Deutsch

Рецепт и фото сегодняшнего блюда 19

180588   83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 все
birlka патриот11.08.24 12:45
birlka
NEW 11.08.24 12:45 
в ответ Frühling2020 11.08.24 12:23

вы и сейчас мимо прошли

глаза закрыли

типа не заметили


а если бы по вашим замечательным Бабушкиным пирожкам ❤️

так прошлись ?
заметили бы точно …


есть ситуации , где допустима ирония и даже сарказм .(кто владеет техникой не заходить ниже плинтуса )


а можно напрямую оскорблять

Память ?

а потом ещё и ругаться на цветочки …

травки ..лепесточки🙈🌺🍀









ПтичкаРанняя знакомое лицо11.08.24 12:46
ПтичкаРанняя
NEW 11.08.24 12:46 
в ответ birlka 11.08.24 12:03

Лена, о каком чувстве справедливости ты говоришь? Это же мини-клуб, но не по интересу к кулинарии. На кулинарные эксперименты не готовы, новое не воспринимают, свои рецепты и то редко показывают. Зато покупной яичный салат и ветчину из упаковки на чужом антикварном подносике сфоткать, да месиво "салат" на клеенке, это да. Но ведь главное для этих участников, это общение по интересам.

А мы завидуем, да. Обзавидовались, в промежутках между обменом нашими кулинарными впечатлениями, общением с мужьям, которые ещё не сбежали, путешествиями, другими хобби и т.д. вот как свободная минутка появится, так начинаем завидовать тёткам с их интересной жизнью, наполненной подсчётом калорий и принятием мер по удержанию котов и мужей.

Ведь, когда читаешь такое (посмотрела твою ссылку, ужас, какое хамство и хабальство, откуда такие только вылезают? Как должна быть скучна их жизнь, чтобы быть такими язвами?) говорить, что их тут "травят" смешно, они сами кого угодно ядом заплюют. Поэтому я никому из них не отвечаю, хотя они даже не в состоянии этого заметить и некоторые тут до сих пор пятую точку рвут и наяривают мне, да ещё картинки дешёвые постят, наверное, из своей художественной "галереи".

Поэтому общаемся по теме кулинарии, вдохновения, ароматов, интересных рецептов, а на шушеру внимания ноль, зачем нам этот негативный налёт.


Начался новый хороший день, вернёмся к нашему хобби.


По пирожкам.

Вика, я поняла вас, на один раз печь, это выход, но я если пеку, хочется побольше, у меня это действо, рассчитанное на много пирожков😄

Поэтому Лена (egal), спасибо, я балда, их же точно можно заморозить, вот так буду делать.

Я даже замораживала блины, перекладывала их пекарской бумагой, свекрам делала, когда в гостях были, они потом их в духовке разморозили и подогрели, сказали как свежие были.


Я недавно "подсела" на заливные пироги, на почве экономии времени (у нас сейчас на работе изменения и много работы)

Делала с капустой, с фаршем и грибами.

С фаршем у меня было много начинки, а когда испекла, она "куда то делась", но тесто очень мягкое прлучилось и начинка хорошо чувствовалась по вкусу.

Хочу попробовать с рыбой, лосось наверное подойдёт? Что можно к нему, кроме брокколи? Внизу слева с фаршем, остальное с капустой, брала Filderkraut или, как известна за пределами Швабии, Spitzkohl. Она сейчас свежая, нежнейшая.



ПтичкаРанняя знакомое лицо11.08.24 12:50
ПтичкаРанняя
NEW 11.08.24 12:50 
в ответ egalegal 11.08.24 10:37

Лена, поздравляю вас с мужем! Здоровья и многих лет! 🌺🌺🌺

Следи, чтобы не сбежал, выброси из холодильника лебеду, одуванчики и прочую траву. А то...😄😄😄😄

birlka патриот11.08.24 12:56
birlka
NEW 11.08.24 12:56 
в ответ ПтичкаРанняя 11.08.24 12:46

заливные пироги ни разу не готовила

представила по фотке , нежные 👍

хорошая идея с капустой Spitzkohl

тоже ее люблю


в плане антиквариата посуды

что то нравится

хотела тему про посуду открыть

отвечала вообще как бы другому.

но тут клонов тьма с со времён пандемии.

даже сталкивались в боях 😁🤺






Frühling2020 старожил11.08.24 12:59
Frühling2020
NEW 11.08.24 12:59 
в ответ birlka 11.08.24 12:45
вы и сейчас мимо прошли глаза закрыли типа не заметили

Вы про что сейчас? Об этой ругани на много страниц?

Так это было ожидаемо.

По этой же причине не пишет почти никто в этом форуме и мне жалко, приятные были люди.

Заступилась за Borisovforever , да, как и за "деда" и за "овими" прежде.

а если бы по вашим замечательным Бабушкиным пирожкам ❤️так прошлись ?


Да проходитесь, пожалуйста, мне не привыкать. От этого вкус пирожков не изменится и желание печь их для друзей и близкiх не исчезнет.


Phila коренной житель11.08.24 12:59
Phila
NEW 11.08.24 12:59 
в ответ egalegal 11.08.24 11:55

Мои протеины на завтак.

Вся таблица Менделеева в этой тарелке.

🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️🤣🤣🤣 шедеврально 👌👌

betbet местный житель11.08.24 13:05
betbet
NEW 11.08.24 13:05 
в ответ Perhta 11.08.24 12:12

Вы их тут постоянно постили.

birlka патриот11.08.24 13:05
birlka
NEW 11.08.24 13:05 
в ответ egalegal 11.08.24 11:55

замечательная витаминная каша 👍

мне точно понравится такая .

