с коноплей научим 🤣☘️

Всегда готов учиться!

Грибы и грибники Германии Не парься! Будь счастлив! (с)

😃 Это ирония или шутка?

Зачем ходить в ресторан за картошкой с мясом, которую дома можно приготовить?

Я хожу за идеями. Если это для тебя понты, то для меня новый опыт.

Я кстати не только по московским ресторанам хожу)

В гостях у Egalegal

мне у персов понравилась Vorspeise из баклажанов . Кашке Бадемьян .

с орехами , чесноком , грильной мятой , поджаренный лук (Röstzwiebelnn)

и их йогурт соус немного !не пампе )

надо повторить !

А я подумала, что это десерт! 😃😊

Пошла в путешествия....

Баклажановый крембрюле- нямка👍

В гостях у Egalegal

прям хочу такой !

и мясками ветчинками .

Замечательная! (От слова замечать и не только!)

рецептом поделишься ?

Легко!

Варишь три вида мяса - говядина, свинина, курица. (В оригинальном рецепте копчёные рёбрышки, рулька ...) Часа 2,5 минимум. Вынимаешь. Добавляешь 5 видом разной колбасы, чоризо, как минимум одна, должна присутствовать!

Вынимаешь. Добавляешь картофель, капусту, мангольд, паприку... Специи само собой. У меня любимые: кориандр, зира, лук, чеснок, перчики разные...

Паралллельно готовишь рис: обжариваешь с мелконарезанным луком и чесноком в масле, доводишь с "поварёшкой" полученного бульона. (Кстати совсем не понял зачем он тут вообще?!? С картофелем вообще не компатибель!!! Но рецепт есть рецепт и автора нужно уважать. Кстати, блюдо зашло и буду теперь под наш вкус "полировать". Но без риса.) И. ..Получаешь блюдо "Кузидо а Португезо". То есть "Варево по-португальски".

Вот картинки, чтобы мой слог всем понятен был.

А далее ещё проще.

Всё, что осталось несъеденным, мелко режешь, ну либо крупно. В общем как нравится.

И добавляешь маринованный лук. Мой ФИРМЕННЫЙ!

(чуть уксусной эссенции, весьма осторожно. чуть лимонного сока/кислоты. так же чуть-чуть. чуть укропа и чуть больше кинзы. заправка обильная любимым маслом.)

Добавить, перемешать и дать чуть настояться.

И случится мега вкусный салат - "Salada Portuguesa Cozida Com Um Tuque Especial"

(патент мой, если что! )

Приятного аппетита!

Грибы и грибники Германии Не парься! Будь счастлив! (с)

Классные фотографии процесса👌👌😊

Колбаски, все как фотомодели🤩

Люблю тоже так фоткать, как твоя кастрюлька с бульоном. Живая такая фотка👍

Даже Ленка не устояла, пошла в разнос после иранцев)

Ленок! Держи себя в руках! 😆😘🍒

Козы тебе не простят измену)🐐😃

В гостях у Egalegal

Абалденно ..!👍🔥👍

вот как в кино 🎥

Процесс 🔥

Ленка кастрюлю уже успела захватить 🤣👍

А я ножи 🔪😁

Ну правда , огненная фотка !🔥

Колбаски , ветчинки и ножи !

Так разложены .как у опытного хирурга )

.аж сердце ухнуло !😊💓

Картошку в комби с рисом я помню .

Во время строгого поста когда то давно делала такие котлетки :

Картошка 🥔 + рис 🌾

и так мне они тогда были неожиданно вкусные!! , запомнила то момент.

Сделаю такой Salada !спасибо тебе большое за рецепт и прекрасный фото фильм 😊👍☘️

😁😂🤣💋

к иранцам надо идти! ))

ещё десерты их не пробовала 😛

Иди! Там фисташки и роза! 👌

В гостях у Egalegal

У нас сегодня два вида пасты сливочная с креветками и томатами.

Класс, все так аппетитно, а букЭт из горошка - просто пушка!

Вы мне льстите, девушки!

Ничего необычного и/или креативного в моих фотках нет. Просто люблю это дело!

Грибы и грибники Германии Не парься! Будь счастлив! (с)

Картошку в комби с рисом я помню .

Комби может и имеет место быть. Но отдельные гарниры корнеплодов со злаковыми как-то что-то не по мне.

(Там ещё и фасоль присутствует, судя по рецептам/картинкам из сети.)

Может я чего-то не понимаю/знаю?!?

Грибы и грибники Германии Не парься! Будь счастлив! (с)

Ой! 😍🍅

Я вовремя зашла!

Какая прЭлесть эта "ваша заливная рыба"! 😃😜

Обалденный кадр! 👌 и тарелка отпад👍

Очень кстати!

Вы прекрасно вписываетесь в нашу компашку единомышленников😉🍒👍

В гостях у Egalegal

Мы не льстим, это правда! Отличныц фотки степбейстеп👌

Аппетитно и у тебя свой стиль👍

В гостях у Egalegal

Аппетитно и у тебя свой стиль👍

Теперь я вообще покраснел.

Но спасибо!

Грибы и грибники Германии Не парься! Будь счастлив! (с)

Ага) покраснел он)😜

Пожалуйста 😋

пользуйся, пока "мы" добрые😎📸🥂

В гостях у Egalegal

Спасибо и вам букЭт в ответочку за комплимент💐

Н.п.

Сырники- несырники, апгрейд. Люблю это слово😆👍

В гостях у Egalegal

Надо скорее брать букЭт пока даюць, мЭрси .🌷

🍅🍅🍅

тарелочки не из Италии?

презентация с итальянским темпераментом 😊🔥👍

пасту с томатами люблю .

как готовите томатный соус ?

сейчас появились помидоры demeter.

очень нежные !один на семена оставила )

про чернику дикую вы упоминали 🫐

здесь есть места , где водится такая черника!!
Черничная деревня 🫐❤️👍

дикую чернику я в Германии попробовала первый раз с куста !

Это невероятный вкус !его даже описать невозможно .

напишу потом попозже в заготовках , если интересно )

👍поддерживаю!

и ещё общаться приятно с увлечёнными людьми 👍🔥и поспорить можно и пошутить и посмеяться и поплакать и новому научиться !👍