Deutsch

Не делайте из еды культа

254250   75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 все
Tschirkow старожил20.10.24 00:07
NEW 20.10.24 00:07 
в ответ Рыжая Лиса 19.10.24 22:17, Последний раз изменено 20.10.24 00:15 (Tschirkow)

У нас был сегодня финский рыбный суп с лососем - Lohikeitto. Любят даже те, кто лосось не очень одобряет

AnnalinaMakk постоялец20.10.24 09:17
NEW 20.10.24 09:17 
в ответ Tschirkow 20.10.24 00:07

Сделала в дорогу

суши-сэндвич онигиразу


Рис неправильный, просто какой был отваренный

Авокадо

Тунец сырой маринованный

Омлет

Ну и нори мои любимые.

Очень вкусно!

dohn коренной житель20.10.24 10:03
dohn
NEW 20.10.24 10:03 
в ответ Рыжая Лиса 19.10.24 22:17
у меня завтра будет хлеб. Тесто подходит.


На убегающей муке?😉

Я вчера на посиделки испекла твой Malzbierbrot, на этот раз добавила чуть больше цз муки. Хлеб улетел со скоростью света, хотя на столе были брецели и куча мясных вкусностей.

Нашла мельницу поблизости, и мука там не сильно дороже магазинной, но дикой ржи там не обнаружила .

dohn коренной житель20.10.24 10:07
dohn
NEW 20.10.24 10:07 
в ответ Tschirkow 20.10.24 00:07

Клссный супчик. Лосось и сливки👍

dohn коренной житель20.10.24 10:08
dohn
NEW 20.10.24 10:08 
в ответ AnnalinaMakk 20.10.24 09:17

Красивый сандвич, хорошая идея чтобы не возиться с роллами.

Рыжая Лиса патриот20.10.24 10:32
Рыжая Лиса
NEW 20.10.24 10:32 
в ответ dohn 20.10.24 10:03

ага, на ней.
Фотку запостила из букваря, чтобы понятнее было, что я делаю.

HelgaB постоялец20.10.24 11:00
NEW 20.10.24 11:00 
в ответ Рыжая Лиса 20.10.24 10:32

У меня налисники, с творогом и большим количеством изюма для себя любимой, из ц/з динкеля. Я что-то другой муки не нашла, жахнула, что было. Пропорции же были рассчитаны на обычную муку, в итоге намучилась с ними, но как-то доделала.

Сегодня делала на смеси муки - динкель ц/з, немного обычной 405 и гречневая. Любопытно, что во время выпечки, они пахли медом 😋

Frühling2020 коренной житель20.10.24 11:18
Frühling2020
NEW 20.10.24 11:18 
в ответ HelgaB 20.10.24 11:00

Я часто пеку именно из такой смеси.

Tschirkow старожил20.10.24 12:36
NEW 20.10.24 12:36 
в ответ dohn 20.10.24 10:07

Да, мы тоже полюбили благодаря дочке . Вместо сливок добавляем баночку крем фреш.

dohn коренной житель20.10.24 13:35
dohn
NEW 20.10.24 13:35 
в ответ dohn 16.08.24 07:09

Сегодня снова на завтрак были кайзершмаррн. В последний момент увидела что забыли купить яблочное пюре, сын не ест их со сливовым.

В наличие имелись яблоки Гренни Смит, притушила их пару минут до мягкости и измельчила в термомиксере.

Сын скривил моську и сказал что у пюре "странный привкус" , поробовала - "странным привкусом" оказался аромат и вкус непереваренных яблок🤣.

Жду рецепта пюре сувид, чтобы есть губами и показать дулю глобалистам.

На обед варю Goulasch aux pommes de terre.

На завтра soupe au chou blanc pour les pauvres, что означает "Щи по нищебродски"

рецепт и мастеркласс в личку и по предоплате🤣.

Frühling2020 коренной житель20.10.24 14:09
Frühling2020
NEW 20.10.24 14:09 
в ответ dohn 20.10.24 13:35, Последний раз изменено 20.10.24 14:12 (Frühling2020)

Bonne soupe. Merci. миг

elena.k патриот20.10.24 14:21
elena.k
NEW 20.10.24 14:21 
в ответ Frühling2020 20.10.24 14:09

У нас сегодня как всегда, после пробежки завтрак вместо обеда, ужинать наверное не буду.

Омлет с североморскими крабиками и сыром, овощи из аэрофрттюрницы, фруктов вчера вечером в большой Эдеке набрали, аппетит время от времени на экзотику просыпается. Питтая попалась бордовее свёклы, все пальцы мне окрасила. 🤦‍♀️


Ананас такой зюська, мы такие маленькие спелые на Азорах ели.


Frühling2020 коренной житель20.10.24 14:33
Frühling2020
NEW 20.10.24 14:33 
в ответ elena.k 20.10.24 14:21

Все витамины и все микроэлементы и металлы, неметаллы и полуметаллы(таблица Менделеева!!) !upflower

dohn коренной житель20.10.24 15:05
dohn
NEW 20.10.24 15:05 
в ответ elena.k 20.10.24 14:21

Шикарные тарелочки,

сразу тоже захотелось экзотики.

dohn коренной житель20.10.24 16:11
dohn
NEW 20.10.24 16:11 
в ответ dohn 20.10.24 13:35

пурген пурга гуляш в общем, все продукты из Альди, кислая капуста от милдессы, с ананасом, моя любимая.



ded34 старожил20.10.24 18:11
NEW 20.10.24 18:11 
в ответ ded34 19.10.24 10:43

У меня азиатская хрень-была вполне съедобная. Суп LAKSA. Рыба,креветки, фунчёза, яйцо,тофу, пророщенная фасоль, рис и какая-то пикантная мазюка


И в заключении-питайя




Frühling2020 коренной житель20.10.24 19:54
Frühling2020
NEW 20.10.24 19:54 
в ответ ded34 20.10.24 18:11

Ругалах

Kirschen2021 знакомое лицо20.10.24 22:35
Kirschen2021
NEW 20.10.24 22:35 
в ответ Frühling2020 20.10.24 19:54, Последний раз изменено 20.10.24 22:36 (Kirschen2021)

Мёд от соседей (уже пару лет владеют пасекой)heart к чаю. Печеньку уже съела -)))



В отсутствии солнца, сияю самостоятельно.
shsveta старожил21.10.24 11:15
shsveta
NEW 21.10.24 11:15 
в ответ Frühling2020 20.10.24 19:54

Не знаю что это, но мне кажется у нас это называлось печенье «минутка» 👍

-Какой сегодня день? -Сегодня. -Мой любимый день! Винни-Пух.
Евгения Солнышко старожил21.10.24 12:01
Евгения Солнышко
NEW 21.10.24 12:01 
в ответ shsveta 21.10.24 11:15

нп

Второй завтрак (очень поздний) Печёные голяшки и нарезка из сырых овощей. Закуска из запечённых баклажанов и болгарского перца тоже присутствует.

Ничего особенного, вторые завтраки у меня примерно так и выглядят, но фоточка получилась симпатичная.

Голяшки из духовки считаю по 130 ккал. Но не уверена в этой цифре, а Интернет даёт большой разброс в оценке калорий.