Kochen mit Liebe und Genuss
Всё гораздо круче!
И «девушка», и весь прочий мир научились этому слову и блюду у тебя. Непросвещённые мы. Нас иногда торопливо и ненадолго в гугль пускают. Ты ведь сама вчера об этом в мой адрес писала.
По теме, чтобы наконец поговорить о приятном
🌻👍
греческая домашняя колбаса, действительно био, приправленная Lauch, Fenchel, Thymian. Очень вкусно.
замечательные колбаски и пряности 👍
попробовала бы 😁
муж любит очень колбаски ☺️
вот бы научиться самой их готовить !
из качественного мяса ,.
на Рождественском рынке у нас в Штутгарте продают отменные колбаски из дичи !
Специально едем туда к ним каждый год .
Я не мясоежка ,но от такой пряной колбаски не могу удержаться 😁
Вкус такой колбаски надолго запоминается
Осьминог !👌тоже хочется попробовать именно искусно приготовленным .там, видимо , свои секреты у греческих поваров .
при медленной низкотемпературной обработке без участия воздуха (сувид) этих изменений не происходит.
спасибо за разъяснения 🌻
у сувида ещё появился плюс .
скорее всего присоединюсь к этой технологии 👍
Хлеб с морской спаржей 🌿
по рецепту французского хлебопека
с моими некоторыми изменениями
частично цз динкель
вкусно и с хорошим кремовым сливочным маслом.легкий солоноватый морской вкус !
морская спаржа вместо соли .
аромат и вкус приятный .добавлю , это на мой вкус .
всем уютного осеннего вечера 🌸🍁🌺
кстати немецкие специалисты и повара и на севере в том числе называют морскую спаржу диким овощем 😁Wildgemüse
у них это не наземная трава и не водоросль 😁
а дикий овощ.
ну это так к сведению .
называйте , как кому нравится🌿 🥰
есть ещё замечательный рецепт песто из морской спаржи .
так как она долго в холодильнике не хранится .
если, конечно повезёт купить настоящую , не аквакультуру ,
Ночной дожор 😎
всем уютного осеннего вечера
Спасибо за пожелание, но на этой ветке хотелось бы ближе к теме кулинарии.
Может быть, вы не заметили мой вопрос, хотелось бы узнать, в чем идея такого расположения рыбного филе, когда оно находится уже за пределами тарелки?
Мне на планшете не филе, а кусочек хлеба с икрой видится.
может быть, но почему-то автору этого сообщения было сложно ответить ))
.
все ищет на планшете тоже рыбу за кадром .
наберитесь обе терпения битте .
возможно , будет и рыба 🐡 с фенхельно цветочным маслом , украшенная с любовью цветочками бусинками 😁👍🌺
плюшки какие красивые ! 🍒
кружевные !
Вика , а что там ещё за кадром у тебя ?
а то чувствую, ты не все показала нам .
я ни на телефоне ни на планшете не вижу продолжения 😍
Там продолжение саофетки - домотканная столовая дорожка 😎😎😎
Кокосовые кексики ! нямка какая 💋
Олеся , поделись рецептом, пожалуйста)
у меня вчера тоже было настроение такое ,
как перед Рождеством 🎄 🎅
по магазинам посудным прогулялась, везде уже предпраздничное настроение .
как я люблю эти зимние праздничные мотивы на посудке красивой 🍽️
и захотелось ванильных рожек и звёзд с корицей и цветов с глазками малинового варенья или
мои любимые Husarenkrapferl с желе из красной смородины с бобами тонка )
надо что то тоже на пробу испечь 😁
мастерица 😀👌
салфетки твои шик !
как же подходящие аксессуары украшают стол и создают настроение ❤️
вы , видимо , невнимательны.
Столько слов вместо простого конкретного ответа ))
Но ваша фраза о невнимательности к вам тоже относится: не заметить сообщение, адресованное вам.
Но вы так и не ответили на мой вопрос. Это тоже от вашей невнимательности?
🍎 яблочный пирог с ванилью
мякоть ванили из палочки ),корицей , кальвадосом чуть чуть 🤏
с осенне зимними нотками
как идея подготовки к праздникам 😁🎄👌
наслаждение ароматами садовых яблок или любимых ваших)
с лучшими пряностями на ваш вкус .
и приятный подарочек и себе и близким
Хорошего всем воскресенья 🍎
спасибо, Олеся 🍎
хочется ещё каких то яблочных идей !
яблок много собирается !
и садовые мои поздний сорт, не знаю какой , теперь неплохие 👌
сладковатый вкус
интересно , из них пастила получится ?