Kochen mit Liebe und Genuss
😎👍
К вечеру вся Балаклава нестерпимо воняет рыбой. В каждом доме жарится или маринуется скумбрия. Широкие устья печей в булочных заставлены глиняной черепицей, на которой рыба жарится в собственном соку. Это называется: макрель на шкаре – самое изысканное кушанье местных гастрономов. И все кофейные и трактиры наполнены дымом и запахом жареной рыбы.
С барабулей это действительно волшебно! Ты молодчина, такое классное блюдо презентируешь 👍
Порей, хоть вареный, хоть какой- это ж нямка!
Сама не люблю репчатый ни в каком виде))
Супец👍
Вообщем берите барабулю и эксперементируйт
Так точно шеф! 😜
Сделаем!
Н.п.
У меня авторский рецепт салата из морковки.
Дебют. Очень понравилось👍 и мужу) после 10минутного скептического взгляда🤣
Маринад:
Подсолнечное масло ( нерафинированное!), горчица в зернах, лимонный сок, кунжут, соевый соус, соль, перец.
Через пару часов можно есть.
В чем заключается ваше авторство? В отсутствии одного ингредиента? Эта закуска известна уже давно:-)
https://ovkuse.ru/recipes/15267052
неее, твоего к Ленкиному на перевоспитание, ей это удалось)
Хотя я не пытаюсь, он сам в мою тарелку залез 😜
Мой овощи не признает, он их не есть вообще)
А морковка ему зашла, я была удивлена.
Я вообще ее себе приготовила, а кто то у меня ее воровал🤣
Картофелечисткой нарезала.
Надо теперь попробовать по классике, с тмином. Морковь ее любит🥕
Будет новый авторский рецептик!
он ее сразу сгрызет
😃
Я Олесинового мужа уже к тебе на воспитание отправила)
азиа стайл случайно, не планировалось.
Это для полезности кунжут.
Соевый соус тоже лишний, т.к. база подсолнечное масло. Я доработаю маринад.
А то некоторые бальзамико с соевым мешаюТЬ и нечё)
согласна , вариантов 🥕 может быть много .
каждый интересен .
люблю творческий подход 👌
мне в твоем авторском рецепте горчицы понравились 👍
мой фаворит чёрная индийская горчица .
значит , будет и мой авторский .
а если картошки добавить, можно и патент🫢