Deutsch

Kochen mit Liebe und Genuss

109409   11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 все
egalegal патриот18.09.24 22:26
egalegal
NEW 18.09.24 22:26 
в ответ birlka 18.09.24 22:08

Зеленый гаспачо сделай. Это и есть смузи)

Для пикантности зеленая паприка или любой чили свежий.

Для сочности огурец и сельдерей, если есть.

Я добавляла овощной бульон немного.

Можешь воды или льда...


Авокадо не надо.

birlka патриот19.09.24 14:11
birlka
NEW 19.09.24 14:11 
в ответ egalegal 18.09.24 22:26

спасибо , дорогая 🌻

добавила немного зелёного пеперони ,

стебель садового сельдерея был запланирован ☘️👌и плюс ко всему два листика мяты 👍


и плюс пара капель арганового масла из зернышек geröstet .какое оно легкое , ореховое !


прекрасный зелёный смузи 💚

иммунитет 💪

слышала , многие сейчас болеют )

межсезонье

всем здоровья 🌿




и для мужа стаканчик зелёного абсента 😁💚
витаминная бомба !

освежающий 🥒 и одновременно согревающий🌶️ ,

с пряными нотками зелёного лета и осени

крапива и (грюнколь) встретились

кислинкой сока 🍋‍🟩 лайма, ореховой ноткой аргана,

вот чуть сластинки не хватило .

добавила чуть чуть меда .

кленовый сироп был бы идеален мне по вкусу сюда .но пока тот , который хочу, не нашла ))


birlka патриот19.09.24 21:30
birlka
NEW 19.09.24 21:30 
в ответ birlka 19.09.24 14:11




рыбка 🐟 палтус с эстрагоном 🌱

тыквенные клесе ньекки с шалфейным маслом 🌱👌

необязательно на гарнир каждый раз картошку .

огурец натур пур !✌️🥒😁


всем приятного вечера !🌺







egalegal патриот19.09.24 21:51
egalegal
NEW 19.09.24 21:51 
в ответ birlka 19.09.24 14:11

Обалденный смузи! up

Ты знаешь, у меня слабость ко всему зеленому)) Я люблю зеленые продукты и сочетания зеленого с зеленым))

Кстати, томаты черри зеленые- особенный сорт, они сладкие и очень ароматные!. Форма вытянутая, как дамские пальчики, именно пальчики красывые, а не пальцыхаха

egalegal патриот19.09.24 22:06
egalegal
NEW 19.09.24 22:06 
в ответ birlka 19.09.24 21:30
огурец натур пур !✌️🥒😁


Ленка!

Сегодня была на необыкновенной выставке, всё лето мечтала о ней.


И там была тоже огуречная тема! 🥒😃





egalegal патриот19.09.24 22:10
egalegal
NEW 19.09.24 22:10 
в ответ birlka 19.09.24 21:30
тыквенные клесе ньекки с шалфейным маслом 🌱👌

Классикаup

С козьим сыром и песто из рукколы я больше люблю с тыквенными, рекомендуюup

Спасибо, что напомнила, сделаюkiss

Палтус с эстрагоном- класс! Мне тоже нравится эстрагон с белой рыбойheart

birlka патриот19.09.24 23:12
birlka
NEW 19.09.24 23:12 
в ответ egalegal 19.09.24 22:06

Огуречная королева 🫅🥒👌

какая прелесть 😁


что то вспоминается ..) 📚

а рецептами засолки Королева Огуречная с вами не поделилась ?

теперь ночь не усну 😆


birlka патриот19.09.24 23:23
birlka
NEW 19.09.24 23:23 
в ответ egalegal 19.09.24 22:10

песто из руколы в этом году не сделала .

обязательно попробую ! 👍спасибо


шалфейное масло

любимая Италия 🇮🇹

это ты тоже с ним когда то познакомила ☘️🌹

у меня огромные кусты шалфея !

настойку сделала .насушила .

куда его ещё пристроить ?

итальянцы говорят , он сила !


вспомнила ещё их Involtini в шалфее 😀


egalegal патриот20.09.24 07:23
egalegal
NEW 20.09.24 07:23 
в ответ birlka 19.09.24 23:23

песто из руколы в этом году не сделала .

обязательно попробую ! 👍спасибо

Bitterstoffe- обязательно ежедневно в рационе☝️


Шалфейное масло- это особенный деликатес, с ленивыми вареничками- ням)


куда его ещё пристроить ?

Чайные купажи наделай. Я уже пью такие на завтрак. У меня любимый ромашка+мята+шалфей.

Скоро тебя приглашу в чайную тему...


