свой рецепт шашлыка
Отличные шашлыки у всех получились.
а у меня всё пошло не по плану, но вечер в принципи всё равно удался.
мой рецепт. Научил знакомый армянин.
Мясо шейка свинины посыпается большим количеством красного молотого перца и немного соли.
И маринуется на ночь.
Репчатый лук режется на ломтики и кладется на дно кастрюли в который будут помещать зажаренный шашлык.
Ешьться вместе с луком шашлык очень вкусно.
Рецепт не мой, и мясо не моё(у меня шашлык теперь только из баранины!), я слегка помогал и фотографировал (телефоном). Но тем не менее, вечер удался.
Кумпель жарил шашлык из свинины. Маринад - газированная вода, киви, соль, перец, лаврушка.

Польщён, спасибо! 🌸😇
Девчачий лимонад. 🤣
(Джин-тоник с чёрной смородиной) 😀😇.

Мне тоже очень понравились твои фотографии👌👌👌
Душевно, уютно и атмосферно👍
Особенно отмечу фотку углей👌
н.п.
Всем спасибо! Приятно!
Душевно, уютно и атмосферно👍
Я очень люблю домашнюю обстановку/посиделки именно за это. Рестораны не моё, но иногда приходится.

Понимаю, но рестораны дают возможность не стоять на месте. А пельмени с борщом н куда не убегут. Ты всегда сможешь к ним вернуться. Тем более есть каждый день одно и тоже - это совсем даже неправильно и нехорошо для здоровья😉
И домашнюю атмосферу тоже можно найти в ресторанах.
но рестораны дают возможность не стоять на месте...
Я ожидал от тебя этого ответа.
"Не стоять на месте" дают не рестораны, а ютубы, инстаграмы, фейсбуки,...., посещение мастер-классов, ... германка наконец.
А в ресторане можно только покушать, ну может быть идею какую для себя подсмотреть. По сервировке/подаче например.
Но за рецептом надо будет всё равно идти на мастер-класс или в интернет.
Или ты каждый раз заходишь на кухню и спрашиваешь рецепт у шеф-повара?
А пельмени с борщом н куда не убегут. Ты всегда сможешь к ним вернуться.
Это так! Но вот в чём парадокс. Ресторанную "экзотику" хочется иногда и разово, а пельмени с борщом; и шашлыком, раз уж мы в этой ветке,
каждую неделю.
Тем более есть каждый день одно и тоже - это совсем даже неправильно и нехорошо для здоровья😉
Это надо, например, львам рассказать, что мясо каждый день и постоянно вредно. Хотя, они гурманы, чередуют. То зебра, то антилопа какая-нибудь, то кабанчик...
(Я думаю, что в наше время, тем более в Германии, и даже социальщики, питаются разнообразно. Во всяком случае возможность такая есть. )

Нет желания и времени спорить ( по дружески!)
Поэтому отвечу ссылкой🤣🤣🤣
https://www.instagram.com/reel/C9NKBV1oZ69/?igsh=MXBtbnZxc...
Так спорить и не надо. Все люди тут взрослые и у всех своё мнение/религия.
За ссылку спасибо!
(Не знаю такой фильм, видимо хороший, надо посмотреть.)
