Авторские чаи
приехала недавно из России... там везде продают "авторские чаи"
Они такие вкусные и дорогие. У нас в городе в ресторане 900 мл. 900 рублей. Но оооочень вкусно...
начала, по приезду в Германию, рыться в интернете
конечно нашла много.
https://complexbar.ru/recipe/chai/
кто-то из вас делает такое? очень трудоемко эти чаи делать?
эээ....а что там трудоёмкого ? Намешал дерьма ( химических сиропов и чая из пакетика) закинул палку корицы и вуа- ля....сладко и вредно....Самое трудоемкое будет дойти до магазина. Хотя можно этот фейерверк полезностей и домой заказать....
Намешал дерьма
вот именно)
ТС ,могу порекомендовать
https://www.tee-maass.de/tee/?order=topseller&p=6
этот магазин(физический) возле моей работы,я брал там несколько раз на развес,действительно очень вкусные и необычные сочетания,выбор огромнейший,стоит весьма демократично 5-10€ за 100 гр
а что хорошего в ваших чаях?
Такая же химия и ароматизаторы.
Тот, кто разбирается в чаях, ароматизированные смеси такое не покупает.
Schwarzer Tee, Karamellstücke* (Zucker, gezuckerte KONDENSMILCH 35%, Glukosesirup, VOLLMILCHPULVER 5%, Feuchthaltemittel: Sorbitolsirup, Rahmpulver 1%, Emulgatoren: SOJAlecithin und E471), Aroma. *Kann Spuren von GLUTEN, MANDELN und HASELNÜSSEN enthalten.
Лучше уж компот выпить.
а что хорошего в ваших чаях?
вкусные
Такая же химия и ароматизаторы
никто от ароматизаторов не умер,они везде есть
Тот, кто разбирается в чаях, ароматизированные смеси такое не покупает.
ну и пусть не покупает,,пусть сидит и гордится что в чаях разбирается)
кто-то из вас делает такое? очень трудоемко эти чаи делать?
Я делаю и не считаю это трудоёмким. Мои любимые - это облепиха, малина, лимон или апельсин, черный чай. На фотографии вообще без чая, просто кипятком залила и дала настоятся. В Шереметьево как-то попробовала и полюбила ягодный чай на основе черного чая. Малина, калина, клюква, мед.
Готовые смеси не покупаю. Невкусно. 
Намешал дерьмавот именно)
ТС ,могу порекомендовать
вот именно что?
Если бы в ваших чаях были только ароматизаторы, а так, тоже 👇
Намешал дерьма
вот именно)
привет !🌻а фотки привезла ? 😊🫖
покажи что нибудь !
мы в России были просто очарованы облепиховым чаем .но это даже не совсем и чай .
из свежих ягод делают густой горячий морс с мякотью .с имбирем , апельсином и мёдом.
это бомба 💥 🫖🔥
по приезду в Германию
нашла замороженную облепиху и сделала подобный горячий напиток.
косточки можно и не игнорировать.а тоже немного разжевать в процессе 😉в них полезные масла )
горсть облепихи с имбирем заварить.блендером пробить недолго .подогреть немного ,сок апельсина , мёд 👍
кожуру и косточки по желанию отделить через сито .в ресторане у них какой то аппарат для этого .
можно и свой вариант придумать по вкусу 🥂🫖
у тебя ещё и в саду все богатство для чаёв растёт 😉🌻☘️
сиропы и свои можно сделать .
или ягоды с сахаром лучше нерафинированным растереть .малина , смородина 👍
или на меду настоять !
или био сиропы .без добавок вредных .
хочу из розы , мелиссы сироп сделать .
сушеные они не такие яркие .
а сейчас все на цвету , ароматное !! июль макушка лета ☀️
только травы , ягоды собирать , чаи из них пить и заготавливать лето на зиму 😁🌻🫖
Шереметьево как-то попробовала и полюбила ягодный чай на основе черного чая. Малина, калина, клюква, мед.
отличный ягодный чай 🫖👍❤️
мама нам клюквенный морс и кисель ещё варила осенью зимой .клюква натуральный антибиотик .
и ягодки клюквы в сахарной пудре продавали как конфетки 😁
калину обязательно осенью поздней собирать после первого легкого морозца !
с мёдом и яблоком старинных сортов , что не прыскают с заброшенного Streuobstwiese , там старинные ароматные сорта -одна кожура чего стоит ))
любовь 🫖❤️👍
Я ж говорю, Ленка щас придёт и чайную красоту наведёт! 🔥👌
Ягодные чаи...
Заварил, подождал пока ягодки схватятся и чай остынет до 80°, размял ягодки деревянной ступкой ( у меня для мохито из барменного набора), добавил мёд, кто любит сладость, если ягода кислая ( облепиха, смородина).
А так, вариантов в ресторанах России действительно огромный! А какие лимонады домашние делают летом! Вот тоже самое все, только со льдом.
