Итальянские посиделки Bella Italia
👍💃
вермешелька- отличная идея, детство!
Альтернатива хлебу и для сытости.
Или яйки🐣😆
Горошек там нужен! Сейчас как раз молодой ужО! Фьюжн🔥
Я не про пасту спрашивала, если Вы не заметили.
НП: А бульён может быть совешенно разный, не факт что овощной - ПОЭТОМУ И СПРАШИВАЮ. Теперь кмк я понимаю местные антипатии - вопрос снят. Вы и правда "весьма интеллигентные люди."..
А бульён может быть совешенно разный, не факт что овощной - ПОЭТОМУ И СПРАШИВАЮ
БульОн овощной, потому что суп из овощей)
ПОЭТОМУ МЫ ОТВЕЧАЕМ
бульон можно по желанию👍
вариантов этого большого супа (в переводе )
очень много !
и летние и зимние и региональные 👍
итальянка соседка готовит на овощном , но любит добавить совсем немного шинкен , обжаренную полосочку сверху как кораблик. для аромата больше 😀
мой муж тоже так любит .иначе его не заманить ))😄
готовила на ложке масла Ги (топленого):
масло распустить, туда немного сухих пряностей ,затем шалот лук .чуть потомить не зажаривать .
потом морковку , сельдерей и томить недолго под крышкой .без воды.для раскрытия ароматов 🌻
затем картошку , чуть позже зеленый горошек (или зелёную фасоль ) ,
в конце вермишельку , у меня из Hartweizen Suppen—Spaß Figuren
Oberschwaben.им пять минут надо .
тушеную помидорку туда 👌для легкой кислинки
и травы мангольд , крапиву .
у итальянцев специальные виды мелкой пасты для супа .
тут можно играть фантазировать .
у меня ещё немного индийских приправ .ну я без них не могу .😍
скоро придёт итальянка в сад .тоже будет варить .я ещё к нее расспрошу ее вариант подробнее 👍🍀и ещё напишу 😀🌻
эх.твои помидоры с сыром 🍅 настолько аппетитны , что не удержалась и тоже сделала😊 🌻
нечасто покупаю помидоры тут в несезон из отсутствия вкуса и аромата .
иногда из за кислинки только. .или на чатни тушить )
а в сезон свои ;)❤️
ну вот нашёлся случайно розовый помидор .
неизвестного происхождения 🤣
без вкуса и аромата , но плюс -нежная сочная мякоть .прям очень нежная на удивление 👌
и то хорошо )
козий мягкий сыр от Harz коз ,🐐 из баночки припас ,базилик и эстрагон из сада , хорошее оливковое масло по моему вкусу
приукрасили монотонный помидор)
если бы не моя чудесная нежная коза 🐐 и травки 🌱🌱🌱 то и никакая моцарелла бы этот помидор не спасла !😍
буду ждать свои и надеяться несмотря на непогоды 😟
Красотища! Так аппетитно! И банулька🐐
Передавай эстафету)
Поужинала. Тоже коза+помидор краснодарский, тока жёлтый. У меня есть проверенная помидорная фея, 🧚♀️которая торгует на рынке огромным кол-вом сезонных томатов. Только к ней и хожу, 2ой год. Она меня всегда узнаёт. Вот год не была с лета, и узнала))
Брускетта фьюжн🤣
Песто из крапивы, базилика и шпината, шайба Краснодара и 🐐.
Это ж песня, а не бутер! Зачем есть мясо? Столько продуктов вокруг!
Брускетта 👌🔥
Краснодар ! ❤️
Коза! 🐐😀
тоже не удержусь 🤣🌷
желтые помидоры особенные !фрухтиг !
хорошо , у тебя там фея 🧚♀️
меня Хурма очаровала 🧡
сложная в выращивании без укрытий )
поэтому только один куст для гурманства )
сегодня разработала дикий уголок ещё для одной Хурмы 🧡😀😍🌻
Spaghetti aglio olio 🌶 🧄 🍅🌱
приправа аутентичная 🇮🇹
чеснок 🧄 помимо сухого и садовый молодой француз !👌❤️
из травок петрушка , зеленый лук , джусай , базилик 🌿🌿🌿
в оригинальном рецепте нет цукини и паприки .у меня немного для цвета 😀 🌞 ) дожди опять .