сливы карамелизованные ?

На оливковом масле поджарены.
Я тоже люблю бутерброды, особенно горячие)

Мы с дочей иногда устраиваем себе девишник, ходим позавтракать в интересную кафешку.

тоже в таком составе делаю - подтверждаю, что вкусно очень!

А главное - просто запомнить)

Сейчас вспомнила. В оригинальном рецепте сперва на оливковом масле жарится хлеб, потом на этой же сковороде жарятся сливы и в конце поливаются кленовым сиропом. Но я сироп не добавляла, как по мне, сливы очень сладкие и без сиропа, сладось бы просто весь вкус забила.

Люпиновой муки 2 tablespoon.

Я всякие классические варианты чизкейков перепробовала. Российские, немецкие, американские. Всегда что-то не устраивало либо по вкусу, либо слишком затратно по времени и телодвижениям. Пока сама не сообразила свою запеканку-чизкейк. Vозьни с ней вообще нет. Все смешивается и отправляется запекаться. Потом главное не начать тут же есть, запеканка должна остыть и немножко настояться.

Все верно, главное базовый рецепт, а добавить или убавить и подогнать под свои вкусовые предпочтения мы это можем.😊

главное не начать тут же есть, запеканка должна остыть и немножко настояться.

Не знала, что кто-то сразу ест))

Люпиновой муки 2 tablespoon.

Спасибо! Надо попробовать эту муку...

Заинтриговали!

Видела макаронные изделия из нее в биомагазинах, не решилась купить...

Про запуганьку...

Надо попробовать ваш рецепт. Сахар/сахарозаменитель не нужен, если есть ягоды или сухофрукты.

В гостях у Egalegal

Класс! Тоже хочу такую.кафешку👌

В гостях у Egalegal

Я очень люблю сладкое, выдержать до следующего дня и не начать есть с пылу с жару нелегко. Поэтому у меня всегда есть в холодильнике на замену то шоколадный пирог, то ягодный, то лимонный, желе ягодное, в нем калорий минимум. Ягодные салатики тоже присутствуют. У американцев насмотрелась на всякие десерты, прям руки чешутся их перепробовать. Все очень легкое в изготовлении и не откладывается в бока. Если, конечно, не лопать килограммами.

С люпиновой мукой можно делать хлеб, оладьи, основу для пиццы, печенье, кексы, бисквиты. В смеси, например, с миндальной мукой (плюс чуток ксантана, порошка псиллума или расплавленной моцареллы) можно делать тесто на карибские пироги с мясной начинкой. Можно делать овощные оладьи с этой мукой как с загустителем. Вариантов много.

Причина зависимости от сладкого проста.

Если вы правильно завтракаете, то у вас нет потребности заедать сладким в течении дня.

Поэтому я спросила про кофе, например.

Диабет, как и рак, проблема века!

Все сладкоежки , кто начинает день с мармелада, кофе и сладкой мучной выпечки- сам себе злобный баратино.

Ягодные салатики, легко👍

не начать есть с пылу с жару нелегко.

Ага) поэтому лучше выпекать не вечером🤣

В гостях у Egalegal

люпиновой мукой только немного интересовалась )

Lupus в переводе с латыни волк .

видимо , сильная мука)

Ленка , на родине есть только одно предприятие , которое этой мукой занимается .

поинтересуйся ;)

там , как поняла ,ещё толком не налажено производство .для ГОСТ какие то нормы нужны.

какой сорт люпина пользовали 3 тыс .лет назад и сейчас?

их много сортов .и над ними все работают .

в нем и какие то алкалоиды упоминают .

у меня в саду 😁☘️
вот сфотала тебе бобы люпина .как жемчужины )

чугун да крузет )

надо другую нержавейку покупать .

Ленка ,сковородка в саду пропала .подозреваю , муж тайно на свалку вывозит мое добро 😆🥲

у тебя какая в Германии?

WMF что то я с ней никак не сдружилась и в сад ее )думала как деко пристроить ))

помимо баловства ладушек оладушек😌))

пшенные полезные талеры 💪 ☀️

ну я бы себе сегодня просто кашу на воде .с ложкой масла .или овощами .или молоком .

муж кашу не будет , а талеры будет 🤩😂

ему ещё рыбу с эстрагоном на ля крузет в бакпапир )под паром 🐟

а я с козой 😁🐐💋

Талеры🔥

Какой рецепт?

Я только вчера запарила пшенку на кокосоаом и каркуме- это комби абсолютная любофф!

Хочу теперь твои талеры😍

В гостях у Egalegal

Какие интересные талеры, поделитесь пожалуйста рецептом.😊Состав более-менее понятен, а секретные ингредиенты яйцо или что-то другое для связки надо?

девчонки , спасибо 💛☀️🌻

яйцо там на картинке в уголке 😀

но можно и без него !

постные варианты делала и без яйца .

главное , овощную начинку мелко порубить или ее даже пюрировать и мокрыми руками сформовать шарики /шайбочки .

овощей не очень много (чтоб все хорошо соединилось и не развалилось 😀)

вот вариант без яйца и овощи не очень мелко 😁и как то то не развалилось 😁 )

сварить пшенную кашу .добавить овощи , у меня паприка , оливки , лук , чеснок .

мы (муж;))любим пикантные талеры.

хороша будет и морковь тертая или печёная тыква.

лук притушить с пряностями .куркуму , чили , имбирь сушёный добавляю к нему , как в Индии.

заметила, у них куркума должна быть прогрета хорошо 👌
добавляю маленькую помидорку Черри для кислинки .

подавать с Joghurtdip

йогурт с сезам пастой, мёд , пряности , корица , цедра апельсина

или

Sesamdip

🌻

спасибо !🌻

классный хлеб в кафешке 👍

с яйцом пашот , авокадо , зелень 🌿 , а что в ведёрке ?десерт ..ягодный ?

давайте тему такую откроем !

новые бутерброды 🥪

Ade Wurst !😁

я могу поддержать 💚

Кафеха-пушка, все, что я люблю на тарелочке, спасибо, что поделились.

кус кус 👌☀️❤️
похож по цвету на мои талеры пшенные 😊

мы были вчера почти на одной волне 😉

кус кус у меня два любимых варианта .

с паприкой,как у вас ,апельсин , грейпфрут…

а у вас , что в составе ещё

и второй с тушеными овощами :морковь , цукини, кольраби , помидорка ,кихер, изюм, харисса 👌

мороженое 🍧 цветное делали ?

наши пирог цветной слоями любят 😁

Кускус с паприкой(можно тоже с запечённой), томаты без семян, зеленый лук, свежая мята, петрушка, еще отлично подходит тархун, но у мну его нет. Так мороженное итальянское от Bruno Regenbogen., покупала в Rewe. Я дочери в этом году на день Рождения пекла радужную молочную девочку, радовались и взрослые и дети .🤣

Bruno Gelato морожко.