Не делайте из еды культа
Сырая начинка сильно отдает луком и чесноком, но после выпечки все улетучивается. Я забыла купить свежие травки и посыпала специями для пиццы.
НП
ничего не видно, но очень вкусно
Накрутила голубцов из шпицколь.
Одну паприку туда же.
Где-то увидела лайфхак - капусту для голубцов в микроволновке пропарить.
Нежная и ломкая капуста стала мягкой и пригодной для закрутки голубцов.
Так много соуса, потому что мужу и этого мало. Он просил добавки! Причем очень строго сказал: - я же говорил, что мне нужно много соуса к голубцам!😄
Суп из голубцов он хочет. Мне смешно всегда
я очень люблю осенне- зимнюю еду, свежие овощи после осеннего урожая, но очень не люблю саму зиму, к счастью, у нас снег за ночь растаял)))
Завтра буду что- нибудь с капустой делать. Пока ещё не решила, ленивые голубцы или просто с картошкой и морковкой в сметанном соусе потушу.