Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Праздник живота

34577   2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 все
wawbew начинающий нардист15.04.24 21:07
wawbew
15.04.24 21:07 
в ответ birlka 15.04.24 21:02
для гриля хотелось бы пару идей💡

я пару раз делал на гриле такое,не получалось,но дома в духовке так славно выходило


думать это сила, искать-это долг. сомневаться-это путь, если ты нашёл-не бойся закричать-Эврика. Ам Исраэль хай
birlka патриот15.04.24 21:09
birlka
NEW 15.04.24 21:09 
в ответ чукчавчуме 15.04.24 15:39, Последний раз изменено 15.04.24 21:34 (birlka)
на воде и сметане + лимонная кислота.

с лимонной кислотой первый раз слышу такой вариант .

но у всех свой окрошечный вкус 👍

у меня окрошка на квасе из заварной ржаной муки с мятой , чабрецом диким


egalegal патриот15.04.24 21:12
egalegal
NEW 15.04.24 21:12 
в ответ чукчавчуме 15.04.24 20:57

классный чайник👍

DX4 коренной житель15.04.24 21:12
DX4
NEW 15.04.24 21:12 
в ответ birlka 15.04.24 21:02, Последний раз изменено 15.04.24 21:16 (DX4)

багет на гриле вкусно.

Гамбургеры есть порционные неплохие из пенни или свежий фарш из реве.

Фаршированные шампиньоны.

Чибабабчичи.


Можно коптилку купить


Попробуй целые помидоры обуглить, не хуже перца.

чукчавчуме коренной житель15.04.24 21:18
чукчавчуме
NEW 15.04.24 21:18 
в ответ birlka 15.04.24 21:02
для гриля хотелось бы пару идей💡

Рыба?

Форель например. Сделать надрезы с двух сторон, посолить. В полости живота так же посолить. "Набить" нарезанным лимоном с рубленным чесноком и петрушкой. Скрепить зубочисткой. Либо сразу в специальную форму для рыбного гриля. (даже лучше) Самый лёгкий и весьма неплохой рецепт! Зуб даю! улыбспок

Грибы и грибники Германии Не парься! Будь счастлив! (с)
wawbew начинающий нардист15.04.24 21:30
wawbew
NEW 15.04.24 21:30 
в ответ egalegal 15.04.24 21:12
классный чайник👍

я собирался такой же выкидывать-теперь уж точно не выкину.Думал что за антиквариат моя жена у покойной мамы моей забрала.хаха

думать это сила, искать-это долг. сомневаться-это путь, если ты нашёл-не бойся закричать-Эврика. Ам Исраэль хай
birlka патриот15.04.24 21:31
birlka
NEW 15.04.24 21:31 
в ответ чукчавчуме 15.04.24 20:57
Не совсем праздник

😀для меня весенние чаи самый настоящий праздник ☘️
еще крапивный , из юных клейких смолистых березовых листиков , почек чёрной смородины ах !


твой чайник 🫖 с золотыми солнышками 🌼👍

мы раньше листья мать и мачехи собирали .

я позже о цветочках узнала .волшебные !


чукчавчуме коренной житель15.04.24 21:38
чукчавчуме
NEW 15.04.24 21:38 
в ответ egalegal 15.04.24 21:12

Спасибо, Лена, приятно! flower

Грибы и грибники Германии Не парься! Будь счастлив! (с)
чукчавчуме коренной житель15.04.24 21:41
чукчавчуме
NEW 15.04.24 21:41 
в ответ birlka 15.04.24 21:31
твой чайник 🫖 с золотыми солнышками 🌼👍

мы раньше листья мать и мачехи собирали .я позже о цветочках узнала .волшебные !

И тебе рахмат! Чон! flower

ЦветочГи действительно волшебные, их сушишь, а они в "одуванчики" (Pusteblume) превращаются. безумхаха

Грибы и грибники Германии Не парься! Будь счастлив! (с)
birlka патриот15.04.24 21:44
birlka
NEW 15.04.24 21:44 
в ответ wawbew 15.04.24 21:07

спасибо за идею!😀🌷

но у меня такое и не получится вообще , развалится!

я только котлеты умею.

как то грилили мои котлеты ради интереса )

но на сковородке мне они вкуснее


w_awbew коренной житель15.04.24 21:47
w_awbew
NEW 15.04.24 21:47 
в ответ чукчавчуме 15.04.24 20:57

мы были в прошлом году в Израиле.Жена попробовала чай у моего друга в гостях…пришлось ему раскошелиться на банку чая.Жена заваривает в таком же чайничке,рисунок ток другой

Чай правда вкусный,хоть я и не любитель,больше по кофе выступаю



паниСолоха Забанен до 3/9/25 08:50 коренной житель15.04.24 21:48
паниСолоха
NEW 15.04.24 21:48 
в ответ wawbew 15.04.24 20:50

у нас подчеревок говорили

egalegal патриот15.04.24 21:49
egalegal
NEW 15.04.24 21:49 
в ответ wawbew 15.04.24 21:30

У меня слабость на антикварный фарфор, Китай, Япония.

wawbew начинающий нардист15.04.24 21:52
wawbew
NEW 15.04.24 21:52 
в ответ паниСолоха 15.04.24 21:48

может быть,но мне всегда слышалось почерёвка.Ты с Украины что ли?или с Молдавии?улыб

думать это сила, искать-это долг. сомневаться-это путь, если ты нашёл-не бойся закричать-Эврика. Ам Исраэль хай
чукчавчуме коренной житель15.04.24 21:52
чукчавчуме
NEW 15.04.24 21:52 
в ответ w_awbew 15.04.24 21:47

Не доводилось... Надо погуглить, может и у нас продаётся.

А вообще от многих факторов зависит. Вода тоже не последнее место имеет.

Грибы и грибники Германии Не парься! Будь счастлив! (с)
egalegal патриот15.04.24 21:52
egalegal
NEW 15.04.24 21:52 
в ответ w_awbew 15.04.24 21:47

Состав чая "капельница"😆 можно?

birlka патриот15.04.24 21:53
birlka
NEW 15.04.24 21:53 
в ответ DX4 15.04.24 21:12

мне приглянулась идея с помидором 🍅👌мерси !

может , с начинкой его ?

а шампиньоны чем фаршировать?


вот с гамбургер 🍔 ищу идеи .

чтоб самой булочки подобные испечь .

интересные слои .соус .какой сыр ?

очень хлопотно , конечно.

над каждым слоем надо работать )

виртуозно собирать .

но может получиться вкусно , уверена .


паниСолоха Забанен до 3/9/25 08:50 коренной житель15.04.24 21:55
паниСолоха
NEW 15.04.24 21:55 
в ответ wawbew 15.04.24 21:52

одесса

egalegal патриот15.04.24 21:57
egalegal
NEW 15.04.24 21:57 
в ответ birlka 15.04.24 21:53, Последний раз изменено 15.04.24 22:00 (egalegal)
шампиньоны чем фаршировать?

Горгонзолой. Спецрецепт моей немецкой свекрови. Гриль нужен с крышкой.


Сама сижу над идеями гриля второй вечер.

У меня пока фаворит овощные шашлычки и сыр халуми. Красное мясо вообще не хочется.

w_awbew коренной житель15.04.24 21:59
w_awbew
NEW 15.04.24 21:59 
в ответ egalegal 15.04.24 21:52

любой каприз


2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 все