Может быть стОит его на ночь отвешивать, чтобы от излишней влаги избавиться? Как думаете?
Schichtkäse точно отвешиваю на ночь.
Американский, имхо, гораздо вкуснее:
https://thomassixt.de/rezept/new-york-cheesecake/#thomassi...
Н.п. Просто попробуйте кварк не обезжиренный, а 40%. И хорошие рецепты творожной запеканки без муки. Нежнее не могу себе представить.
а бывает с мукой?
Естественно.
назад
список