русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Праздник живота

34577  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 alle
чукчавчуме коренной житель13.04.24 17:14
чукчавчуме
NEW 13.04.24 17:14 
in Antwort w_awbew 13.04.24 12:45

up

Это как поедается: вприкуску или заворачивается? (Сорри за глупый вопрос!)

И рыба похоже домашнего соления?

Pilze Не парься! Будь счастлив! (с)
паниСолоха gekickt bis 3/9/25 08:50 коренной житель13.04.24 17:39
паниСолоха
NEW 13.04.24 17:39 
in Antwort чукчавчуме 13.04.24 17:14

я тоже так делаю, рыбка в блины заворачивается. я еше это со сметаной люблю (как и блины с икрой).

w_awbew коренной житель13.04.24 20:25
w_awbew
NEW 13.04.24 20:25 
in Antwort чукчавчуме 13.04.24 17:14
Это как поедается: вприкуску или заворачивается? (Сорри за глупый вопрос!)

вопрос совершенно не глупый!!!

как получится,как вкусно будет,так и поедается

я режу ещё кусочки рыбы уже засоленные на более мелкие,чтоб можно было тоньше скрутить блин,дети,если папа не сделает то отдельно рыбу,отдельно блины.

Дети-громко сказано,дочка на нюх рыбу вообще не переносит.

Рыба тоже домашнего приготовления.Вчера вечером засолил,сегодня утром была готова,если б я не забыл,что делал,то она уже вчера была бy готова

Жены не было неделю дома,я детей баловал разными так сказать явствами,сегодня появилась и кулинар во мне на время умер.бебе

w_awbew коренной житель13.04.24 20:27
w_awbew
NEW 13.04.24 20:27 
in Antwort паниСолоха 13.04.24 17:39

звиняйте,икры не было,но была рыбка,я со сметаной тоже блины люблю,а ещё с мёдом,вареньм,творогом,вишнями,в этот раз с рыбой.

Правда готовлю их пор разному,не помню постоянно пропорции,приходится в сети искать.

birlka патриот14.04.24 21:02
birlka
NEW 14.04.24 21:02 
in Antwort чукчавчуме 13.04.24 17:11

красивая окрошка 👍с цветком из редиски 🌸

захотелось !

на кефире или хлебный квас ?


birlka патриот14.04.24 21:15
birlka
NEW 14.04.24 21:15 
in Antwort birlka 14.04.24 21:02

мы два дня работали и ели на природе в саду .☘️

готовка там по быстрому 😀

картошка в мундире с сыром и печеным перцем мне .

муж себе какое то мясо и колбаску подгрилил .

в выходные вот такое баловство .а не индийский мунг дал ))

интересное пиво Pülleken .süffig 😁🍻



egalegal патриот14.04.24 22:18
egalegal
NEW 14.04.24 22:18 
in Antwort birlka 14.04.24 21:15

Прекрасный дачный гастрономический отчёт! Уютно и вкусно👍

Спасибо за наводку пива, обязательно попробую. Где покупала?

чукчавчуме коренной житель15.04.24 15:39
чукчавчуме
NEW 15.04.24 15:39 
in Antwort birlka 14.04.24 21:02
на кефире или хлебный квас ?

Мы готовим только на воде и сметане + лимонная кислота. Все остальные у нас не прижились.

Pilze Не парься! Будь счастлив! (с)
чукчавчуме коренной житель15.04.24 15:41
чукчавчуме
15.04.24 15:41 
in Antwort birlka 14.04.24 21:15

Красота! up

Да ещё и на природе! upup

Pilze Не парься! Будь счастлив! (с)
Nata176-NRW патриот15.04.24 16:28
Nata176-NRW
NEW 15.04.24 16:28 
in Antwort Nuanse 30.03.24 16:55

мне? 👀.

Просто НатаФка - Всё,что говорят за моей спиной-слушает только моя ЖОПА!
wawbew начинающий нардист15.04.24 19:48
wawbew
NEW 15.04.24 19:48 
in Antwort чукчавчуме 15.04.24 15:39
Все остальные у нас не прижились.

я на кефире делаю или на йогурте обезжиренном,но пару лет назад товарищ посоветовал попробовать добавить к уже готовой к употреблению,порционо сок свеклы,продаётся почти везде.Попробуйте так тоже.Надо буде на днях тоже сварганить.Чуть потеплее станет,а то нас лихорадит не по децки с погодой!


