Deutsch

Не делайте из еды культа

254094   66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 все
franica знакомое лицо11.10.24 11:19
franica
NEW 11.10.24 11:19 
в ответ Рыжая Лиса 06.10.24 20:32
У нас запеченный ягненок, перцы на гриле.

отличная идея! Даже через фото ощущается, какая вкуснятина!

franica знакомое лицо11.10.24 11:22
franica
NEW 11.10.24 11:22 
в ответ ded34 06.10.24 20:34
Лещ, рис, овощи Asiastyle

все выглядит классно, но лещ - супер! Поджарка - как раз то, что надо.

Вы в муке не обваливали?

franica знакомое лицо11.10.24 11:23
franica
NEW 11.10.24 11:23 
в ответ Kirschen2021 07.10.24 19:14
И у нас крылышки !! (вместо мёда обмазала вареньем, клубнично-рабарбаровым)

а это идея! С медом нужно быть осторожным - подгорает, а это уже nicht gesund.

franica знакомое лицо11.10.24 11:29
franica
NEW 11.10.24 11:29 
в ответ Евгения Солнышко 07.10.24 21:19
Шампиньоны тоже запекла, замариновала отдельно с сушёным укропом и свежим чесноком.

я когда-то так делала, но шампиньоны не запекала, а на сковороде быстро пожарила и тоже не разрезала, а целыми, да и шампиньоны были небольшими. Потом в холодильник, на следующий день были готовы.

franica знакомое лицо11.10.24 11:36
franica
NEW 11.10.24 11:36 
в ответ Farsana 09.10.24 13:04
голубцы "Долма"

аппетитно! Нужно так попробовать.

Вот чем хороша эта ветка - могу только приветствовать - что на ней столько узнаешь, казалось бы простого, но очень полезного в плане приготовления еды.

franica знакомое лицо11.10.24 11:40
franica
NEW 11.10.24 11:40 
в ответ ded34 10.10.24 18:17
Окунь озёрный (хотя выглядит как норвежский, морской). Жарил на сливочном масле, доводил в духовке.

о-о... ну это уже высший пилотаж! Оценка от всей души!

franica знакомое лицо11.10.24 11:41
franica
NEW 11.10.24 11:41 
в ответ elena.k 10.10.24 20:38
У меня сегодня быстрый рататуй

всегда как находка к основному блюду, поэтому готовлю сразу на пару дней.

marina2405 коренной житель11.10.24 17:04
marina2405
NEW 11.10.24 17:04 
в ответ elena.k 11.10.24 08:30

Хороший рецепт up


Спасибо flower

ded34 старожил11.10.24 18:17
NEW 11.10.24 18:17 
в ответ franica 11.10.24 11:22
Вы в муке не обваливали?

Глаз алмаз. Ведь в самом деле не использовал муку, хотя обычно рыбу мелирую. Лещ отлично держал структуру, даже после разморозкi, да и со сковородкой было всё в порядке(с покрытием).


marina2405 коренной житель11.10.24 18:19
marina2405
NEW 11.10.24 18:19 
в ответ marina2405 11.10.24 17:04, Последний раз изменено 11.10.24 18:20 (marina2405)

Ну и моя тыква (фото делала по - быстрому: вышло как вышлохаха)

dohn коренной житель11.10.24 18:48
dohn
NEW 11.10.24 18:48 
в ответ marina2405 11.10.24 18:19
marina2405 коренной житель11.10.24 18:56
marina2405
NEW 11.10.24 18:56 
в ответ dohn 11.10.24 18:48
Хорошо вышло👍

Спасибо flower

Надо было Feta " утилизировать "

паниСолоха Забанен до 21/6/25 22:02 коренной житель11.10.24 18:58
паниСолоха
NEW 11.10.24 18:58 
в ответ elena.k 10.10.24 20:38

очень понравился и то, что крупно это хорошо. не превратится в кашу в процессе приготовления.

ded34 старожил11.10.24 20:06
NEW 11.10.24 20:06 
в ответ ded34 11.10.24 18:17

У меня перцы. В 800 гр свиного фарша добавил 2 смачных зубчика чеснока, 120 гр риса(сухой продукт), который отдельно отварил, 150 гр тыквы (для сочности), 15 гр соли и чёрный перец. Нафаршировал 1 кг перцев. Морковь, сельдерей, порей, лавровый, гвоздика, можжевеловые ягоды и семена горчицы . Пассировал на растительном масле и в конце добавил и выпарил, белое вино. Немного воды, соли. И тушил перцы в этом буль0не 1 час20 минут.

Чудо с косичками коренной житель12.10.24 09:34
Чудо с косичками
NEW 12.10.24 09:34 
в ответ ded34 11.10.24 20:06

н.п.

Вчерашний ужин - жареные кабачки с чесноком.


Видимое происходит в сознании видящего.
sweatt коренной житель12.10.24 09:35
sweatt
NEW 12.10.24 09:35 
в ответ Чудо с косичками 12.10.24 09:34

🔥 как вкусно

У всех жизнь, как зебра, а у меня она - радуга!
dohn коренной житель12.10.24 10:03
dohn
NEW 12.10.24 10:03 
в ответ ded34 11.10.24 20:06
dohn коренной житель12.10.24 10:03
dohn
NEW 12.10.24 10:03 
в ответ Чудо с косичками 12.10.24 09:34

Кабачки на грех наводящие.

Очень аппетитные😘

Чудо с косичками коренной житель12.10.24 13:49
Чудо с косичками
NEW 12.10.24 13:49 
в ответ dohn 12.10.24 10:03

Спасибо.😉

Видимое происходит в сознании видящего.
Чудо с косичками коренной житель12.10.24 13:49
Чудо с косичками
NEW 12.10.24 13:49 
в ответ sweatt 12.10.24 09:35

🙂🌹

Видимое происходит в сознании видящего.