Kochen mit Liebe und Genuss
Все очень просто - цивилизация постепенно добирается до самых отсталых слоев. Но очень постепенно 😎.
Мне интересно пробовать все. Что-то нравится, что-то нет. Но если не попробовать, то как можно рассуждать о вкусе?
Мне интересно пробовать все. Что-то нравится, что-то нет. Но если не попробовать, то как можно рассуждать о вкусе?
согласна на все 100 👍
что самое интересное, ведь и пробуют! и вижу на тарелках.и ищут качественные продукты потихоньку! , но руками и ногами все равно машут
и ругают , обзывают на чем свет стоит .и смех и слёзы 🤩🫢😳
С топинамбуром не знакома.
Ты выращиваешь, как и папа? Может начнёшь, а мы подхватим? Здесь сложно купить, теперь когда вернусь...
между артишоком и картошкой😁👍
Заинтриговала! А как родители его готовили?
Спасибо дорогая.❤️
Уху порцию заморозила для мужа, как приедет.
Вот хочу котлетки Викины рыбные. Выдержу рыбную паузу, как и ты с барабулькой и сделаю. Муж рыбные котлеты не ест, но мы запихаем🤣
Барабульку не ела, честное слово. Может и ела, но забыла когда)
У нас в Берлине в азиатском продают.
А ты где покупала?
мне тут топинамбур достался от прежних владельцев сада.
раньше и немцы его выращивали и пользовали .
а потом как и многое ушло в небытие .
но как известно , все хорошее возвращается.
у него много сортов тоже .
мне этот старинный сорт нравится .
А как родители его готовили?
мама топинамбур игнорировала
и даже пыталась вести борьбу с ним, прогнать с огорода 🤣
а папа грыз его как морковку или яблоко .
у него был особый контакт с природой ❤️
какое то тонкое чутье , что нужно и полезно .
не любил однообразия .монотонности в питании.
чего только не росло в нашем саду 😁☘️
я люблю запекать его вместе с другими овощами .
оладьи хочу приготовить из микса овощей .
в смузи он хорош .
😀у меня растёт нормально вдоль границы с соседями .в одном месте .лишний удаляю .
мне это не мешает .
чем топинамбур ещё хорош ,ему не нужны ни удобрения ни пестициды .ни особый уход .сам размножается .
мощное здоровое полезное растение .
респект 👍 ☘️💪
а так каждый , конечно, сам решает , что выращивать в своем саду или чем питаться .
Так ты в папу!
Рассказывай почаще, очень интересна кулинарная семейная история. Тем более интернациональная!
И такая чуткая русская бабушка у немецких внуков👍❤️
про Rotbarbe 🐟
Вике говорю спасибо за метод приготовления 🌹
рыбка уже была у меня почищена ,
зелёная фасоль ,артишок отварены
помидорка
перец
огурец
чуть сока лимона , пара капель вкусного оливкового масла .
вернулись после ванлерн
за 10 минут был готов ужин 🍽️
белое сладкое мяско этой рыбы 🐡надежно запечатано при быстрой обжарке .
жирненькое , сочное !
мы ее разбирали руками без всяких вилок 😁
салатики как освежение вкуса .
нам больше к такой рыбке ничего не нужно .
после этой рыбки ,восторгов ,наслаждения простым вкусом , удовольствия я поняла , как же мне ее не хватало именно такой наивкуснейшей !
давно у меня такой не было !
теперь Щука 😁🐟👍
Как мило! Коллажик- любоФФ❣️
2 рыбки- сладкая парочка, как вы с мужем💘
Какие сочные краски!
Мне тоже нравится методика обжарки в рисовой муке. Особенно хорошо получается капустка пакчой так👌
Вчерася был гриль.
Перепелка.🐦
Не знала, какой соус лучше бы подошел, поэтому вопрос залу...?
Есть идеи?