Deutsch

Не делайте из еды культа

Borisovforever коренной житель26.03.25 10:11
Borisovforever
NEW 26.03.25 10:11 
в ответ Borisovforever 26.03.25 10:09

У нас панкейки


Frühling2020 коренной житель26.03.25 11:36
Frühling2020
NEW 26.03.25 11:36 
в ответ Kirschen2021 25.03.25 19:43, Последний раз изменено 26.03.25 12:59 (Frühling2020)
Честно? - озадачили ингредиентами смущ

Слева на тарелке: телячья печень( кстати купила в Лидле, ангебот, советую) с перловкой.

Салаты с майонезом не всегда выглядят эстетично, но тем не менее они тоже бывают вскусными.

Я, если что, не обиделась на ваш комментарий и не оправдываюсь, это так, подумалось, что мы всё таки здесь не на кулинарном шоу...

Здесь и так почти никто уже не пишет и не постит.

Kirschen2021 знакомое лицо26.03.25 12:22
Kirschen2021
NEW 26.03.25 12:22 
в ответ Borisovforever 26.03.25 10:09

Упс, прошу прощения, наша многоголосая перепискаулыб

Да, пельмешкам уже высказала комплименты также flower

В отсутствии солнца, сияю самостоятельно.
Kirschen2021 знакомое лицо26.03.25 12:51
Kirschen2021
NEW 26.03.25 12:51 
в ответ Frühling2020 26.03.25 11:36

Вживую легче общаться, это да heart. Текст не всегда передаёт эмоции. Я просто удивилась, но тоже попробую как вы up. А то привыкла я : оливье, винегрет, селёдка под шубой, овощные, цезарь, и китайские всякие.....

В отсутствии солнца, сияю самостоятельно.
Frühling2020 коренной житель26.03.25 13:07
Frühling2020
NEW 26.03.25 13:07 
в ответ Kirschen2021 26.03.25 12:51, Последний раз изменено 26.03.25 14:13 (Frühling2020)

Я просто искала рецепты с варёной свеклой и жаренными баклажанами. Такие рецепты тяжёлые, "üppige". Но иногда хочется и таких.

Вот это тоже делала.

из баклажанов и свеклы.

Every time коренной житель26.03.25 13:29
Every time
NEW 26.03.25 13:29 
в ответ Frühling2020 26.03.25 13:07

А у меня первый опыт (точнее, второй - первый был борщ) с мультиваркой. Подарили мне её на работе, когда увольнялась перед переездом 10 лет назад, с тех пор стояла в келлере нераспакованная 😀 Наконец, руки дошли.

Старая модель, но работает. Вот чили кон карне произвела:


Frühling2020 коренной житель26.03.25 16:25
Frühling2020
NEW 26.03.25 16:25 
в ответ Чудо с косичками 22.03.25 10:11

Пример заразителен: сегодня налепила пельменей.

Frühling2020 коренной житель26.03.25 16:27
Frühling2020
NEW 26.03.25 16:27 
в ответ Borisovforever 26.03.25 10:11

Напиши пожалуйста рецепт своих панкейков. Я их ни разу не делала, только оладьи или блины.

Borisovforever коренной житель26.03.25 18:56
Borisovforever
NEW 26.03.25 18:56 
в ответ Frühling2020 26.03.25 16:27

Свиное филе,соус из белых грибов, горошек, еще был картофельный гратен. Мясо получилось очень сочным.


Borisovforever коренной житель26.03.25 18:58
Borisovforever
NEW 26.03.25 18:58 
в ответ Frühling2020 26.03.25 16:27

Я вымеряю всё точно в граммах и напишу рецепт панкейков.

Every time коренной житель26.03.25 20:18
Every time
NEW 26.03.25 20:18 
в ответ Borisovforever 26.03.25 18:56

Шоб я так жил 😀

Every time коренной житель26.03.25 21:19
Every time
NEW 26.03.25 21:19 
в ответ Every time 26.03.25 20:18
Borisovforever коренной житель27.03.25 09:48
Borisovforever
NEW 27.03.25 09:48 
в ответ Every time 26.03.25 20:18

😀🌸

Borisovforever коренной житель27.03.25 13:49
Borisovforever
NEW 27.03.25 13:49 
в ответ Borisovforever 27.03.25 09:48

Шарлотка по рецепту Ирины из соседней ветки, еще раз спасибо!🌸

Сверху посыпала коричневым сахаром и хлопьями миндаля.


HelgaB постоялец27.03.25 15:37
NEW 27.03.25 15:37 
в ответ Borisovforever 27.03.25 13:49

У меня был тертый пирог с яблоками, тесто на смальце - обалденно нежно 😋 ужасно калорийно 🙈

Ирина* коренной житель27.03.25 16:29
Ирина*
NEW 27.03.25 16:29 
в ответ HelgaB 27.03.25 15:37

очень аппетитно девочки heart

Borisovforever коренной житель27.03.25 18:03
Borisovforever
NEW 27.03.25 18:03 
в ответ HelgaB 27.03.25 15:37

Главное, что было вкусно!👍🏻 А калорийность, я лично не загоняюсь на эту тему.😜

Anna_Busche коренной житель27.03.25 19:16
Anna_Busche
NEW 27.03.25 19:16 
в ответ Frühling2020 25.03.25 21:29
Если из Бразилии, будем брать!

еще вкусные из Коста Рика

Borisovforever коренной житель28.03.25 11:06
Borisovforever
NEW 28.03.25 11:06 
в ответ Frühling2020 26.03.25 16:27

Привет🤗 , вот рецепт панкейков:


200 гр. муки

1-2столовые ложки сахарной пудры

0,5 ч.л. соды+0,25 ч.л. лимонной кислоты (можно заменить на 2 ч.л. разрыхлителя)

Щепотка соли

200мл. молока

1 яйцо

3 ст. ложки оливкового масла.(я часто добавляю растопленное сливочное).


Сначала смешиваем сухие ингредиенты.

В отдельной посуде смешиваем молоко, яйцо и масло, выливаем постепенно смесь в муку, помешивая венчиком до однородной массы. Выпекаем на сухой сковороде пока на одной стороне не появятся пузырьки и переворачиваем. Можно немного ванили в тесто добавить, тоже вкусно.

Frühling2020 коренной житель28.03.25 12:54
Frühling2020
NEW 28.03.25 12:54 
в ответ Borisovforever 28.03.25 11:06

Спасибо!upflowerheart