Deutsch

Не делайте из еды культа

elena.k патриот05.01.25 15:06
elena.k
NEW 05.01.25 15:06 
в ответ Frühling2020 05.01.25 14:00

какое красивое живое тесто, интересно будет посмотреть на результат👌

marina2405 коренной житель05.01.25 15:48
marina2405
NEW 05.01.25 15:48 
в ответ Frühling2020 05.01.25 14:00

Какое тестоheart

marina2405 коренной житель05.01.25 15:49
marina2405
NEW 05.01.25 15:49 
в ответ elena.k 05.01.25 14:01
Завтра сделаю с ней густой суп.

Интересно какая она на вкусflower


marina2405 коренной житель05.01.25 15:52
marina2405
NEW 05.01.25 15:52 
в ответ sweatt 05.01.25 13:50

Вкусная тарелочкаup

И картошка к местуflower

Frühling2020 коренной житель05.01.25 15:55
Frühling2020
NEW 05.01.25 15:55 
в ответ marina2405 05.01.25 15:48

Тесто после 36 часов в холодильнике. Готовлю начинки, хочу разные маленькие пиццы сделать.

elena.k патриот05.01.25 16:04
elena.k
NEW 05.01.25 16:04 
в ответ marina2405 05.01.25 15:49

как Grünkohl, только нежнее

bord патриот05.01.25 17:16
bord
NEW 05.01.25 17:16 
в ответ elena.k 05.01.25 14:01

Поделись рецептом, пожалуйста,

Все хвалят Grünkohl хочу тоже попробовать.

"Man darf nicht alles glauben, was im Internet verbreitet wird" - Wolfgang Amadeus Mozart
elena.k патриот05.01.25 18:15
elena.k
NEW 05.01.25 18:15 
в ответ bord 05.01.25 17:16

я буду ориентироваться на этот рецепт

https://www.koch-mit.de/kueche/schwarzkohl-rezept-ribollita/


Frühling2020 коренной житель05.01.25 18:50
Frühling2020
NEW 05.01.25 18:50 
в ответ elena.k 05.01.25 18:15

Испекла 4 пиццы с разными начинками. Одна из них:


Чудо с косичками коренной житель05.01.25 20:30
Чудо с косичками
NEW 05.01.25 20:30 
в ответ Frühling2020 05.01.25 18:50

Выглядит супер! 👍

Видно, что тесто хорошее.

Видимое происходит в сознании видящего.
Frühling2020 коренной житель05.01.25 20:51
Frühling2020
NEW 05.01.25 20:51 
в ответ Чудо с косичками 05.01.25 20:30

Спасибо!

Чудо с косичками коренной житель06.01.25 11:32
Чудо с косичками
NEW 06.01.25 11:32 
в ответ Frühling2020 05.01.25 20:51

н.п.

Муж захотел Cordon bleu. Купил уже готовый.

Я его только обжарила, приготовила картофельное пюре и морковь по-корейски с приправой "чим чим" из русского магазина.

Видимое происходит в сознании видящего.
sweatt коренной житель06.01.25 12:01
sweatt
NEW 06.01.25 12:01 
в ответ Чудо с косичками 06.01.25 11:32

Вкусно как выглядит.

Я тоже хочу, но пойду на обед салат кушать

У всех жизнь, как зебра, а у меня она - радуга!
AnnalinaMakk постоялец06.01.25 12:06
NEW 06.01.25 12:06 
в ответ sweatt 06.01.25 12:01

сделала из минтая зразы с шампиньонами, в духовке запекла.

Все испортила.

Впервые рыбные котлеты у меня сухие



Ошибку осознала🤣

На следующий день осташуюся котлету исправила соусом Альфредо.


elena.k патриот06.01.25 15:09
elena.k
NEW 06.01.25 15:09 
в ответ AnnalinaMakk 06.01.25 12:06

У меня варится суп из «чёрной» капусты и расстраивается цельнозерновой ржаной хлеб.



Рыжая Лиса патриот06.01.25 16:09
Рыжая Лиса
NEW 06.01.25 16:09 
в ответ elena.k 06.01.25 15:09

красиво!
у меня хлеб уже в духовке, а тушенную капусту съели на обед! 🤣😅

elena.k патриот06.01.25 19:01
elena.k
NEW 06.01.25 19:01 
в ответ Рыжая Лиса 06.01.25 16:09

спасибо!

Ещё я напекла плюшек, чтобы стержни капусты не выбрасывать, я их потушила с луком и травами и потом смешала с брынзой, которую нужно было срочно использовать. Не дождалась, пока окончательно остынут, уже одну умяла😊


Идея была очень спонтанной, поэтому времени на расстройку теста и плюшек особо не было, закладывала их прямо в холодную духовку, ничего, хорошо в 2 раза поднялись и отлично пропеклись.



marina2405 коренной житель06.01.25 19:03
marina2405
NEW 06.01.25 19:03 
в ответ elena.k 06.01.25 19:01

Отлично получилось up

elena.k патриот06.01.25 19:06
elena.k
NEW 06.01.25 19:06 
в ответ marina2405 06.01.25 19:03

Спасибо!

К сожалению, получилось ещё вкусно.

Пришлось вторую съесть. 🤦‍♀️

Скорее бы вторая партия допеклась, чтобы с кухни наконец уйти, я ведь совсем не голодная! 😅

sweatt коренной житель06.01.25 20:09
sweatt
NEW 06.01.25 20:09 
в ответ elena.k 06.01.25 19:01

Аппетитные плюшки

У всех жизнь, как зебра, а у меня она - радуга!