Праздник живота
400 км от меня , у меня дед двоюродный с Одессы,работал в своё время на привозе главным бухгалтером,ой вкусняшек присылал нам.
Зеленый перец турецкий на гриле пожарить, посыпать морской солью.
Мы еще просто обжариваем на гриле овощи, смазывая их оливковым маслом при жарке, потом складываем все в миску, досаливаем, травки по вкусу ,белый винный уксус и даем постоять пока жарится мясо.
Из овощей - кабачки, баклажаны, паприка, спаржа.. что там еще можно придумать... порей.
Еще я делаю картошку с соусом чимиччури.
Заранее отвариваю дома маленькую картошку, ту которую не надо чистить и беру кастрюльку с собой. Также беру готовый соус в баночке. На даче заливаю картошку в кастрюле соусом чимиччури, хорошенько кастрюлю потряхиваю, чтобы все пропиталось соусом и ставлю кастрюлю на решетку гриля, чтобы все хорошо прогрелось.
Соус можно и нужно сделать заранее, он хранится пару недель в баночке в холодильнике.
Для соуса нужно много зелени - петрушка, орегано, чеснок (я беру молодой зеленый), острый перчик. Если хотите, добавьте лук (зеленый или шалотт), базилик.
Зелень мелко порубить ножом или перемолоть в блендере (если молоть в блендере, то тогда можно взять и стебли петрушки, иначе они слишком жесткие). Если молоть в блендере то не надо делать из соуса кашицу - у него должна быть структура.
Зате добавляют соль, оливковое масло и белый винный уксус, можно лимончик выдавить. Вручную вымешивают и дают соусу постоять пару часов.
не,не буду издеваться,щя на английском скину фотку
Самый лёгкий и весьма неплохой рецепт!Зуб даю!
😁 🐟
рыба, конечно , мой вариант 👌
но справится ли муж с целой рыбой? 🧐
вдруг не прожарит , прилипнет у него 😂
а где форель тут ловить ?)
вспоминаю, как мы перли сумки с привоза! это шото! вкусно реально.
Ленка..! , не принесёшь нам чай 🍵 с гейшей ! 🇯🇵
на английском скину фотку
На первой фотке было на англ.
На второй ноль инфо о составе.
Ой! Я с этим сервизом не растаюсь, как муж мне подарок этот сюрпризом сделал🥰
Эти кукольные чашечки😍😍😍
ЛюбоФ с первого взгляда.
Принесу 🫖
Открою азиатскую ветку.
Смотри, что нашла, благодаря ивриту)
Там в чае ароматизатор, а я на амазоне нашла листья. Как раз в чай.
Тебе интересно будет почитать о этом растении и плодах. Испрльзуется в народной медицине.
https://www.amazon.de/100g-Premium-Graviola-Naturbelassen-...
С гейшей обязательно купи что-нибудь.
Супер ритуал чайный.
Весна, скоро лето и молодые листики смородины и т.д. пойдут в чай.
Опять зафлудили🤭
обалдеть ..!👍👍надо брать !☘️
Ленка , мы ещё амлу не съели и не выпили 😂
муж на работе спросил у коллег, знает ли и ест ли кто кто амлу 🤣
немцы нифига не знают !)
немцы нифига не знают !)
Естественно не знают)) куда уж им)
А где ты амплу купила?