Deutsch

Не делайте из еды культа

sweatt коренной житель18.12.24 18:56
sweatt
NEW 18.12.24 18:56 
в ответ Евгения Солнышко 18.12.24 18:47

😻 как вкусно выглядит

У всех жизнь, как зебра, а у меня она - радуга!
sweatt коренной житель18.12.24 18:58
sweatt
NEW 18.12.24 18:58 
в ответ sweatt 18.12.24 18:56, Последний раз изменено 18.12.24 18:59 (sweatt)

Dinnete, на том же рождественском базаре. Очень понравилось, уже рецепт в термомикс нашла


У всех жизнь, как зебра, а у меня она - радуга!
Татьяна A. коренной житель18.12.24 19:50
NEW 18.12.24 19:50 
в ответ sweatt 18.12.24 18:58

дайте ссылку на рецепт, пожалуйста.

sweatt коренной житель18.12.24 19:57
sweatt
NEW 18.12.24 19:57 
в ответ Татьяна A. 18.12.24 19:50, Последний раз изменено 18.12.24 20:00 (sweatt)

https://www.vorwerk.com/de/de/c/home/rezepte-und-ideen/ideenreich/thermomix/inspiration/herzhafte-thermomix-rezepte-fuer-genuss-wie-vom-weihnachtsmarkt?srsltid=AfmBOorQSYcn3so-g-EocMwVME4NmZzz90ngHKE__sAuh3mvLtBuJxYH


Если буду делать, то по этому рецепту

Вариаций может быть много, не обязательно с картошкой. Можно с фетой и овощами или шпек с грибами, на любой вкус

У всех жизнь, как зебра, а у меня она - радуга!
dohn коренной житель19.12.24 07:52
dohn
NEW 19.12.24 07:52 
в ответ sweatt 18.12.24 18:58
Frühling2020 коренной житель19.12.24 14:45
Frühling2020
NEW 19.12.24 14:45 
в ответ Every time 17.12.24 20:58, Последний раз изменено 20.12.24 09:09 (Frühling2020)

"Рецепт" это громко сказано, так как совсем просто.

Если есть дома кусочек корня петрушки, стебли сельдерея можно тоже добавить. Я добавляю ещё немного сахара в соус, томатную пасту, кориандр, копчёную паприку, сумах, добавьте всё что хотите, на ваш вкус.

Рецепт лет 15 лет написала мне знакомая стюардесса, рука не поднимается выбросить листочек.

Она отлетала много лет в Люфтганзе, была уже на пенсии, но по привычке готовила побольше и замораживала.

Every time коренной житель19.12.24 15:09
Every time
NEW 19.12.24 15:09 
в ответ Frühling2020 19.12.24 14:45

Спасибо!

Впервые слышу слово сумах…погуглю

Frühling2020 коренной житель19.12.24 15:35
Frühling2020
NEW 19.12.24 15:35 
в ответ Every time 19.12.24 15:09

Пожалуйста! Вот эти томаты из Альди беру, они вкусные.

GUT BIO Bio-Tomaten gehackt 425 ml

Bluberry старожил19.12.24 15:47
NEW 19.12.24 15:47 
в ответ Every time 19.12.24 15:09

Всегда была уверена, что Сумах -это барбарис, который я всегда добавляю в плов. Недавно узнала, что это совсем другая приправа. кислинка во вкусе желает их похожими

Kirschen2021 знакомое лицо19.12.24 15:47
Kirschen2021
NEW 19.12.24 15:47 
в ответ Every time 19.12.24 15:09

А я слышала слово "сумах" в фильме про лейтенанта Коломбо шок

(серия про убийцу-директрису косметологической фирмы)улыб надо поискать - попробовать эту специю up

В отсутствии солнца, сияю самостоятельно.
Okce патриот19.12.24 17:30
Okce
NEW 19.12.24 17:30 
в ответ Kirschen2021 19.12.24 15:47

https://www.amazon.de/Boomers-Gourmet-orientalische-Ottole...


Вы всё возможно уже ели что то с этой приправы. Турки посыпают им готовые блюда.

Я в салаты свежие добавляю, на йогурт к мантам или на фету.


Frühling2020 коренной житель19.12.24 18:33
Frühling2020
NEW 19.12.24 18:33 
в ответ Bluberry 19.12.24 15:47

Его и в плов хорошо добавлять.

Татьяна A. коренной житель19.12.24 22:49
NEW 19.12.24 22:49 
в ответ sweatt 18.12.24 19:57

спасибо большое 🌺

franica местный житель19.12.24 23:41
franica
NEW 19.12.24 23:41 
в ответ Every time 18.12.24 16:13
А ягоды годжи, они какие-то ведь особо полезные? Какой у них вкус?

на вкус - ничего особенного, слегка кисловатый.

Здесь о пользе:

https://npistanbul.com/ru/v-cem-polza-iagod-godzi

franica местный житель19.12.24 23:42
franica
NEW 19.12.24 23:42 
в ответ Евгения Солнышко 18.12.24 18:47
Половина баночки сардин (осушенные), два яйца и зелень.

Ах, какая тарелочка аппетитная! Всегда с удовольствием смотрю ваши фото.🌷

Евгения Солнышко старожил20.12.24 08:04
Евгения Солнышко
NEW 20.12.24 08:04 
в ответ sweatt 18.12.24 18:56

Спасибо, дорогая! За котика с глазками-сердечками - особое спасибо! Я кошек обожаю!😻

Евгения Солнышко старожил20.12.24 08:08
Евгения Солнышко
NEW 20.12.24 08:08 
в ответ franica 19.12.24 23:42

Спасибо, золотко! Вы всегда на позитиве и щедро делитесь своими рецептами!🏵️

Frühling2020 коренной житель20.12.24 12:45
Frühling2020
NEW 20.12.24 12:45 
в ответ Евгения Солнышко 20.12.24 08:08
Every time коренной житель20.12.24 13:11
Every time
NEW 20.12.24 13:11 
в ответ Frühling2020 20.12.24 12:45

А мы обычно селедочку едим с отварной картошечкой, сверху фришкезе с травами, мммм 😋

И греческий салатик к ним.


Едем на две недели в отпуск в свою фериенвонунг на Балтике, на неделю приедут к нам пара друзей, а муж там такой гурман и повар-любитель, обещает нас баловать. Я уже предвкушаю 😊

бухгалтер2009 коренной житель20.12.24 13:25
NEW 20.12.24 13:25 
в ответ Frühling2020 20.12.24 12:45

Вот зря Вы так раздразнили. Пошла я картошку чистить и селедку из холодильника доставать