NEW 27.04.25 16:03 
в ответ ЛаaмПа 27.04.25 15:58

Великолепно и аппетитно, красота 👌👍🏻🤗😍☺️🤩🤝😁🥨

"Man darf nicht alles glauben, was im Internet verbreitet wird" - Wolfgang Amadeus Mozart
Perhta Забанен до 21/7/25 16:53 патриот27.04.25 16:37
Perhta
NEW 27.04.25 16:37 
в ответ ЛаaмПа 27.04.25 15:58

У тебя всегда замечательно все 😁👍

Коль чести нет, пусть лютый страж Надежный страх – прочистит разум! И потому обычай наш - Платить за все. Сполна. И сразу!(С)
ЛаaмПа патриот27.04.25 19:50
ЛаaмПа
NEW 27.04.25 19:50 
в ответ Perhta 27.04.25 16:37

тяп-ляп по-быстрому улыб

..и пусть к тебе вернется сторицей всё то, что мне желаешь.
Perhta Забанен до 21/7/25 16:53 патриот27.04.25 20:25
Perhta
NEW 27.04.25 20:25 
в ответ ЛаaмПа 27.04.25 19:50

Знаю я твои тяп-ляп. Иным прочим сколько б не старались - не сделают 😁👍

Коль чести нет, пусть лютый страж Надежный страх – прочистит разум! И потому обычай наш - Платить за все. Сполна. И сразу!(С)