Deutsch

Не делайте из еды культа

250692   4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 все
Frühling2020 старожил19.08.24 21:41
Frühling2020
NEW 19.08.24 21:41 
в ответ Borisovforever 19.08.24 20:59, Последний раз изменено 19.08.24 21:56 (Frühling2020)

Раньше в ТК Мах столько много хороших био оливковых масел было! Я там всегда греческое покупала. Сейчас меньше , но всё же бывает.

Вот это попробуйте:

https://www.biokontor.de/warenkorb?action=show

На салаты можно купить подороже а для пассеровки из Лидла, Алди напрiмер пойдёт. У меня всегда 2 бутылки открыто : одно для салата, другое для варки.

Надо просто найти "своё" масло. Я долго к нему привыкала, распробовала после того как на работе коллега принесла мне итальянское масло. Я просто макала в него хлебом и наслаждалась.

Она была на экскурсии в Италии на семейной плантации и каждый год заказывала на их странице и масло и намазки всякие из оливок. Я потеряла и проспект и интернетстраницу эту.

Bluberry старожил19.08.24 21:41
NEW 19.08.24 21:41 
в ответ Евгения Солнышко 19.08.24 21:40

💗

Frühling2020 старожил19.08.24 21:43
Frühling2020
NEW 19.08.24 21:43 
в ответ Евгения Солнышко 19.08.24 21:40

Вкусно, в нежных красивых тaрелочках!up

dohn коренной житель19.08.24 21:52
dohn
NEW 19.08.24 21:52 
в ответ Borisovforever 19.08.24 20:59

Я сейчас напишу ужасную весч.

Когда я ходила беременной, и когда сын был маленький, нас на всех мамкиных курсах учили правильному прикорму.

И там нам говорили, что рапсовое масло чемпион по полезности.

То-же самое говорил диетолог в санатории.

И вообще омега 3 есть во всех растительных маслах, где-то больше, где-то меньше.

Не парьте себе моск.

Я тоже покупаю оливковое масло в Альди, мне норм, для жарки рапсовое, и еще в русском отделе Кауфланда подсолнечное с запахом, в поллитровой пластиковой бутылке, оно вкуснее чем немецкое био, холодного отжима.

marina2405 коренной житель19.08.24 21:55
marina2405
NEW 19.08.24 21:55 
в ответ Frühling2020 19.08.24 20:26
Я запекала рыбу с овощами, и притулила рядом рис в стекляной форме для запекания под фольгой.
Так же запекаю "заодно" и чечевицу и гречку.

Понятно. Соотношение вода/ продукт как обычно?


dohn коренной житель19.08.24 21:57
dohn
NEW 19.08.24 21:57 
в ответ Евгения Солнышко 19.08.24 21:40

Вау!! Ждите гостей, я еду на борщ😜

Frühling2020 старожил19.08.24 22:05
Frühling2020
NEW 19.08.24 22:05 
в ответ marina2405 19.08.24 21:55

Я вот этот рецепт за основу взяла:

https://food.ru/recipes/61436-rassypchatyi-ris-v-duhovke

Заправила 1/2 оливкового масла и 1/2 масла гхи, горячей водой с солью с пряностями и немного куркумы для цвета. Поставила в раскалённую духовку. Только осторожно, а то я наклонила эту форму и кипяточком себя облила, но ничего, обошлось без ожога, никогда ещё в жизни я так быстро не раздевалась хаха

Минут 15 вроде понадобилось для готовки.



Borisovforever местный житель19.08.24 22:07
Borisovforever
NEW 19.08.24 22:07 
в ответ Евгения Солнышко 19.08.24 21:40

Хорош борщец 👍🏻, с возвращением!)

DX4 коренной житель19.08.24 22:07
DX4
NEW 19.08.24 22:07 
в ответ dohn 19.08.24 21:52, Последний раз изменено 19.08.24 22:08 (DX4)

еще в русском отделе Кауфланда подсолнечное с запахом, в поллитровой пластиковой бутылке, оно вкуснее чем немецкое био, холодного отжима.

- случайно не про это масло реяь ? я наоборот перестал в русском брать, беру в нетто вот это, кто не пробовал - рекомендую .


Borisovforever местный житель19.08.24 22:08
Borisovforever
NEW 19.08.24 22:08 
в ответ Frühling2020 19.08.24 21:41

Спасибо, посмотрю обязательно в следующий раз, когда доберусь до ТК Махх.

Borisovforever местный житель19.08.24 22:12
Borisovforever
NEW 19.08.24 22:12 
в ответ dohn 19.08.24 21:52

Все верно, мне советовала рапсовое хебама и детский врач тоже,я подмешивала в детское питание , масло покупала от Альнатура в дм.

Borisovforever местный житель19.08.24 22:18
Borisovforever
NEW 19.08.24 22:18 
в ответ Borisovforever 19.08.24 22:12, Последний раз изменено 19.08.24 22:19 (Borisovforever)

Ароматное подсолнечное давно не употребляла, не знала, где продается, винегрет с ним вкуснее, чем с обычным. Ну вот блин, винегрета захотелось теперь🙈

dohn коренной житель20.08.24 07:16
dohn
NEW 20.08.24 07:16 
в ответ DX4 19.08.24 22:07, Последний раз изменено 20.08.24 07:17 (dohn)

В Кауфланде оно марки К-классик, думаю что в бутылке одно и то-же, вкусное, но это мне понравилось больше


HelgaB завсегдатай20.08.24 09:46
NEW 20.08.24 09:46 
в ответ Borisovforever 19.08.24 22:18, Последний раз изменено 20.08.24 09:47 (HelgaB)

А попробуйте горчичное для салатов, именно из семян горчицы. Я как-то брала в нашем русском, а потом заказывала сестре из Украины. Но я честно признаюсь - мои познания в полезности ограничиваются тем, что "рафинированные для жарки, не рафинированные - для салата".


Borisovforever местный житель20.08.24 10:02
Borisovforever
NEW 20.08.24 10:02 
в ответ HelgaB 20.08.24 09:46

Спасибо, мои познания такие же)

Borisovforever местный житель20.08.24 13:56
Borisovforever
NEW 20.08.24 13:56 
в ответ Borisovforever 20.08.24 10:02, Последний раз изменено 20.08.24 14:19 (Borisovforever)

Турецкий чечевичный суп и белорусский картофельный хвост "кулинарная коллаборация" если можно так назвать )))

Картофельный Хворост можно есть как отдельное блюдо с различными соусами. Отличная закуска к пиву😉

Как-то так)

KasaRosa коренной житель20.08.24 14:21
KasaRosa
NEW 20.08.24 14:21 
в ответ Borisovforever 20.08.24 13:56

У меня тоже суп-пюре сегодня (вчерашний). Только из цветной капусты с картошкой. По быстрому, в термомиксе. И пирожки с яблоками в духовке.

Евгения Солнышко старожил20.08.24 14:35
Евгения Солнышко
NEW 20.08.24 14:35 
в ответ Borisovforever 20.08.24 13:56

Фотогафии с хворостом отлично получились! Вторую фотку можно и на конкурс послать.


Borisovforever местный житель20.08.24 14:39
Borisovforever
NEW 20.08.24 14:39 
в ответ KasaRosa 20.08.24 14:21

Я тоже в Термомикс)))

Borisovforever местный житель20.08.24 15:16
Borisovforever
NEW 20.08.24 15:16 
в ответ Евгения Солнышко 20.08.24 14:35

Спасибо, фотограф из меня еще тот🙈. Плетеная корзина из лозы- работа моей лучшей подруги, приятные воспоминания о доме.)

4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 все