русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

свой рецепт шашлыка

9009  1 2 3 4 5 6 alle
чукчавчуме коренной житель25.05.24 21:11
чукчавчуме
NEW 25.05.24 21:11 
in Antwort pivoner. 25.05.24 09:19

Баранина в луковом соке.

Pilze Не парься! Будь счастлив! (с)
#81 
чукчавчуме коренной житель25.05.24 21:28
чукчавчуме
NEW 25.05.24 21:28 
in Antwort pivoner. 05.05.24 14:50

Баранина с помидорами против свинины. улыб

Pilze Не парься! Будь счастлив! (с)
#82 
  Stillleben посетитель25.05.24 22:19
NEW 25.05.24 22:19 
in Antwort чукчавчуме 25.05.24 21:28

курятина последний ,,заход,,

#83 
pivoner. ¯\_(ツ)_/¯26.05.24 11:48
pivoner.
NEW 26.05.24 11:48 
in Antwort Stillleben 25.05.24 22:19

Отличные шашлыки у всех получились.up

а у меня всё пошло не по плану, но вечер в принципи всё равно удался.

#84 
pivoner. ¯\_(ツ)_/¯15.06.24 17:57
pivoner.
NEW 15.06.24 17:57 
in Antwort pivoner. 26.05.24 11:48

вот интересный шашлык.


#85 
sony2007 коренной житель16.06.24 05:45
sony2007
NEW 16.06.24 05:45 
in Antwort pivoner. 15.06.24 17:57

фигня полная, а не шашлык

It's a Sony
#86 
pivoner. ¯\_(ツ)_/¯16.06.24 08:16
pivoner.
NEW 16.06.24 08:16 
in Antwort sony2007 16.06.24 05:45

если честно, то Согласен.

#87 
darf свой человек01.07.24 16:03
darf
NEW 01.07.24 16:03 
in Antwort pivoner. 16.06.24 08:16, Zuletzt geändert 01.07.24 16:32 (darf)

мой рецепт. Научил знакомый армянин.


Мясо шейка свинины посыпается большим количеством красного молотого перца и немного соли.


И маринуется на ночь.


Репчатый лук режется на ломтики и кладется на дно кастрюли в который будут помещать зажаренный шашлык.


Ешьться вместе с луком шашлык очень вкусно.

группа Эпоха Машиаха https://groups.germany.ru/10845860000001
#88 
pivoner. ¯\_(ツ)_/¯06.07.24 10:01
pivoner.
NEW 06.07.24 10:01 
in Antwort darf 01.07.24 16:03

огромное спасибо за рецепт..

#89 
pivoner. ¯\_(ツ)_/¯13.07.24 08:10
pivoner.
NEW 13.07.24 08:10 
in Antwort pivoner. 06.07.24 10:01
чукчавчуме коренной житель15.07.24 17:48
чукчавчуме
NEW 15.07.24 17:48 
in Antwort pivoner. 13.07.24 08:10, Zuletzt geändert 15.07.24 18:21 (чукчавчуме)

Рецепт не мой, и мясо не моё(у меня шашлык теперь только из баранины!), я слегка помогал и фотографировал (телефоном). Но тем не менее, вечер удался. up

Кумпель жарил шашлык из свинины. Маринад - газированная вода, киви, соль, перец, лаврушка.



Pilze Не парься! Будь счастлив! (с)
#91 
birlka патриот15.07.24 22:53
birlka
NEW 15.07.24 22:53 
in Antwort чукчавчуме 15.07.24 17:48

красивые жаркие фотки 🔥👍👍👍

угли , мясо 🍖 и нежное стекло ..!

контраст .сильно 💪и нежно😊 ❤️👍

Художник! 👩‍🎨


а что в стаканах цветное ?летний лимонад ?


#92 
чукчавчуме коренной житель16.07.24 06:55
чукчавчуме
NEW 16.07.24 06:55 
in Antwort birlka 15.07.24 22:53

Польщён, спасибо! 🌸😇

Девчачий лимонад. 🤣

(Джин-тоник с чёрной смородиной) 😀😇.