Но я себе не изменяю. У меня матча. 😎
Я в абсолютной зависимости уже несколько лет. И с ней шо творят в Азии и Москве в ресторанах. Любые варианты напитков. 🔥👌
чай очень люблю😊
разный .и чёрный и зеленый .и ягодный .и травяной.
чёрный Непал первого весеннего сбора из юных листиков ☘️❤️
Flugtee
бомба 💣
безумно дорогой .☹️регулярно такие не пью , конечно .но на пробу стоит .для сравнения .)))
у нас в бутике был неплохой чай Russische Mischung . (там в основном грузинские сорта)
но из за санкций убрали 😀😎
наш Краснодарский чай тоже люблю.
в Шанхае золото не раз получал ! 🥇
он особенный по вкусу .там у Сочи почвы сероводородные и много в них полезностей , которые почвы чаю отдают !
премиум класса .из молодых вручную собранных листиков и почек .
как хочется такой чай !!!❤️
зелёные у меня только японцы Сенча и Банча .для начинающих 😁
Ленка , от матчи сердце не
колотится ?
💚
в нем много кофеина ?
какие сорта у тебя ?где покупаешь ?поделись 🌷может , я кулинарный матча пила
думала, сердце выскочит !))
этот магазин(физический) возле моей работы,я брал там несколько раз на развес,действительно очень вкусные и необычные сочетания,выбор огромнейший,стоит весьма демократично 5-10€ за 100 гр
таких магазинов визде навалом. Я не про них. но Спасибо,
Готовые смеси не покупаю. Невкусно.
ну готовые смеси и я не собираюсь покупать. Я из готовых напитков только алкоголь и лечебную минеральную воду покупаю.
Я делаю и не считаю это трудоёмким. Мои любимые - это облепиха, малина, лимон или апельсин, черный чай. На фотографии вообще без чая, просто кипятком залила и дала настоятся. В Шереметьево как-то попробовала и полюбила ягодный чай на основе черного чая. Малина, калина, клюква, мед.
спасибо. у меня ягод всегда много заморожено из сада, а вот облепихи в саду нет. Но посадить можно, если понравиться.
буду пробовать сегодня делать.
нашла замороженную облепиху и сделала подобный горячий напиток.
косточки можно и не игнорировать.а тоже немного разжевать в процессе 😉в них полезные масла )
горсть облепихи с имбирем заварить.блендером пробить недолго .подогреть немного ,сок апельсина , мёд 👍
кожуру и косточки по желанию отделить через сито .в ресторане у них какой то аппарат для этого .
аж слюнки потекли. Спасибо. Просто никогда не пила такого и не задумывалась над этим.
вот тут в чашке апельсиновый с лесными орехами. ням, ням...
разный .и чёрный и зеленый .и ягодный .и травяной.
я тоже чаи люблю, но не сладкие. А вот именно эти авторские, которые не прозрачные а густые, вот они мне слегка сладкие понравились. Но я и сока с мякотью очень люблю пить.
Жаль что рано пришлось ехать. Я 28.06, за день до отъезда на рынке покупала лесную землянику, так там столько грибов уже было. очень жаль что они только к моему отъезду пошли. Но белых грибов и абабков успела поесть. И земляники с жимолостью тоже накушалась. У меня в этом году жимолость замерзла.
покажи что нибудь !
я в этот раз конечно там много вылазок делала. Так классно съездила. Просто сердцу услада!!! Успела в Екатеринбурге погулять, в Перми по Каме покататься. Даже попала в родном городе на вечер встречи друзей.
Там нас человек 100 было. Один знакомый организовал, снял Грильбар и сказал, что можно приходить не только те кто приглашены, но и друзей с собой приводить.
Еду заказывали там, а напитки можно было с собой принести. Парни которые в школе дискотеки вели, вели вечер, играли на гитарах, играли ансамблями.
А самое главное, лица все знакомые, а как зовут не знаешь. Но вечер был просто на все 100!!!
Ездила в деревню, где мои летние каникулы у бабушки проходили. Какая там природа и как 45 лет назад, перешел черз дорогу напротив бабушкиного дома, холм. А на холме клубники видимо не видемо.
вот фотки пары блюд которые заказывала. салаты из криветок со свежеприготовленным соусом, просто обалденный. Рыба судак, объяденье. Чесно говоря не ожидала такого изисканного вкуса.
салат из криветок с очень вкусным соусом.
рыба судак с гриль овощи
опять салат из криветок. Ооочень люблю криветки
так подается Glühwein в Екатеринбурге. Шел дождь мы замЭрзли и я им грелась.
А это пиражки из грильбар )))
мама нам клюквенный морс и кисель ещё варила осенью зимой
Папа и здесь в Германии морс регулярно варит, а в России еще и водочку на клюкве настаивали)
Я, кстати, зимой очень люблю просто яблоко в кипяток порезать. Очень вкусно, особенно c Boskoop, они страшненькие, но очень вкусные и ароматные.
назад
список