русский

Не делайте из еды культа

251149   8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 alle
ded34 старожил22.08.24 20:39
NEW 22.08.24 20:39 
in Antwort Евгения Солнышко 22.08.24 11:28
"Ты чего с бедным Немо сделала?!!!"

хахахахахаха Сразу видно что Котик не рыбак и не ихтиолог.


Awital старожил22.08.24 21:18
Awital
NEW 22.08.24 21:18 
in Antwort dohn 22.08.24 14:07

ура, отпуск


Impunity leads to lawlessness
Евгения Солнышко старожил22.08.24 21:29
Евгения Солнышко
NEW 22.08.24 21:29 
in Antwort ded34 22.08.24 20:39

Ну ведь смешно же. Мне не пришло в голову, а он сразу увидел бедного Немо))

Евгения Солнышко старожил22.08.24 21:34
Евгения Солнышко
NEW 22.08.24 21:34 
in Antwort Hoffnung393087 22.08.24 20:16

Спасибо. Попрохладнее станет - надо съездить. Далеко везти.

Евгения Солнышко старожил22.08.24 21:38
Евгения Солнышко
NEW 22.08.24 21:38 
in Antwort Awital 22.08.24 21:18

За всё хорошее!

Frühling2020 старожил22.08.24 22:14
Frühling2020
NEW 22.08.24 22:14 
in Antwort Евгения Солнышко 22.08.24 21:38

На ужин огурчики малосольные, канапе с сельдью и авокадо, ризотто из Grünkern с тыквой и белым грибом.

Рыбку на фото тарелки отрезала. Купила в мих маркте тефаль, зажарила в духовке и увы косточки немного отошли от мякоти хммм, хотя она плохо не пахла. Это явный признак не первой свежести рыбы.




Евгения Солнышко старожил22.08.24 22:21
Евгения Солнышко
NEW 22.08.24 22:21 
in Antwort Frühling2020 22.08.24 22:14
up

Красиво бутербродики оформили

Borisovforever местный житель22.08.24 22:24
Borisovforever
NEW 22.08.24 22:24 
in Antwort Frühling2020 22.08.24 22:14

Хороший ужин 👍🏻

Свежесть рыбы не определяют по косточкам, такое случается с рыбкой, если у нее нежное мясо типа радужной форели и т.д. Так что не переживайте зря.🌻


Frühling2020 старожил22.08.24 22:41
Frühling2020
NEW 22.08.24 22:41 
in Antwort Borisovforever 22.08.24 22:24

Я на огромном озере жила до 8 лет. Рыбы было много дома всегда. Папа всегда говорил: косточки должны плотно к мякоти быть тогда рыба свежая. Не знаю , надо погуглить.

Borisovforever местный житель22.08.24 22:47
Borisovforever
NEW 22.08.24 22:47 
in Antwort Frühling2020 22.08.24 22:41

Я насмотрелась на всех ваших рыбок и решила на скорую руку салат с тунцом на ужин приготовить.


Frühling2020 старожил22.08.24 23:22
Frühling2020
NEW 22.08.24 23:22 
in Antwort Borisovforever 22.08.24 22:47

Так это я на ваших окуньков жареных насмотрелась, поехала в мих маркт за рыбкой заодно захватились говяжий язык и шея индюка на суп. улыб

Borisovforever местный житель23.08.24 06:54
Borisovforever
NEW 23.08.24 06:54 
in Antwort Frühling2020 22.08.24 23:22, Zuletzt geändert 23.08.24 07:01 (Borisovforever)

Язык-это хорошо👍🏻 .Мой муж любит индюшачьи шеи тушенные с луком и морковью, он вообще любит все мясо, которое на кости., приходиться пару раз в год готовить))), бульон тоже отличный из них и холодец.

KasaRosa коренной житель23.08.24 08:41
KasaRosa
NEW 23.08.24 08:41 
in Antwort Frühling2020 22.08.24 22:41, Zuletzt geändert 23.08.24 09:01 (KasaRosa)

папа правильно говорил. Но это для сырой рыбы, насколько я знаю. А ваша ,возможно, перемороженная была.

Borisovforever местный житель23.08.24 08:52
Borisovforever
NEW 23.08.24 08:52 
in Antwort Borisovforever 23.08.24 06:54

Блины , пекла вчера вечером, сегодня поджарила на сливочном масле.😎

dohn коренной житель23.08.24 13:32
dohn
NEW 23.08.24 13:32 
in Antwort dohn 16.08.24 07:09

Спагетти с овощным соусом



dohn коренной житель23.08.24 14:08
dohn
NEW 23.08.24 14:08 
in Antwort dohn 16.08.24 07:09

Рисовая каша с сахаром, корицей и яблочным пюре .

80 гр. риса, 0.5 л молока, соль, томила около часа, в конце добавила пакетик ванильного сахара.


Frühling2020 старожил23.08.24 14:36
Frühling2020
NEW 23.08.24 14:36 
in Antwort KasaRosa 23.08.24 08:41, Zuletzt geändert 23.08.24 14:39 (Frühling2020)

Магазинная часто бывает такой рыба, вроде и не испорченная , но косточки на брюшке слегка обнажаются. Я иногда покупаю в мих маркте свежую скумбрию. Если она плотная то при жарке и не пахнет интенсивно и вкуснее, а если косточки обнажились при чистке то при жарке она воняет рыбим жиром.

Родители всегда и размороженную озёрную рыбу жарили, она была плотная, потому что свежей была заморожена.

А мазинная рыба это как лотeрея, понюхать же они её не дают. Если посмотреть на жабры и понюхать их можно сразу определить качество рыбы.


Borisovforever местный житель23.08.24 14:46
Borisovforever
NEW 23.08.24 14:46 
in Antwort Borisovforever 23.08.24 08:52

Суп с клецками из манки на курином бульоне.

dohn коренной житель23.08.24 14:54
dohn
NEW 23.08.24 14:54 
in Antwort Borisovforever 23.08.24 14:46

Обожаю клецки, делала на муке. Как вы их делаете на манке?

bord патриот23.08.24 15:45
bord
NEW 23.08.24 15:45 
in Antwort dohn 23.08.24 14:08

Вы Apfelmus уже в готовую добавляете?

"Man darf nicht alles glauben, was im Internet verbreitet wird" - Wolfgang Amadeus Mozart
8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 alle