Не делайте из еды культа
Если буду делать, то по этому рецепту
Вариаций может быть много, не обязательно с картошкой. Можно с фетой и овощами или шпек с грибами, на любой вкус
"Рецепт" это громко сказано, так как совсем просто.
Если есть дома кусочек корня петрушки, стебли сельдерея можно тоже добавить. Я добавляю ещё немного сахара в соус, томатную пасту, кориандр, копчёную паприку, сумах, добавьте всё что хотите, на ваш вкус.
Рецепт лет 15 лет написала мне знакомая стюардесса, рука не поднимается выбросить листочек.
Она отлетала много лет в Люфтганзе, была уже на пенсии, но по привычке готовила побольше и замораживала.
https://www.amazon.de/Boomers-Gourmet-orientalische-Ottole...
Вы всё возможно уже ели что то с этой приправы. Турки посыпают им готовые блюда.
Я в салаты свежие добавляю, на йогурт к мантам или на фету.
А ягоды годжи, они какие-то ведь особо полезные? Какой у них вкус?
на вкус - ничего особенного, слегка кисловатый.
Здесь о пользе:
А мы обычно селедочку едим с отварной картошечкой, сверху фришкезе с травами, мммм 😋
И греческий салатик к ним.
Едем на две недели в отпуск в свою фериенвонунг на Балтике, на неделю приедут к нам пара друзей, а муж там такой гурман и повар-любитель, обещает нас баловать. Я уже предвкушаю 😊