Deutsch

Рецепт и фото сегодняшнего блюда 19

180614   26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 все
egalegal патриот10.06.24 19:09
egalegal
NEW 10.06.24 19:09 
в ответ birlka 10.06.24 17:07
Grünkern , кто помнит , это недозрелое зерно сорта динкель , богатое витаминами 💪🌱

👍

Суп 🔥

Зелененький- моя слабость🤣😍

Жду!

Perhta Забанен до 11/8/25 18:21 патриот10.06.24 19:34
Perhta
NEW 10.06.24 19:34 
в ответ egalegal 10.06.24 19:07

Да, и Игорь Овиму тоже с немами. И тоже легкими, без обжарки.

Какой интересный флешмоб получился 😎👍

Коль чести нет, пусть лютый страж Надежный страх – прочистит разум! И потому обычай наш - Платить за все. Сполна. И сразу!(С)
egalegal патриот10.06.24 20:00
egalegal
NEW 10.06.24 20:00 
в ответ Perhta 10.06.24 19:34, Последний раз изменено 11.06.24 08:29 (egalegal)

Странно однако одни и те же фотки постить, которые уже им неоднократно показывались(

Ничего нового я пока не увидела у него, в отличии от тебя. По третьему кругу одно и тоже.

betbet местный житель10.06.24 22:09
betbet
NEW 10.06.24 22:09 
в ответ egalegal 10.06.24 20:00, Последний раз изменено 10.06.24 22:09 (betbet)

это ж не галеты одни и те же каждый месяц постить 😅

ovimu Забанен до 15/8/25 13:27 коренной житель11.06.24 12:39
ovimu
NEW 11.06.24 12:39 
в ответ egalegal 10.06.24 20:00, Последний раз изменено 11.06.24 12:45 (ovimu)

Не будете так любезны , если вас раздражает мой рецепт, дать ссылку на него , как вы написали по третьему кругу. Я его удалю и извинюсь, что вам принес много неудобства.В следующий раз , чтобы исключить повтора, я обязательно с вами свяжусь и попрошу проверить , какой именно мой пост, в моей авторской теме при повторе будет вас раздражать

Perhta Забанен до 11/8/25 18:21 патриот11.06.24 15:13
Perhta
NEW 11.06.24 15:13 
в ответ ovimu 11.06.24 12:39

нп

Утиная грудка сувид на подушке из смешанного салата, абрикос-гриль, вишневый соус.


Коль чести нет, пусть лютый страж Надежный страх – прочистит разум! И потому обычай наш - Платить за все. Сполна. И сразу!(С)
Frühling2020 старожил11.06.24 17:53
Frühling2020
NEW 11.06.24 17:53 
в ответ betbet 10.06.24 22:09, Последний раз изменено 11.06.24 20:37 (Frühling2020)

Да даже не в этом дело, пусть постит свои галеты сколько хочет.

Но это верх бестактности писатъ такие замечания, человеку, который готовит на высшем уровне и делится прекрасными технологиями и фотографиями.

Пишут в форуме не многие, просто ушли. Но читают, я уверена, многие.

И сообщения выше упомянутой по стилю больше подходят к личной переписке в WhatsApp.

Не удивлюсь если это моё сообщение удалят.


egalegal патриот11.06.24 17:59
egalegal
NEW 11.06.24 17:59 
в ответ ovimu 11.06.24 12:39

Можно на ты, без иронии.

Не хочу флудить здесь, как некоторые, но все таки обьясню тебе причину моей раздраженности, как ты выразился.

Мне не понравилось, что ты выставил свои фото сразу после того, как Вика запостила свои, потом я свои и мы это обсудили. Почему именно в этот вечер?! Что за детский сад? Это, как твой наезд о вьетнамской кухне и супом ФО несколько дней назад? Это раздражает, если это повторяется с твоей стороны, но уже комментариев.

Про фото. Да! я их в твоей ветке уже неоднократно видела, ты их постил, и не один раз. У меня прекрасная зрительная память, не только на лица, но и на любые картинки. Точно так же, как и мимозу по 2 кругу с теми же фотками.

Унижаться до ссылок и продолжать здесь это обсуждать я не собираюсь. Эта ветка о еде, а не амбициях. Я яйцами мериться не собираюсь, как у вас принято у мужиков.


Одни выпендриваются, обижаются, группы открывают. Потом возвращаются, критикуют, снова выпендриваются.


п.с.

Мог бы воздержаться и не отвечать на мой пост, тем самым заставив меня флудить дальше. И так все понятно.

egalegal патриот11.06.24 18:02
egalegal
NEW 11.06.24 18:02 
в ответ Perhta 11.06.24 15:13

Шикарно!up


Хорошая летняя идея грилить фрукты, надо попробовать. Есть нюансы? просто бросить на решетку?