думать это сила, искать-это долг. сомневаться-это путь, если ты нашёл-не бойся закричать-Эврика. Ам Исраэль хай
чукчавчуме коренной житель15.04.24 20:11
чукчавчуме
NEW 15.04.24 20:11 
in Antwort wawbew 15.04.24 19:48

Это наверное уже "литовский" холодняк?

Супруга готовила как-то, неплохо, но окрошка роднее. Вкус детства. смущулыб

Pilze Не парься! Будь счастлив! (с)
wawbew начинающий нардист15.04.24 20:30
wawbew
NEW 15.04.24 20:30 
in Antwort чукчавчуме 15.04.24 20:11

мне не напоминает вкус детства,редиска и лук зелённый,как по мне-пахнут сыростьюхммм

думать это сила, искать-это долг. сомневаться-это путь, если ты нашёл-не бойся закричать-Эврика. Ам Исраэль хай
egalegal патриот15.04.24 20:34
egalegal
NEW 15.04.24 20:34 
in Antwort wawbew 15.04.24 19:48

я в борщ этот сок использую в конце👌

чукчавчуме коренной житель15.04.24 20:40
чукчавчуме
NEW 15.04.24 20:40 
in Antwort wawbew 15.04.24 20:30

У каждого свои вкусы и предпочтения, не спорю. glass

(За редиску + копчёное(домашнее) сало + "колхозный" (с базара) хлеб полцарства и всех коней отдал бы. улыбспок Зелёный лук так же можно сюда добавить, никакой "сырости"! мигup)

Pilze Не парься! Будь счастлив! (с)
wawbew начинающий нардист15.04.24 20:47
wawbew
NEW 15.04.24 20:47 
in Antwort чукчавчуме 15.04.24 20:40

я выше писал,что жены не было неделю дома,она на похороны бабушки летала,

+ копчёное(домашнее) сало

и с базара привезла....угадай что?хаха

думать это сила, искать-это долг. сомневаться-это путь, если ты нашёл-не бойся закричать-Эврика. Ам Исраэль хай
чукчавчуме коренной житель15.04.24 20:49
чукчавчуме
NEW 15.04.24 20:49 
in Antwort wawbew 15.04.24 20:47

Если с бывшего Союза, то многие везут сало. спок

Pilze Не парься! Будь счастлив! (с)
wawbew начинающий нардист15.04.24 20:50
wawbew
NEW 15.04.24 20:50 
in Antwort чукчавчуме 15.04.24 20:40

она заказала на базаре 2 куска,но не сала,а сало с прослойками мяса,у нас оно почерёвка называлась,но продавщица один кусок продала и жена второй докупила в магазине уже.Так вот с базара уже ушло,а магазинное ещё в холодильнике,даже не открытое.

думать это сила, искать-это долг. сомневаться-это путь, если ты нашёл-не бойся закричать-Эврика. Ам Исраэль хай
чукчавчуме коренной житель15.04.24 20:57
чукчавчуме
NEW 15.04.24 20:57 
in Antwort wawbew 15.04.24 20:50

Славно!up улыб И завидую! (по-белому!)

...

Пофлудили, буде. И чтобы не обижать уважаемых форумчан, картинка чая с мать-и-мачехой. Вчерашняя. смущ

Не совсем праздник, но для живота полезно. Особенно для лёгких. спок


Pilze Не парься! Будь счастлив! (с)
birlka патриот15.04.24 21:02
birlka
NEW 15.04.24 21:02 
in Antwort чукчавчуме 15.04.24 15:41

😀🌷

на природе на воздухе или в саду огороде аппетит у меня другой.

восприятие вкусов другое .

пучок сочного зелёного лука с грядки в соль макнуть и сразу в рот с чёрным хлебом .

а если ещё хлеб сама испекла ..

вот оно гурманство 😀😍


для гриля хотелось бы пару идей💡

может , кто поделится

а то у меня одно и то же .

картошка отварная 😅 , сметанный соус с травами .паприка )

шашлыком, колбаской обугленной могу подышать , а есть не люблю.

овощи гриль люблю толко паприку и подгоревший обугленный хорошо испёкшийся лук







1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 alle