Не делайте из еды культа
нп
Бедро индейки. Кость отделила, нашпиговала пластинками чеснока, осторожно посолила, крупно порезанную морковищщу положила на дно кастрюли. Добавила одну чашку воды, мясо положила кожей вниз, накрыла крышкой и оставила на 200, потом на 170 градусов тушиться два часа. Крышку сняла, перевернула кожей вверх и ещё 40 минут без крышки. Не мой любимый способ, но он функционирует прекрасно. Мясо очень нежное, отлично распределились соль и чеснок. И этот фантастический цвет кожи, который ей придала морковь и её сладость.
Ветки не разделяли, просто открыли новую, где можно выставить свой любой рецепт или что-то спросить, и быть уверенным, что тебя не высмеют, не нагрубят, без высокомерных поучений. Тут нет занудства и самолюбования, а есть дружелюбное и лёгкое общение, как и должно быть в жизни 😇
Рулетики замечательные, а можно немного поподробнее?
Проще не придумаешь. Потереть на терке половинку цуккини, смешать с сыром Филадельфия.
куриную грудку разрезать вдоль на 3 части, слегка отбить, посолить , поперчить. Намазать сырной смесью, завернуть рулетом, поперек обернуть полоской бекона (чтобы сыр минимально вытекал). Проткнуть зубочисткой. И запечь при 200 градусах