Deutsch

Рецепт и фото сегодняшнего блюда 19

180871   52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 все
Borisovforever знакомое лицо03.07.24 19:09
Borisovforever
NEW 03.07.24 19:09 
в ответ franica 03.07.24 18:05

Спасибо🌷Только сегодня приметила один рецепт хачапури и думаю надо сделать, дети точно оценят и та-дам вы как раз с хачапурьками , если не трудно поделитесь своим рецептом , пожалуйста.😊

Borisovforever знакомое лицо03.07.24 19:24
Borisovforever
NEW 03.07.24 19:24 
в ответ ovimu 01.07.24 16:41

Про сок в фарше я видела в одной передаче, по-моему в Татарстане один повар готовил, но не пробовала, знаю, что в кутабы и чебуреки добавляют иногда зёрна граната, у меня есть рецепт с красной смородиной.🙂

egalegal патриот03.07.24 20:11
egalegal
NEW 03.07.24 20:11 
в ответ Perhta 03.07.24 11:19

А! Знаю его) Видела его рецепты по телеку в своё время.

Книга есть. Куплю.

Спасибо😘

egalegal патриот03.07.24 20:19
egalegal
NEW 03.07.24 20:19 
в ответ чукчавчуме 03.07.24 17:02

109€ за 5 литров, вполне за эксклюзивный качественный продукт👍

На курс 25 дней.

Но я бы не пила без передыху 25 дней такие вещи. Если только те, кто после антибиотиков восстановиться.

egalegal патриот03.07.24 20:20
egalegal
NEW 03.07.24 20:20 
в ответ franica 03.07.24 18:11

Красота! Очень аппетитно👍

Hoffnung393087 патриот03.07.24 22:01
Hoffnung393087
NEW 03.07.24 22:01 
в ответ Викa 02.07.24 23:09
бакпулвер это и есть сода и лимонная кислота, состав на пакетике написанбезум

Я об этом знаю. Говорила о вкусе, а не о составе. Бакпульвер не дает этого привкуса, который мне не нравится.

Жили-были три поросёнка - наф-наф, нах-нах и пох-пох
Hoffnung393087 патриот03.07.24 22:07
Hoffnung393087
NEW 03.07.24 22:07 
в ответ Hoffnung393087 03.07.24 22:01

Сегодня первый раз купила индюшатину с окорочка, а не скучное безвкусное филе, которое перестала даже в фарш добавлять. Сделала с соусом (сливки и томатпаста) и шампиньонами. Всем понравилось. Надо попробовать сделать из этого мяса котлеты и шницели. Поделитесь секретами, если есть ☺️

Жили-были три поросёнка - наф-наф, нах-нах и пох-пох
birlka патриот03.07.24 22:13
birlka
NEW 03.07.24 22:13 
в ответ Perhta 03.07.24 13:15, Последний раз изменено 03.07.24 22:34 (birlka)

Вика , спасибо 🌹за замечательную идею с цукини под крышечкой !за начинку !!🔥👍💚

супер вкусно !😋👍

начинку так чуть не слопала 😁


добавила ещё в начинку морковь и шалот , чуть припущенные в масле ,и маленькие два Черри помидорки.

помидорка это на прованский манер . и мне для кислинки )


а муж запросил гемоглобина 🤣🍖
ему перчик 🫑 с мясом .

и туда и овощей немного )и помидорку

соус йогурт .


вообщем получились перцы богатые !😁👍


запекала просто в форме без подушки .

подушка в начинке .


фотки добавила выше 😊

мерси ещё раз !

сейчас лето .короткое 🌻нужны такие идеи для начинок овощей и побольше !!








Violiiia коренной житель03.07.24 22:24
Violiiia
NEW 03.07.24 22:24 
в ответ birlka 03.07.24 22:13
birlka патриот03.07.24 22:40
birlka
NEW 03.07.24 22:40 
в ответ Violiiia 03.07.24 22:24

замечательные !!!🫑🫑🔥👍👍👍

с яйцом в такой подаче и муж будет с удовольствием 😁👍

мне его надо баловать !❤️

болели долго :(


греческий йогурт с мятой 🌿👍


оба варианта сделаю!

спасибо 🌷☘️


franica знакомое лицо04.07.24 00:10
franica
NEW 04.07.24 00:10 
в ответ Borisovforever 03.07.24 19:09
Спасибо🌷Только сегодня приметила один рецепт хачапури и думаю надо сделать, дети точно оценят и та-дам вы как раз с хачапурьками , если не трудно поделитесь своим рецептом , пожалуйста.😊

я там выложила на картинке продукты.

Начинка: сыр, натертый - готовый покупаю, в принципе - любой, упаковка 250 г, пачка русского творога -250г, пучок лука зеленого, чуть свежего укропа. Много не стоит, он перебьет общий вкус. Перец черный (цветной), соль на ваш вкус. С солью - осторожно, т.к. сыр соленый, я не кладу.

