В обычной духовке но на 250 градусов. Сначала подпекаю, потом накладываю сыр и просто в горячую уже выключенную духовку на несколько минут, он быстро расплавляется. Я редко делаю с бортиками и круглую, обычно прямоугольную и на весь лист, без бортиков.

Конечно идеально печь пиццу на более высокой температуре в специальной печи, но мы же в обычной квартире....

Ммм😋

Мама нам на даче часто пекла лепёшки, ну то есть такие же оладушки на всю сковородку, и мы их ели с домашним вареньем и запивали черным чаем. Это так вкусно! Но увы, я себя совершенно оставновить не могу, поэтому делаю оладушки очень редко.

А это можно есть? )

И даже это: Жаренная голова рыбы тюрбо( семейства камбаловых ). Отличительная черта, это присутствие роговых наростов на коже, как будто камешки.Отсюда и название по немецки -Steinbut

Пятачок не едят (хотя возможно где-то и да). Мозги, уши,язык, часть глаз, мясо в небольшом количестве, кожу хорошо осмоленную (просто нужно знать)

Красивая тарелочка. Недавно очень захотела язык. В Эдеке сказали, что его нужно заказывать, просто так он у них не лежит. 😳

Предложили готовый варёный из колбасного отдела, я купила несколько кусочков на завтрак, но это вообще никакого сравнения со свежим отварным. Может, их замороженные где- нибудь продают?

У меня тоже медленное тесто. Я давала как то и видики и рецепты, там тоже было , да сплыло....

На самом деле пиццу просто делать, единственное пришлось купить весы, которые 4 грамма дрожжей показывают и не врут. Я делаю сразу на 2 листа пиццы и замораживаю часть.Тесто не становится резиновым.

Вот веточка про пиццы если кому интересно:

https://foren.germany.ru/kochkunst/f/40753765.html?Cat=&pa...

У меня сегодня на ужин были жареные овощи (цукини, кольраби, перцы и свои помидорки) с домашним цацики.
На десерт съели по довганевскому пломбиру. Всё, выходные!👍😎

Да, я вижу по фото, что медленное, поэтому отметила. 👌

Картошка купается в масле с травами, и потом в духовку?

Ага! Остатки масла с приправой подруга вымакивала хлебом 😅👍

Группа для педагогов и воспитателей

А хлеб жарите на сковородке или подсушиваете в духовке?

вопрос не ко мне, но расскажу про свой способ, я в тостере «жарю», если одного раза не хватает, то второй раз нажимаю.
из всех испробованных способов ( духовка, сковорода) этот самый простой и легко регулируется уровень хрустящности ( есть вообще такое слово? 🤣)

А потом, пока еще горящая гренка быстро натираю чесноком.

Идею выше с пармезаном взяла на заметку! 👍

Группа для педагогов и воспитателей

Веточка для непоэтичных кулинаров и домашних фотографий домашней еды.

Спасибо Вам, добрая женщина

Пицца обычная домашняя

Выглядит очень аппетитно

Недавно очень захотела язык

Спасибо!

Я покупала в т.н. русском магазине свежий, 7.99 за кг. Больше нигде не видела. А у них почти всегда есть свежие ножки свиные, языки, субпродукты.

Я сама впервые говяжий язык готовила.

Жаренные овощи с домашним цацики 👍😋 Отпускной завтрак : свежевыжатый апельсиновый сок, кофе, мюсли, бутерброды

Ага! Остатки масла с приправой подруга вымакивала хлебом 😅👍

Ой, это самое вкусное. Я и сок от салата всегда вымакиваю😜

Все успевать и радоваться жизни. Очумелая кулинария.

Класс, тоже так делаю.

Вместо цацики сделала греческий йогурт с укропом и солью, улетел вмиг.

У меня вчера были фаршированные перцы.

Фоточка с работы из Tupper тарелки😁

Все успевать и радоваться жизни. Очумелая кулинария.

Шикарный завтрак!

Хочу к вам👍

Все успевать и радоваться жизни. Очумелая кулинария.

Спасибо!

У нас в миксмаркте можно заказать телячий язык, иначе их быстро разбирают.

Спасибо, у нас Микс Маркт в соседнем городе, 100 лет там не была, нужно заглянуть, заодно вареников купить. Хотя у нас в Эдеке довольно хороший выбор довганевских: с картошкой и грибами, с вишней, хинкали, ну и пельмени многих разновидностей. Еда не на каждый день, но если мы в очень большой запарке, то здорово спасает. 👍

спасибо 😊

Прекрасный завтрак! Это где такая красота?😍

Мне меньше недели до отпуска, я уже дни считаю.