в цветочках на лужайке

с настроением !🌺🌺🌺

мою пшенную из био пшена критики тут закритиковали в пух и прах.


простую *человеческую кашу сваришь

а это тоже плохо😁

простЯцкая

муж кашу тоже ел немного

и потом был даже stolz 🤣

пшенные талеры любит .

но некогда было в саду с ними



ПтичкаРанняя знакомое лицо11.08.24 13:05
ПтичкаРанняя
NEW 11.08.24 13:05 
в ответ birlka 11.08.24 12:56

заливные пироги это сплошной креатив и экспериментаторство. Они делаются быстро и очень вкусные. Главное, найти "своё " тесто😊 я пробовала разные рецепты, остановилась на своём.

ПтичкаРанняя знакомое лицо11.08.24 13:06
ПтичкаРанняя
NEW 11.08.24 13:06 
в ответ birlka 11.08.24 12:56

эти пироги и с лебедой и крапивой можно делать😂

birlka патриот11.08.24 13:11
birlka
NEW 11.08.24 13:11 
в ответ Frühling2020 11.08.24 12:59
Вы про что сейчас?


про ссылку на форум раньше

выше , о котором вы мечтаете

зачем вы делаете вид , что ничего не видите


Ovimu Игорь и Вике 👍🌹💓


Frühling2020 старожил11.08.24 13:13
Frühling2020
NEW 11.08.24 13:13 
в ответ Borisovforever 11.08.24 12:34, Последний раз изменено 11.08.24 14:29 (Frühling2020)

Замораживайте готовые блюда!

Больше времени останется на общение с детьми. Они так быстро растут, не заметите как выпорхнут из родного гнезда

У меня есть знакомая, бывшая стюардесса, по её рецепту варю и замораживаю соус болоньезе. Напишу вам рецепт в личку.

Она замораживает всё: бульоны, супы, соусы и.т.д. Осталась привычка сo времён когда летала, сейчас на пенсии.


birlka патриот11.08.24 13:14
birlka
NEW 11.08.24 13:14 
в ответ ПтичкаРанняя 11.08.24 13:06

конечно же сделаю 👍

и название Лебёдушка понравилось


Frühling2020 старожил11.08.24 13:19
Frühling2020
NEW 11.08.24 13:19 
в ответ birlka 11.08.24 13:11, Последний раз изменено 11.08.24 13:27 (Frühling2020)
зачем вы делаете вид , что ничего не видите

А ничего что меня в 21 году на форуме не было?

Я же понятно написала: даже если бы и была, не вступилась бы, так как у неё реакция на предыдущие колкoсти в её адрес была.

Уху с сушёной рыбой я не видела в своей жизни, рыбу бы отдельно съела.


Описалась конечно, ОКРОШКУ с рыбой не знаю!хаха


ПтичкаРанняя знакомое лицо11.08.24 13:23
ПтичкаРанняя
NEW 11.08.24 13:23 
в ответ birlka 11.08.24 13:14

Лена, видишь, что уха, что окрошка, им всё равно. Главное "никогда не ела, не знаю, значит фигня". И оправдание любому хамству со стороны своих товарок найдут. Ну чем разговаривать? Игнорь таких, да и всё.

Borisovforever местный житель11.08.24 13:29
Borisovforever
NEW 11.08.24 13:29 
в ответ Frühling2020 11.08.24 13:13

Я много замораживаю, кроме изделий из теста,спасибо за совет, очень выручает, свекровь посоветовала,многие немцы практически все замораживают, даже к Рождеству блюда готовят заранее и в морозилку, потом хоп-хоп- ла-ла-ла и готово.😀

Frühling2020 старожил11.08.24 13:33
Frühling2020
NEW 11.08.24 13:33 
в ответ ПтичкаРанняя 11.08.24 13:23, Последний раз изменено 11.08.24 18:04 (Frühling2020)

Вы же вроде игрнорите меня и такая реакция на описку.

Уж мне то, жившей на самом большом и красивом озере в области что такое настоящая уха, балык , сушёная, копчёная , жареная рыба и.т.д. не знать?

Но окрошку такую не знаю. Ну кому то нравится, на здоровье!

Предполагаю что кусочки рыбы без костей в неё кладутся.


Frühling2020 старожил11.08.24 13:48
Frühling2020
NEW 11.08.24 13:48 
в ответ Borisovforever 11.08.24 13:29, Последний раз изменено 11.08.24 13:50 (Frühling2020)

Пирожки, пицца, сладкая выпечка после заморозки как новенькие!

Я если пиццу делаю, то две огромные на два листа. Всегда замораживаем.

Вчера разморозила кухен и с удовольсвием сьели.


Неделю назад заморозила порционно соус болоньезе.


ПтичкаРанняя знакомое лицо11.08.24 14:02
ПтичкаРанняя
NEW 11.08.24 14:02 
в ответ birlka 11.08.24 13:14

Лена, у меня бабушка к окрошке с квасом подавала соленую или копченую рыбу, например скумбрию или горбушу, очень вкусно было. Именно к окрошке на квасе, не к ухе, как некоторые описываются совсем разными по написанию словами.

Сочетание кваса и рыбы было очень вкусно, пикантно, к этому горячая картошка, очень вкусно! 👍

egalegal патриот11.08.24 14:07
egalegal
NEW 11.08.24 14:07 
в ответ ПтичкаРанняя 11.08.24 12:46

Спасибо за поздрааление🥂🌸

Брокколи не советую в заливной пирог, жалко переводить полезный продукт. Лучше альденте.😚