Как такового рецепта нет, делаю на глаз. Тесто можно дрожжевое или на кефире, первое мне лучше. Как обычно на пирожки.

Раскатать из теста небольшие лепешечки, в центр пару столовых ложек с горкой начинки. Защепить к центру, сделала скрины из какого-то видео, ну да вы, наверное, это знаете:

Жарить на среднем огне, на сухой сковородке, под крышкой. Сначала одну сторону, потом другую. Пока горячая, смажьте слегка сливочным маслом.

Но это не обязательно.

Да, кстати. Когда я делала с вишней, то посыпала половинки вишен (без косточек): половина чайной ложки крахмала и ч.ложка сахара (без верха). Вишня отдавала сок и из-за крахмала сок сразу желировался, посмотрите на моей картинке, там это заметно.





Borisovforever знакомое лицо04.07.24 07:05
Borisovforever
NEW 04.07.24 07:05 
в ответ franica 04.07.24 00:10

Спасибо огромное, обязательно попробую. 🌷🙂

egalegal патриот04.07.24 08:06
egalegal
NEW 04.07.24 08:06 
в ответ birlka 03.07.24 13:08, Последний раз изменено 04.07.24 08:21 (egalegal)

Какие перцы и начинка! 🔥🌶

Очень красочно 👌


Вот, вчера запостила девочка в истаграмме, которую я охотно читаю. Умница, красавица.

Ленивые фаршированные перцы. 👍

Обрати внимание на подписи)




тебя русская настоящая печь ??!!!🔥
с лежанкой из красного кирпича наверху ?


Что значит настоящая? ))

Такие были у наших бабушек с лежанкой.

Моя без. Печке около 30 лет. Нет надобности с лежанкой в современном быту. Дом рассчитан на летнее проживание. Но полноценную печку тогда сделали, как дом строили. Это было мне важно.

birlka патриот04.07.24 11:26
birlka
NEW 04.07.24 11:26 
в ответ egalegal 04.07.24 08:06

точно !😁👍про мясо опять забыла )


Остатки сладки !😛 🫑🌿




рикотту ,остаток от вчера ,эстрагоновой и малиновой солью присолила и с перчиком доела .

вкус рикотты с фрухтиг солями 😁сразу заиграл , а то я рикотту из за ее (мне монотонности игнорировала😁🌸

Вика !🌷🌷🌷


egalegal патриот04.07.24 11:34
egalegal
NEW 04.07.24 11:34 
в ответ birlka 04.07.24 11:26

Н красота ж! 👍

У меня такой завтрак сегодня, почти, как у тебя))

Пшенка с куркумой на кокосовом молоке- мой однозначный фаворит! Нямка!

Пшенку замочить в кипятке- важно!




Жду твою соль с нетерпением😍🍓

birlka патриот04.07.24 12:29
birlka
NEW 04.07.24 12:29 
в ответ egalegal 04.07.24 11:34, Последний раз изменено 04.07.24 12:31 (birlka)

пшенка с куркумой 🔥☀️

попробую на кокосовом молоке тоже !

каша рисовая с кокосовым молоком нравится .очень .

это тоже по твоему совету еще в группе ❤️


узнала цветок огуречной травы в моей тарелке ?😁

продолжу потом в заготовках )


Borisovforever знакомое лицо04.07.24 15:25
Borisovforever
NEW 04.07.24 15:25 
в ответ birlka 04.07.24 12:29, Последний раз изменено 04.07.24 16:04 (Borisovforever)

У нас сегодня субпродукты, печень куриная жареная, к ней пэрсики и цуккини.

Люди добрые, научите тётеньку фоты переворачивать, заранее благодарна.🥂


Every time коренной житель04.07.24 15:50
Every time
NEW 04.07.24 15:50 
в ответ Borisovforever 04.07.24 15:25

Обрежьте фото с любой стороны на миллиметр.

Borisovforever знакомое лицо04.07.24 16:01
Borisovforever
NEW 04.07.24 16:01 
в ответ Every time 04.07.24 15:50

Спасибо огромное, сейчас попробую🌻

birlka патриот05.07.24 13:23
birlka
NEW 05.07.24 13:23 
в ответ Borisovforever 04.07.24 15:25

котейке привет😁😻

печень с персиками необычно .

сладкая фруктовая нотка точно хороша .


печень куриная бомба по витаминам и железу !

пишут , более 100 грамм печени и нельзя , чтоб не перенасытиться витаминами 😊😳


раньше я отдавала предпочтение телячьей печени .а куриная вот даже и полезнее .

хотя я ее не очень на вкус люблю.

но может , сделаю паштет с коньяком 😁 и по ложечке с припивом😁🥃

спасибо , напомнили про печень 👍