Pilze Не парься! Будь счастлив! (с)
#93 
pivoner. ¯\_(ツ)_/¯16.07.24 17:33
pivoner.
NEW 16.07.24 17:33 
in Antwort чукчавчуме 15.07.24 17:48

Вау, вкуснятина, настоящий шедевр и фото под стать,

#94 
egalegal патриот16.07.24 17:46
egalegal
NEW 16.07.24 17:46 
in Antwort чукчавчуме 15.07.24 17:48

Мне тоже очень понравились твои фотографии👌👌👌

Душевно, уютно и атмосферно👍

Особенно отмечу фотку углей👌

#95 
чукчавчуме коренной житель16.07.24 18:03
чукчавчуме
NEW 16.07.24 18:03 
in Antwort egalegal 16.07.24 17:46

н.п.

Всем спасибо! Приятно! flowerglass

Душевно, уютно и атмосферно👍

Я очень люблю домашнюю обстановку/посиделки именно за это. Рестораны не моё, но иногда приходится. безумулыбспок

Pilze Не парься! Будь счастлив! (с)
#96 
egalegal патриот16.07.24 22:45
egalegal
NEW 16.07.24 22:45 
in Antwort чукчавчуме 16.07.24 18:03

Понимаю, но рестораны дают возможность не стоять на месте. А пельмени с борщом н куда не убегут. Ты всегда сможешь к ним вернуться. Тем более есть каждый день одно и тоже - это совсем даже неправильно и нехорошо для здоровья😉

И домашнюю атмосферу тоже можно найти в ресторанах.

#97 
чукчавчуме коренной житель17.07.24 08:34
чукчавчуме
NEW 17.07.24 08:34 
in Antwort egalegal 16.07.24 22:45
но рестораны дают возможность не стоять на месте...

Я ожидал от тебя этого ответа. улыб

"Не стоять на месте" дают не рестораны, а ютубы, инстаграмы, фейсбуки,...., посещение мастер-классов, ... германка наконец.

А в ресторане можно только покушать, ну может быть идею какую для себя подсмотреть. По сервировке/подаче например.

Но за рецептом надо будет всё равно идти на мастер-класс или в интернет.

Или ты каждый раз заходишь на кухню и спрашиваешь рецепт у шеф-повара? миг

А пельмени с борщом н куда не убегут. Ты всегда сможешь к ним вернуться.

Это так! Но вот в чём парадокс. Ресторанную "экзотику" хочется иногда и разово, а пельмени с борщом; и шашлыком, раз уж мы в этой ветке, каждую неделю. бебе

Тем более есть каждый день одно и тоже - это совсем даже неправильно и нехорошо для здоровья😉

Это надо, например, львам рассказать, что мясо каждый день и постоянно вредно. Хотя, они гурманы, чередуют. То зебра, то антилопа какая-нибудь, то кабанчик... улыбспок

(Я думаю, что в наше время, тем более в Германии, и даже социальщики, питаются разнообразно. Во всяком случае возможность такая есть. flower)

Pilze Не парься! Будь счастлив! (с)
#98 
egalegal патриот17.07.24 13:19
egalegal
NEW 17.07.24 13:19 
in Antwort чукчавчуме 17.07.24 08:34

Нет желания и времени спорить ( по дружески!)

Поэтому отвечу ссылкой🤣🤣🤣

https://www.instagram.com/reel/C9NKBV1oZ69/?igsh=MXBtbnZxc...

#99 
чукчавчуме коренной житель17.07.24 14:15
чукчавчуме
NEW 17.07.24 14:15 
in Antwort egalegal 17.07.24 13:19

Так спорить и не надо. Все люди тут взрослые и у всех своё мнение/религия. улыб

За ссылку спасибо! flower

(Не знаю такой фильм, видимо хороший, надо посмотреть.)

Pilze Не парься! Будь счастлив! (с)
1 2 3 4 5 6 alle