Как делаешь вишневый соус?

egalegal патриот11.06.24 18:10
egalegal
NEW 11.06.24 18:10 
в ответ egalegal 11.06.24 18:02

Очень захотелось летней несладкой выпечки...

Была у нас тут ветка про рецепты из цукини.

Мне попался этот рецепт на глаза, тем более на днях купила желтенькие солнечные.🥰


Кекс из желтого цукини с малиной🥧

Мука ( пшенка, кукуруза, рис). Подбирала по цвету))



  Olesya_1 патриот11.06.24 18:13
Olesya_1
NEW 11.06.24 18:13 
в ответ Perhta 11.06.24 15:13

Шикарно !

  Olesya_1 патриот11.06.24 18:15
Olesya_1
NEW 11.06.24 18:15 
в ответ egalegal 11.06.24 18:10

Ну ты экспериментатор up

egalegal патриот11.06.24 18:23
egalegal
NEW 11.06.24 18:23 
в ответ Olesya_1 11.06.24 18:15

kiss

В прошлом году был кекс из огурца, если помнишь хаха

Был период, когда французы делали овощные десерты...

Ты начинки в конфетки еще не пробовала овощные?

ovimu Забанен до 15/8/25 13:27 коренной житель11.06.24 18:30
ovimu
NEW 11.06.24 18:30 
в ответ egalegal 11.06.24 17:59
Hаезд, раздражает, выпендриваются, обижаются, группы открывают .. .
  Olesya_1 патриот11.06.24 18:40
Olesya_1
NEW 11.06.24 18:40 
в ответ egalegal 11.06.24 18:23

Д, да , помню )

Не думаю, что овощные начинки будут хороши

У меня есть опыт с грибами

Прикольно, но на очень большого любителя

С пастои мисо ок(хоть это не овощ)

Овощи лучше /интереснее есть в дрогом виде )

Да, если бы были сублиматы, как у дикороссов, то я бы однозначно попробовала их

Но здесь же их нет

Так что...


Perhta Забанен до 11/8/25 18:21 патриот11.06.24 19:11
Perhta
NEW 11.06.24 19:11 
в ответ egalegal 11.06.24 18:02

Да, просто на решетке, как и овощи. Так же можно грилить грушу, персик, хурму - эти овощи прекрасно сочетаются с мясом 😁👍

Вишневый соус - насыпать вишню в сотейник, добавить давленный чеснок, ветку розмарина, тимьян. Залить красным вином до половины ягодного слоя и варить на среднем огне до мягкости вишни. Пропустить через сито, уварить вполовину, выправить на соль-сахар-специи. При необходимости загустить. Вкусно👍

Я знаю, ты любишь крУжовник, из него соус получится с белым вином 👍

Коль чести нет, пусть лютый страж Надежный страх – прочистит разум! И потому обычай наш - Платить за все. Сполна. И сразу!(С)
Perhta Забанен до 11/8/25 18:21 патриот11.06.24 19:12
Perhta
NEW 11.06.24 19:12 
в ответ Olesya_1 11.06.24 18:13

♥️😁

Коль чести нет, пусть лютый страж Надежный страх – прочистит разум! И потому обычай наш - Платить за все. Сполна. И сразу!(С)
Евгения Солнышко старожил11.06.24 19:51
Евгения Солнышко
NEW 11.06.24 19:51 
в ответ Perhta 11.06.24 19:12, Последний раз изменено 11.06.24 20:05 (Евгения Солнышко)

нп

Кёнигсбергские клoпсы... Или же ... Калининградские клёцки??? Я прямо вся вопросительный знак, товарищи)))

Тем не менее. Быстро, нежно, кусенько.

Немножко жару поддала гарниром: молодая картошка со сливочным маслом, натёртым чесноком и укропом.

Набор исходных продуктов довольно специфичный и не всегда бывает под рукой одновременно.

Анчоусы, каперсы, сливки. Не хватило мне горчицы в фарш.

Взглянув на фоточку, вы сразу поймёте, почему клёцки надо отваривать отдельно: а именно, чтобы избежать хлопьев белка в нежном белом соусе.

Несмотря на кажущийся марлезонский балет, приготовление этого блюда занимает всего 25-30 минут.


Every time коренной житель11.06.24 20:03
Every time
NEW 11.06.24 20:03 
в ответ Евгения Солнышко 11.06.24 19:51

Мы тоже его любим 🤝

Рыжая Лиса патриот11.06.24 20:20
Рыжая Лиса
NEW 11.06.24 20:20 
в ответ Евгения Солнышко 11.06.24 19:51

отлично!
быстро готовится, говорите? Это важный момент! Нужно попробовать. Ни разу не готовила, и вроде даже не пробовала 😅