нп

Жареный рис с овощами и маринованной курогрудкой. Грибы му-эрр за неимением шиитаке. Яйца.

В тарелку старалась накладывать поменьше риса. Вкусно и вкусно.

как ты грудку маринуешь?

У нас быстрый ужин, пробежалась по огороду, муж овощи быстро загрилил

Я испекла творожные булочки- багеты плюс свекольная икра и свежие овощи

Все были голодные, украшать некогда было 🤣🤣

Группа для педагогов и воспитателей

Привет!

Универсальный маринад для тонко нарезанного мяса (рецепт от таиландца):

450 гр мяса

1 ст. ложка соевого соуса

1 ст. ложка устричного соуса

1 ст. ложка с горкой кукурузной муки

мелконарезанный чеснок

Идея с творогом в хлебном тесте мне очень понравилась

Как ты булочки пекла и по какому рецепту?

Спасибо за маринад! Потом во фритюре или просто на сковороде пожарить?

вот состав булочек. Я беру семена и виды муки, какие есть. Выпекать на 220 градусов минут 30, смотри по духовке.

Группа для педагогов и воспитателей

Спасибо за рецептик!

Жарю на сковородке.

Каша рисовая с брусничным вареньем. 1 часть риса и 6 частей жидкости. Вода, молоко или сливки,масло сливочное.Жирность каждый определяет для себя сам и варит на том, что ему ближе к телу. Соль, сахар по вкусу

Вкусная тарелочка.

Спасибо за маринад👍

Наконец-то что-то съедобное для простых смертных 😉

Все успевать и радоваться жизни. Очумелая кулинария.

.. и у тебя вкуснота.😋

Все успевать и радоваться жизни. Очумелая кулинария.

Аппетитная каша 👍

Все успевать и радоваться жизни. Очумелая кулинария.

нп

Форелька. С кампотским фенхелем и быстрым морковным салатом (остался за кадром) - рецепт салата получился-сложился сам по себе, но очень вкусно 😁👍

Из форели убрать хребет с реберными косточками и замариновать. Готовить на пару, перед подачей обработать горелкой (можно, конечно, и раскаленным маслом полить, но горелкой получается лучше - без жира вообще 😎).

Для салата нарезать морковку корейской соломкой, смешать с одним изрубленным в кашу зубчиком чеснока и залить маринадом (1ст.ложка рисового уксуса, 2ст.ложки соевого соуса, 1ст.ложка соуса хойсин, 1ч.ложка сахара), перец по вкусу. Дать настояться пару часов, добавить рубленую кинзу.

охх я бы набросилась сейчас в ночи на твою рыбку 😁🐟 🔥

у меня голодный день Fasten по средневековым учениям Hildegard von Bingen 😁👍

утро завтрак

фенхельный чай 🍵 с ложечкой меда

обед

овощной суп пюре : морковь 🥕 +фенхель +сельдерей ☘️и пряности :мускат ,имбирь за неимением Galgant и ложка динкельгрис 👍

ужин

овощной жидкий цветной бульон (процеженный! ))

красная свекла , зелёная фасоль, фенхель, зерна Grünkern .у неё обычный динкель )

вот теперь рыбы твоей захотела с кампотским фенхелем прям по Hildegard 😁👌🙈

фенхель ее любимый овощ 💚

спасибо за рецепт маринада! 🌷

Я испекла творожные булочки- багеты

какие интересные багетики!

Я давно пеку с творогом, но как маленькие булочки. Понравился состав - нужно будет попробовать, т.к. я не очень сложное тесто делаю: творог - но обязательно немецкий, лучше всего Magerquark - из-за консистенции. 3 Eier, Backpulver, Salz, Mehl - какая есть в доме. Делаю на глаз: но смотрю, что примерно, как и в вашем рецепте. Раскатываю шарик в руке, обваливаю в манке и на лист для выпечки.Ах, да, иногда делаю эти булочки слегка сладкие и тогда немного ванильки. Иногда не сладкие.

У меня простые багетики, тесто дрожжевое обычное.

вот состав булочек

сейчас обратила внимание, что рецепт у вас для Thermomix.

Думаю, что и в обычной духовке получится.

Каша рисовая с брусничным вареньем.

Все, что просто - гениально! Да еще и на фоне такого прекрасного взгляда на природу!

Аппетитная каша 👍

да, это так. А я посмотрела и сразу поняла, как я давно не варила кашу рисовую. Дети обожают посыпать сахаром и немного цимтом - от бабушки рецепт. А супруг - всегда с медом. У всех - разные предпочтения 👌

У меня сын ее ест с корицей, сахаром, и яблочным пюре. Поэтому я при варке кладу только пакетик ванильного сахара.

Все успевать и радоваться жизни. Очумелая кулинария.

Красивый багет👍

Все успевать и радоваться жизни. Очумелая кулинария.

Термомикс не печет. В нем делается мука из составляющих и замешивается тесто. Если дома есть мощный миксер, то все получится.

Все успевать и радоваться жизни. Очумелая кулинария.