нп, вопрос девушкам, пекущим хлеб. Планируется Skandinavischers Roggenbrot по рецепту термомикс. Там написано сухие дрожжи. Можно ли использовать свежие? (полпачки осталось, срок годности вчера истек, хотелось бы использовать)

🌷

Я всегда только свежие использую. В ТМ тоже.

Группа для педагогов и воспитателей

попробуем сегодня

Очень жалко, что вы удалили рецепт.

Хорошо, что я скриншот сделала.

Сегодня испекла и очень вкусные.

Творожные кексы с яблоком

Выглядят ну очень привлекательно

Добрый день. Если будете заменять сухи дрожжи свежими, умножайте исходное количество на три.

Вы имеете ввиду дрожжей?

Там написано 2 чайных ложки сухих дрожжей.

Вы имеете ввиду дрожжей?

Там написано 2 чайных ложки сухих дрожжей.

Имеется в виду не по объему а по весу.

1 пакетик сухих дрожжей (7 гр.) соответствует 25 граммам сырых (полпачки).

Haushalt, schnell und einfach. Очумелая кулинария.

dohn уже Вам ответила 😊 Да, вес сухих дрожжей умножаете на три 🌸

Спасибо Вам, девушки ❤️🌹

В общем, до хлеба руки пока что не дошли, пока что булочки. На самом деле, это багеты должны были быть

Смпатишные!

Где сезам покупаешь?

Haushalt, schnell und einfach. Очумелая кулинария.

Спасибо, сезам был из ДМ

А ещё в китайском магазине можно сезам найти, у меня такой:

Н.П. Буженина

У нас Seezunge с картошкой и тушеным болгарским перцем. Перец подошел действительно неплохо.

у меня вчера был перец из аерофритюрницы. 15 минут 185 градусов. Потом чесночком посыпать, крупной солью и полить хорошим оливковым маслом. Песня… 😄 немного мяса с гриля и булочка.




Быстро и вкусно, без танцев с бубном.

спасибо за идею с перцами. Буду пробовать тоже.

перчики мелкие, можно и длинные брать, главное чтобы НЕ «толстостенный» болгарский.

Да, мы тоже длинные предпочитаем, от турков или венгров.
Болгарский перец - это просто название паприки по-русски. Он может быть разных сортов, цветов, форм и размеров.