Deutsch

Не делайте из еды культа

Ирина* коренной житель07.04.25 11:13
Ирина*
NEW 07.04.25 11:13 
в ответ Юлька35 07.04.25 10:58

ничего кроме помидор))))

наверно кусочек пасхальной декорации зацепился.


что готовите сегодня девочки? я в предвкушении. жду курьера, заказала новую няшку себе хаха- Gourmet-Profitopf Ле Крузетовский,

что бы в нем такое замутить на быструю руку тушенно-томлённое, и что бы в магаз не ехать...

есть фарш!


DX4 коренной житель07.04.25 11:13
DX4
NEW 07.04.25 11:13 
в ответ Ирина* 07.04.25 10:48, Последний раз изменено 07.04.25 11:17 (DX4)

Сегодня увидел в Rewe черемшу, до этого только в Lidle видел или на базаре. В целлофановом пакете по 25 грамм, лежит там где упакованный укроп, петрушка и прочая зелень.

Стоит 99 центов из Румынии. Картинка для привлечения внимания. Пойдет сегодня в цацики и салат, не пропустите.




Ирина* коренной житель07.04.25 11:16
Ирина*
NEW 07.04.25 11:16 
в ответ DX4 07.04.25 11:13

уже насобирали тоже, ага.

у нас тьма этой черемши дикой.

масло знатное получается с ней up

DX4 коренной житель07.04.25 11:19
DX4
NEW 07.04.25 11:19 
в ответ Ирина* 07.04.25 11:16

фрикадельки в томатном соусе если банка консервированных томатов найдется

elena.k патриот07.04.25 11:30
elena.k
NEW 07.04.25 11:30 
в ответ Ирина* 07.04.25 11:13

Я сегодня ничего не готовлю. С субботы осталось много салата из киноа и брокколи. А вчера мы ездили по местам цветения вишни и зашли в ресторанчик с бюргерскрй кухней, там порции как для слонов, я половину не одолела и взяла домой, сегодня в обед доедать буду. И ещё Rüblikuchen в холодильнике со вчерашнего дня стоит, после вчерашней бюргерской кухни на него сил не хватило.

Завтра овощи типа рататуя сделаю. Или цветную капусту с горохом.

Borisovforever коренной житель07.04.25 12:32
Borisovforever
NEW 07.04.25 12:32 
в ответ Юлька35 07.04.25 10:58

Körniger Frischkäse, он слегка солёный, отлично сочетается с авокадо.😋

Borisovforever коренной житель07.04.25 12:48
Borisovforever
NEW 07.04.25 12:48 
в ответ Ирина* 07.04.25 11:13

У нас тефтели в томатном соусе.😀

Ирина* коренной житель07.04.25 12:53
Ирина*
NEW 07.04.25 12:53 
в ответ DX4 07.04.25 11:19

да, тоже уже про это подумала. кстати вот очень простой рецепт от анди шефа, часто готовлю:

https://andychef.ru/recipes/meatballs/

Ирина* коренной житель07.04.25 12:59
Ирина*
NEW 07.04.25 12:59 
в ответ Borisovforever 07.04.25 12:48
Borisovforever коренной житель07.04.25 13:12
Borisovforever
NEW 07.04.25 13:12 
в ответ Ирина* 07.04.25 12:59

Как раз на скорую руку


Borisovforever коренной житель07.04.25 14:12
Borisovforever
NEW 07.04.25 14:12 
в ответ DX4 07.04.25 11:13

Спасбо за наводку, посмотрю в четверг на базаре или в Rewe у нас на днях, до леса я не дойду и не доеду точно.😅

elena.k патриот07.04.25 14:14
elena.k
NEW 07.04.25 14:14 
в ответ Borisovforever 07.04.25 13:12

🤩👏👍

Одно из любимых блюд. Ты рис в фарш добавляешь?


Borisovforever коренной житель07.04.25 14:30
Borisovforever
NEW 07.04.25 14:30 
в ответ elena.k 07.04.25 14:14

Да, басмати, просто промываю и в фарш, он хорошо с соусе готовится.🌸 В этот раз делала соус с био Kräutertomaten gehack, размолотила их в термомикс, добавила ложку сметаны и немного кипятка, соль, перец, перемешала до однородной массы и вылила в обжаренные тефтели, тудаже добавила немного тёртой моркови. В фарше лук репчатый, яйцо, горсть риса и приправы.

Юлька35 прохожий07.04.25 14:52
Юлька35
NEW 07.04.25 14:52 
в ответ Borisovforever 07.04.25 12:32

Обязательно попробую, спасибо

Юлька35 прохожий07.04.25 14:53
Юлька35
NEW 07.04.25 14:53 
в ответ Borisovforever 07.04.25 13:12

какие хорошие шарики

sweatt коренной житель07.04.25 16:17
sweatt
NEW 07.04.25 16:17 
в ответ Ирина* 07.04.25 11:13

у нас вчерашние котлеты со вчерашней печеной картошкой и рукола салатом

На работу я вчера сделала запечённые овощи : помидоры, цуккини и баклажан. Перчику немного переборщила, пикантно получилось

У всех жизнь, как зебра, а у меня она - радуга!
Рыжая Лиса патриот07.04.25 16:18
Рыжая Лиса
NEW 07.04.25 16:18 
в ответ Ирина* 07.04.25 10:48
elena.k патриот07.04.25 16:30
elena.k
NEW 07.04.25 16:30 
в ответ Borisovforever 07.04.25 14:30

Я так же делаю, и соус томатный со сметаной, только рис предварительно отвариваю.

Kirschen2021 знакомое лицо10.04.25 09:34
Kirschen2021
NEW 10.04.25 09:34 
в ответ elena.k 07.04.25 16:30

Хорошего всем настроения!flower

у меня бочонки из синих (говвядина+овощи). Суховатые получились смущ Раньше всегда делала поперёк и с гречкой.



В отсутствии солнца, сияю самостоятельно.
Every time коренной житель10.04.25 11:23
Every time
NEW 10.04.25 11:23 
в ответ Kirschen2021 10.04.25 09:34

А "бочонки" предварительно держали в духовке, чтобы приготовились одновременно с начинкой?