Там поделюсь тоже моими любимыми....

birlka патриот20.09.24 13:05
birlka
NEW 20.09.24 13:05 
в ответ egalegal 19.09.24 21:51

тоже люблю и зелёный цвет в кулинарии 😀💚

и полезные зеленые травы и овощи 🥒 🥦 🫑


birlka патриот20.09.24 13:23
birlka
NEW 20.09.24 13:23 
в ответ egalegal 20.09.24 07:23

шалфейное масло на топленом масле делала

и дольку чеснока туда 👌

Salvia -salvi

удивительная трава ☘️

Согласно одной из них, название Salvia произошло от латинского salvis - «здоровый». Согласно другой - латинское название шалфей происходит от слова salver - «спаситель», «невредимый. Как бы там ни было, латинская пословица гласила: «Как может умереть тот, кто выращивает шалфей в своем саду?»

😁жалко , дома мы шалфей мало знали ,только в аптеке покупали .горло полоскать 😁


а он и в кулинарии чудо !👍☘️




теперь хочу расстегай или рыбник с палтусом

как у Вики 👌

она лучшая мастерица здесь на форуме по рыбке 👍 🐟 ❤️


egalegal патриот20.09.24 15:50
egalegal
NEW 20.09.24 15:50 
в ответ birlka 20.09.24 13:23

шалфейное масло на топленом масле делала

и дольку чеснока туда 👌

👏👌


Ждём Викусика из бана с вкусняшками❤️🎀

egalegal патриот20.09.24 15:52
egalegal
NEW 20.09.24 15:52 
в ответ egalegal 20.09.24 15:50

Ланч.


Каша из амаранта на кокосовом молоке с кокосовыми чипсами, кедровыми орешками и малиной. Марина попалась сегодня просто супер, ароматная, сладкая🤤


Это сочетание мой абсолютный фаворит👌



egalegal патриот20.09.24 18:04
egalegal
NEW 20.09.24 18:04 
в ответ egalegal 20.09.24 15:52

Привет из бана от Perhta 😜🤟


Каклета рыбная из щуки (морской 😎), пУре картофельное с много масла, сливок и с добавкой печеного чеснока и чутка огуречного рассола (по совету нашеговсе Вильяма свет Похлебкина 😁👍). Огурчик свежий, морковь сувид 👍




birlka патриот20.09.24 22:44
birlka
NEW 20.09.24 22:44 
в ответ egalegal 20.09.24 15:52

каша мать наша 😁👌

с малинкой , кокосом !

и кедровые орешки 💋

тарелочка 🔥


у меня в саду декоративный амарант Лисий хвост .

надо сажать настоящий 😁🌱


birlka патриот20.09.24 22:53
birlka
NEW 20.09.24 22:53 
в ответ egalegal 20.09.24 18:04

Котлетку утащила !!! 🐟💋😁

Пюрешка с печеным чесноком и огуречным рассолом !ого , какая !

ну вы как хотите , я точно не удержусь от такой картошечки 😁

Красивая с гребешками !

И огурчик и морковка 🥕🥒

Все , что люблю!





birlka патриот20.09.24 23:39
birlka
NEW 20.09.24 23:39 
в ответ birlka 20.09.24 22:53

Топинамбур копала в своем саду 😀🌻

для супчика , котлеток ,пюрешки , десерта .

муж любит )


который я ищу и никак нигде не могу найти !

😳🤣 придумают же )



старинный сорт .

может даже ещё тот от индейцев 😁

в Европе когда то его выращивали на 80.000 гектарах, пока картошка его не прогнала 😁

сейчас картошка хуже и хуже родится и жук 🐞 нападает.и придумывают и генмодифицируют ,

чтоб жук отстал :( и урожайность была .

сложно !!

поэтому Топинамбур возвращается 😁☘️👌🌻


в лавках цюхтунген всякие не покупаю.

там одна цель увеличить размер клубней или раннее созревание . мне такие неинтересны .

мой .

verwildert немного .

настоящий .

прекрасный он !


egalegal патриот20.09.24 23:51
egalegal
NEW 20.09.24 23:51 
в ответ birlka 20.09.24 22:44

декоративный амарант очень красивый👍

egalegal патриот20.09.24 23:54
egalegal
NEW 20.09.24 23:54 
в ответ birlka 20.09.24 23:39

Какой урожай👍👍👍

В нем тоже много инулина?

Я забыла уже...

Mummik патриот21.09.24 09:39
Mummik
NEW 21.09.24 09:39 
в ответ egalegal 20.09.24 23:54

Да

хорошая крыша летает сама