нп

карельские калитки

С творогом или картошкой?

Наш завтрак сегодня (сплагиатила подачу из кафе в Бинце)

это оладушки под салатом лежат?

и с творогом, и с картофелем, но на фотке только с картофелем)

Маленькие панкейки.

А рецептик можно? 🙂

Очень аппетитные👍

Что за тесто?

Пресное, слоёное, дрожжевое, песочное?

Все успевать и радоваться жизни. Очумелая кулинария.

Тесто: кефир, ржаная мука, соль. Замешивается густое тесто, раскатывается настолько тонко, чтобы "блинчик" подлетал вверх, если подуть сбоку. Начинка - не слишком нежное картофельное пюре с яйцом... Я лучше найду то, что похоже на наш домашний рецепт, момент... Вот.

Спасибо,замахнусь, пожалуй

Повар похожа на солистку из Бурановских бабушек.

На мой взгляд, главное в калитках - контраст между сухим ржаным тестом и сочной нежной маслянистой начинкой. В детстве я думал, что это и не тесто вовсе, а картофельная шелуха))

нп

Пасхальные покатушки-поедушки

мы гуляем по Мариинским лазням. Каждое здание - произведение искусства! И десерты у них вкусные! Ностальгия по детству и тем вкусам!

Группа для педагогов и воспитателей

У нас тоже не окунали в масло и делали не прямоугольными, а именно такими овальным

Как прекрасно проводят форумчанки пасхальные каникулы!

А мы дома, и муж у плиты сегодня: баранина с фасолью и Гевюрц траминер.

дома у вас тоже хорошо! 👍

Группа для педагогов и воспитателей

моё самое любимое вино! 🥰

красота потрясающая.

Красота 👍👍👍

тоже его люблю.

Группа для педагогов и воспитателей

В прежние годы так много куличей здесь было, а сейчас то ли православных нет то ли куличей...