Рецепт и фото сегодняшнего блюда 19
😃 Это ирония или шутка?
Зачем ходить в ресторан за картошкой с мясом, которую дома можно приготовить?
Я хожу за идеями. Если это для тебя понты, то для меня новый опыт.
Я кстати не только по московским ресторанам хожу)
мне у персов понравилась Vorspeise из баклажанов . Кашке Бадемьян .
с орехами , чесноком , грильной мятой , поджаренный лук (Röstzwiebelnn)
и их йогурт соус немного !не пампе )
надо повторить !
А я подумала, что это десерт! 😃😊
Пошла в путешествия....
Баклажановый крембрюле- нямка👍
прям хочу такой !
и мясками ветчинками .
Замечательная! 
(От слова замечать и не только!) 
рецептом поделишься ?
Легко!
Варишь три вида мяса - говядина, свинина, курица. (В оригинальном рецепте копчёные рёбрышки, рулька ...) Часа 2,5 минимум. Вынимаешь. Добавляешь 5 видом разной колбасы, чоризо, как минимум одна, должна присутствовать!
Вынимаешь. Добавляешь картофель, капусту, мангольд, паприку... Специи само собой. У меня любимые: кориандр, зира, лук, чеснок, перчики разные...
Паралллельно готовишь рис: обжариваешь с мелконарезанным луком и чесноком в масле, доводишь с "поварёшкой" полученного бульона. (Кстати совсем не понял зачем он тут вообще?!? С картофелем вообще не
компатибель!!! Но рецепт есть рецепт и автора нужно уважать. Кстати, блюдо зашло и буду теперь под наш вкус "полировать". Но без риса.) И. ..Получаешь блюдо "Кузидо а Португезо". То есть "Варево по-португальски".
Вот картинки, чтобы мой слог всем понятен был. 
А далее ещё проще.
Всё, что осталось несъеденным, мелко режешь, ну либо крупно. В общем как нравится. 
И добавляешь маринованный лук. Мой ФИРМЕННЫЙ!
(чуть уксусной эссенции, весьма осторожно. чуть лимонного сока/кислоты. так же чуть-чуть. чуть укропа и чуть больше кинзы. заправка обильная любимым маслом.)
Добавить, перемешать и дать чуть настояться.
И случится мега вкусный салат - "Salada Portuguesa Cozida Com Um Tuque Especial"
(патент мой, если что! )
Приятного аппетита! 
Грибы и грибники Германии
Не парься! Будь счастлив! (с)
Классные фотографии процесса👌👌😊
Колбаски, все как фотомодели🤩
Люблю тоже так фоткать, как твоя кастрюлька с бульоном. Живая такая фотка👍
Даже Ленка не устояла, пошла в разнос после иранцев)
Ленок! Держи себя в руках! 😆😘🍒
Козы тебе не простят измену)🐐😃
Абалденно ..!👍🔥👍
вот как в кино 🎥
Процесс 🔥
Ленка кастрюлю уже успела захватить 🤣👍
А я ножи 🔪😁
Ну правда , огненная фотка !🔥
Колбаски , ветчинки и ножи !
Так разложены .как у опытного хирурга )
.аж сердце ухнуло !😊💓
Картошку в комби с рисом я помню .
Во время строгого поста когда то давно делала такие котлетки :
Картошка 🥔 + рис 🌾
и так мне они тогда были неожиданно вкусные!! , запомнила то момент.
Сделаю такой Salada !спасибо тебе большое за рецепт и прекрасный фото фильм 😊👍☘️
Вы мне льстите, девушки!
Ничего необычного и/или креативного в моих фотках нет. Просто люблю это дело!
Грибы и грибники Германии
Не парься! Будь счастлив! (с)
Картошку в комби с рисом я помню .
Комби может и имеет место быть. Но отдельные гарниры корнеплодов со злаковыми как-то что-то не по мне.
(Там ещё и фасоль присутствует, судя по рецептам/картинкам из сети.)
Может я чего-то не понимаю/знаю?!?
Грибы и грибники Германии
Не парься! Будь счастлив! (с)
Ой! 😍🍅
Я вовремя зашла!
Какая прЭлесть эта "ваша заливная рыба"! 😃😜
Обалденный кадр! 👌 и тарелка отпад👍
Очень кстати!
Вы прекрасно вписываетесь в нашу компашку единомышленников😉🍒👍
Мы не льстим, это правда! Отличныц фотки степбейстеп👌
Аппетитно и у тебя свой стиль👍
Аппетитно и у тебя свой стиль👍
Теперь я вообще покраснел.
Но спасибо!
Грибы и грибники Германии
Не парься! Будь счастлив! (с)
Спасибо и вам букЭт в ответочку за комплимент💐
Н.п.
Сырники- несырники, апгрейд. Люблю это слово😆👍
🍅🍅🍅
тарелочки не из Италии?
презентация с итальянским темпераментом 😊🔥👍
пасту с томатами люблю .
как готовите томатный соус ?
сейчас появились помидоры demeter.
очень нежные !один на семена оставила )
про чернику дикую вы упоминали 🫐
здесь есть места , где водится такая черника!!
Черничная деревня 🫐❤️👍
дикую чернику я в Германии попробовала первый раз с куста !
Это невероятный вкус !его даже описать невозможно .
напишу потом попозже в заготовках , если интересно )