на йогурте с разрыхлителем

каша овсяная обыкновенная, клубника бельгийская( unbehandelt), купила вчера в арабском магазине, уже не первый раз попадается от этого производителя, ягодки небольшие, аромат на всю кухню, кисло-сладкие, такие бы идеально подошли для варенья)

Красавчики!👍Поделитесь пожалуйста рецептом, многим будет интересно, спасибо.

мука 500г

Йогурт натуральный 500 мл

2 яйца

Сахар, ванилин по вкусу

2 пакетика разрыхлителя

Щепотка соли

Спасибо🌻

Я делаю по этому рецепту, беру муку динкель 630.

Поскольку кефир может отличаться, то стараюсь добиться похожей густоты, т.е. конечное количество ингредиентов может немного отличаться. Фишка в том, что тесто стоит после добавления соды и после этого уже не перемешивается. Оладки отсаживаются двумя ложками.

От себя - жарю на смальце, он как-то меньше впитывается, после жарки раскладываю на бумажное полотенце. Выходят очень классные, не опадают.

Фото, извините, нет.

сварила кашу из Амаранта 😀🌾🌺

Амарант 🌺это ещё и история 👍🔥

с тех пор , как ты показала ,

начала читать опять про культуру ацтеков и в том числе и кулинарную ,

которую европейцы растоптали, а сейчас начинают возрождать )

интересные аромат и вкус у амаранта ..пряно ореховый , немного травяной .

немного и от мака что то есть 👍

а пряности придают свои нотки и смешиваются в чудесный ванильно медово сливочно ореховый парфюм.

я добавила чуть меда и топленого масла по своему вкусу .

про ценность ты уже описывала 👍

спасибо тебе за интересное открытие 🌹

Идеальная! 👌

И очень красивая😍

Для меня это настоящий десерт)

ванильно медово сливочно ореховый парфюм.

Именно!

Я рада, что тебе понравилось)

На каком молоке варила? Какие специи?

Я снова заказала амарант. Здесь к сожалению не в любом супермаркете продается.

А вот микрозелень амаранта- очень на любителя, я так и не смогла привыкнуть к вкусу🥴

Besuch bei Egalegal

варила на воде.и как готово,добавила совсем немного горячего молока .

без варки .потомить .

а можно и с ложкой масла Ги варить .

для сливочного вкуса .

на кокосовом тоже попробую 👍

ещё :красная чечевица +амарант =Dosa 🇮🇳

все принесу !😁👍
курс для молодости и красоты 💓

хотела ещё семенами крапивы посыпать ,

но не решилась 🤣😎

и так протеина и всего в каше много )

микрозеленью ещё не занималась .
хорошо , напомнила 👌

Рагу

Смотрел с телефона - не зашло. Глянул с компа - красота! (Которое про кашу.)

Это про фото, в частности. А исходя из описания хочется повторить.

Pilze Не парься! Будь счастлив! (с)

спасибо !неожиданно 😁🤩и приятно 🔥👌

Амарант ,конечно ,может показаться на первый взгляд необычным особенно консерваторам, скептикам 😁

Если ты Парфюрмер или Исследователь по натуре , тебе может понравится играть с ним .

ароматные ягоды, мёд , турецкий длинный ароматный изюм изюм , орехи ваниль..

я могу его представить и вместо кус кус или булгур с тушеным цукини, морковью , помидоркой .

или как Лена писала, можно смешать несколько любимых круп и ввести туда эту бомбу красоты 😁🔥

и добавить что угодно на свой личный вкус .

можно смолоть в муку и добавить в хлеб , лепешку как у ацтеков 😍🔥

А, если на воде, то маслице конечно добавить.👍

Как я люблю масло гхи😍 на ферме тоже не смогла устоять. Оно у них свежее яркоярко жёлто-оранжевое, как и сливочное масло.

красная чечевица +амарант =Dosa 🇮🇳

все принесу !😁👍

Давай! Жду👌

Besuch bei Egalegal

Ужин.

Мне салат, мужу паста.

Besuch bei Egalegal

Красивое рагу 👍

Haushalt, schnell und einfach. Очумелая кулинария.

Обед на работе:Surf and Turf (фланк стейк 52°C Kerntemperatur) соус Tzaziki

Твой муж тоже черную пасту любит 😁👍

Рецепт обыкновенный наверное как у всех ,

секрет( от мамы) в закладывание продуктов комнатной температуры по очереди и взбивание после каждого продукта.

1 яйцо

250 мл кефир

1п. разрыхлитель

50гр сахара

0,5 чл. соли

260 г муки

Спасибо🌻

н.п.

Быстрая импровизация на шакшуку.

Убрала яйца, добавила грибы.

Лук, паприка, грибы помидоры, зубчик чеснока и укроп.

Haushalt, schnell und einfach. Очумелая кулинария.