Ну вот, весь строй сломали😅

Так это и без Комаровского понятно)) Может маме самой интересно на кухне что-то покреавтивнее соорудить? Я детей мужу отдавала, сама на кухне "пряталась"

Ой вэй, ви таки говорите что уставали от детей?

Непорядок☝️ мне на соседнем форуме пояснили, шо дети это щастье, а от щастья 24/7 маме уставать не положено, иначе неправильная мама!☝️😂

Ну вот, весь строй сломали😅

Разнообразие -наше все, стараюсь не отставать от тренду😁

Сегодня, правда, то-же самое, в 6 утра не до инспираций.

Все успевать и радоваться жизни. Очумелая кулинария.

нуштоподелать- вот такие мы мамаши- никакие))) Давайте вместе стыдиться.

НП

Мой метод на подсчёте калорий позволять себе пельмешки.

Беру семь штук и отвариваю вместе с любыми овощами в несолёной воде.

В это время готовлю заправку: зелень, сл. масло, жареный лук (готовый продукт), зелёный лук, сушёные травы, чили, соль и Вегета. Не все продукты сразу, конечно, а избирательно.

Если добавляется зелёный лук, то прежде перетираю его с солью. Почему-то он так вкуснее.

Подходят любые овощи, особенно капуста всех сортов, Но со спаржей лучше варить в виде супа.

Хорошая идея ,

пельмени с овощами! Я помню ваш суп со спаржй и пельменями. Я тоже потом готовила!

Ещё делаю пельтерини: слегка отваренные пельмени обжариваю на сковороде на оливковом масле с итальянскими травками и посыпаю пармезаном.

Н.П.

Девочки, в Алди Зюд сейчас продаётся сливочное масло, вкусное, жёлтенькое.

Я несколько пачек заморозила.

Спасибо, вот прямо сейчас отправлюсь, только записала что нар масло купить!!

Спасибо, надо и мне тоже 👌

У нас вероятно не правильное Алди. Нет там такого масла, я не нашла -((, продавец также сказал -нет.

Наверное, в разных регионах разный товары?

Подождём ....

нп, Kürbissuppe 🥰

Красота!

Хочу-хочу, обожаю тыкву.

Может и булочки с ней сделаю, но сначала Цимес.☝️

Malzbrot буду в выходные печь однозначно.

Все успевать и радоваться жизни. Очумелая кулинария.

В "ангеботах"! Его немного было на полке, надо купить ещё, за выходные всё сметут если ещё не подложат.

Вот все ангеботы с пятницы.Может завтра у вас появится!

https://www.aldi-sued.de/de/angebote/d.20-09-2024.html

В Реве например оно тоже есть, ровно на 1 евро дороже.

Спасибо 🌷, вкусно получилось

У вас выходные уже расписаны 👍

Цимес по вашему рецепту будет!

Поделитесь пожалуйста рецептом Malzbrot!

Поделитесь пожалуйста рецептом Malzbrot!flower

Это рецепт Рыжей лисы.

У меня тесто получилось жидковатым, следующий раз положу больше муки.

Тесто должно быть нормальным не липким и легким в обработке.

Удивительно, но "багеты" долго не черствели.

Все успевать и радоваться жизни. Очумелая кулинария.

Такое масло есть в постоянном ассортименте в Реве. Во всяком случае, в Берлине точно.

Да, есть!

Я беру в Альди( на евро дешевле, мелочь, а приятно) и замораживаю для выпечки, Рождество не за горами, пеку печенюшки, на подарки тоже.

Для бутербродов беру в основном вот это:

https://www.rewe.de/produkte/berchtesgadener-land-bio-alpe...

Иногда вот это:

https://www.paul-schrader.de/lebensmittel-gourmet/kaese-bu...

Мы масла немного едим и оно должно быть вкусным!

У нас борщ.

Заранее напишу, во избежание дискуссии - да, борщ, без свеклы. У нас в семье делали так - бабушка, мама, ну и мы с сестрой продолжаем традицию. Но обязательно со сметаной! 😃 Раньше я ещё пекла ржаной ц/з на закваске к борщу, натирала кусочек хлеба чесноком, сверху кусочек свежего сала - ой, вкуснота была.