Вход на сайт
Не делайте из еды культа
NEW 03.12.24 19:41
в ответ Üäö 02.12.24 22:55
я для рыбных котлет всегда использую Rotbarsch или Seelachs. Предпочитаю Rotbarsch, он понежнее по консистенции и вкусу. Добавляю немного растопленного сливочного масла в рыбную массу.
Lachs на мой взгляд подходит мало. Его легко можно пережарить, и тогда котлета будет сухой.
NEW 04.12.24 13:42
в ответ Чёрный Ангел 03.12.24 00:01
где вы покупаете вкусную картошку. Можно прямо магазины и названия, если знаете где покупаете
ebl-naturkost - Ihr Bio-Fachmarkt
Китайская мудрость гласит: «Ты сказал – я поверил, ты повторил – я засомневался, ты стал настаивать, и я понял, что ты лжешь».
NEW 04.12.24 20:19
в ответ Awital 04.12.24 20:11
а мы продолжаем завидовать коллегам и теперь еще и мужу!
Аппетитные блины!
NEW 04.12.24 23:43
в ответ marina2405 04.12.24 16:26
Рецепт простой: спассеровать лук, зубчик чеснока , морковь, кусочки корня петрушки и чили перчика.
У меня был размороженный куриный бульон, добавила его, красную чечевицу, тыкву кубиками, нарезанный лаух. После 10 минут пробовать на мягкость, когда готов разбить миксером. Специи на вкус, у меня была морская соль с итальянскими травками из Альди, перец.