У меня сейчас красная капуста в планах в виде совмещения кимчи и немецкой. Думаю, должно получится 😁👍

половину так слопала , не удержалась .так их люблю!

И моя абсолютная слабость! Жду рождественские рынки. В Стамбуле были на каждом шагу👌 наелась🥰

голубцы хотела тюрингские с дичью 😁

Ооо! Это отличная идея, мне нра! Есть рецепт?

Я люблю красную квашеную с тимьяном👍

Может сама сделаю. 🙈 Я еще ни разу не квасила вообще капусту😎

В Bio Company стоят мои любимые виды квашеной, в том числе есть и красная с Wacholderbeeren. Чистый состав, без уксуса и сахара👌

В гостях у Egalegal

Вика! Я хотела тебя поблагодарить за рецепт😘😘😘

Какой результат! Прозрачен, как слеза🙏

15 часов в духовке, больше не выдержала эти ароматы! Ставила с вечера на ночь и утро.

Хвосты покупала целиковые в Метро👌

В гостях у Egalegal

заинтриговала 😁👍

ферментированная ?

я хочу сделать красную грузинскую или капусту по Гурийски ( с красной свеклой , чесноком , острым перцем , стеблями сельдерея )но рецепт не найду подходящий .хочу не маринованную .без уксуса .

там надо глиняный бочонок …потеряла видео)

.

может быть ,на сайте есть пользователи , кто владеет секретами приготовления такой необыкновенно вкусной капусты.

желательно аутентичный рецепт

вот это бульон !!!🔥🔥🔥

Лен, ты можешь брать любые ингредиенты и ферментировать в соли/ воде.

Так делают сейчас зошники.

Я банки дома не держу, у меня на них аллергия после бабушки и мамы🙈

Покупаю😆

В гостях у Egalegal

Ленка! Да! Викусику спасибище! Наделала холодца и пью бульон. Нямка. Технология👌

Муж сказал, чтобы мясо порезала в следующий раз помельче😆🤣

В гостях у Egalegal

такое фото !🔥👍👍👍

сразу вызывает аппетит и желание повторить 😋

тут не устою .пошла просить авторский рецепт 🌹

Ленка, а тебе спасибо за конфетки 😘

Козий сырок с семенами крапивы и льна👌

В гостях у Egalegal

Девочки, спасибо. Это очень радует 😁

У меня сегодня киевская котлета (без косточки, не буду я ради четырех котлет две курицы покупать 😆) по ГОСТу и той самой технологии. Ганнир - романеска сувид запечённая с сыром и морковча 👍.

Рецепт как обычно 😎

Девочки, какая красота у вас !

Вика, котлета твоя-моя несбывшаяся мечта )

Я к ней тоже боялась приступить. Веришь - это с первого раза 😎

🌹люблю не могу !😋☘️ 🐐

надо и мне лен добавить 👌

Шикарно выглядит вообще , а для первого раза и того лучше

Мне вся композиция очень симпатична

Ты меня навела на мысль, надо будет тоже сделать ,мои оценят

🔥по Киевской котлетке страдает мой муж после того , как недавно попробовал ее в Москве ,

так и снится она ему 😁

розочка из морковчи 👌

романеска ☘️🔥

😀у меня как то квашеная капуста не удалась ,

в микст маркте покупала .ну там она тоже через раз хорошая ..

мама с целыми антоновскими яблоками в деревянной бочке квасила капусту ..

на всю зиму .вот это капуста была !

не забыть .и сорта капусты даже помню для этой цели .режешь ее , хрустальную,сок , брызги , аромат и ..заветная кочерыжка 😁✌️💋

девчонки ,пюре каштановое нямка ! 🌰

сладенькое ,шелковое . густой бархатный мягкий вкус .согревает в промозглый осенний день .Каштан дерево тёплое 🌻и подарит вам Lebenskraft 🔥

особенно хорошо каштановое пюре к красной капусте с горчинкой (не из банки )и к дичи 👌

в ресторане из каштанового пюре красиво рисуют ложкой на тарелке 😁но я так не умею )))

картошку можно и необязательно .

но у меня нежная Lilly .handverlesen, nach Ernte unbehandelt)

уютного осеннего вечера всем со своими любимыми !

🍁🌻❤️

Такая теплая осенняя композиция

Ленусик! Просто полный восторг от твоей презентации🍁👌

особенно хорошо каштановое пюре к красной капусте с горчинкой

Спасибо за идею, я не знала.

Обязательно попробую!

В гостях у Egalegal