Снова холодец с жареной картохой и гурком.

Со сметанкой 😻

Майо только для оливье и шубы 😁

Потрошки, если их правильно готовить, это - деликатес.

ток надо брать домашние, в индустриальных в печени всякая какаха и антибиотики. мясо исчо относительно безопасно, накапливается всё в костях и внутренностях

чёт разготовился я от скуки, на улицу не выйдешь было )) так обычно в гриль грудку или рыбу и крупу или макароны отварить по быстому и наверх фришкезе с травой бахнуть, тусить часами возле плиты не моё ))

тоже похожие делала 😍и из листьев мангольда и шпината .

из шпината у швабов это Laubfrösche 😀 🐸

Из шпината голубцы? Это как? В листья шпината как заворачивать?

У тебя остались фотки?

Сегодня гречневая паста ( итальянский бренд, есть в биомагазинах Германии), свекольный хумус соус, овечья брынза.

Ням!

В гостях у Egalegal

красивый переход в розы 🌹😊👍

прям люблю часто такие цветочные тарелочки больше всего 👍

белая тарелка как то слишком мне прохладная .слишком элегантная для меня 😂

Лен ,паста гречневая 🙌спасибо за наводку

не знала , что итальянцы тоже гречку уважают 😀

сегодня розу 🌹бутоны и цветки с мирровым ароматом -моя любимая англичанка ❤️
и мелиссу 🍀в корзинку набрала .

буду делать октимель или оксимель 😂

по рецепту еще туда холундер цветки 🌼

я к ним так и не привыкла …

будет фьюжн с молодым листом чёрной смородины 🙌

а может ещё что надумаю добавить ))

надо травяную цветочную лесную ветку бы открыть ?

👍

мои бауерн кур не кормят антибиотиками.редкий случай.у них их немного .

сказали,они не болеют .они хотя не на воле ,

а на улице в ограждении.но много места для прогулок .пушистые , живые , довольные .

а на востоке в ГДР вдоль Эльбы куры там на вольной траве пасутся .у них мобильные домики вагончики .как только трава закончилась , их перевозят на свежую траву .

это фантастика ! 🌿🐔

хочу туда переехать .там вообще все вкуснее.

маленькие крестьянские хозяйства как жемчужины островки ❤️в этом массениндустри химическом мире 🙈

рис у вас был мастерски уложен в виде пиалочки кружевной 👌

теперь тоже так хочу !)

мне сейчас тоже особенно некогда готовить , чтоб по полной процессом насладиться .

поставила в саду на кемпинг плите гречку или пшено сварить .в гречку творог, в пшено мёд и травой посыплю, какая под руку попадётся😍 🍀

а сама в грядках 🌿🍀 😊

Тушёные свиные рёбрышки с капустой и картофелем. Муж лопал и нахваливал, мясо нежное, легко отстаёт от косточки, тает во рту.

Спасибо дорогая🍓

https://www.amazon.de/Flieder-Pastenpaste-Bio-Weizenmehl-G...

Итальянский производитель мой любимый. Я уже постила здесь эту фирму. Покупаю их в Берлине в биомагазинах и в Москве есть без проблем. Рекомендую. Качество лучше немецких безглютеновых макарон.

Я вообще гречку люблю во всех вариантах. В японской собе она с пшеничной мукой.

Итальянцы не отстают от моды на здоровое питание , им деньги тоже надо зарабатывать.

я к ним так и не привыкла …

тоже)

В смысле ветку? Здесь в кулинарии?

Сижу на даче, вечер, птички поют, красота! Розы полила тоже. Зиму плетистая не выжила. Муж съездил в питомник, купил новую. Его уже там знают) любимый покупатель иностранец))

В гостях у Egalegal

Из шпината голубцы? Это как? В листья шпината как заворачивать?

У тебя остались фотки?

Швабские Laub лягушки 🐸 🌿

в группе нашей постила давно .повторю .

тогда мясо и сало 🍖 активнее ела 😁😍

а тут недавно в листьях мангольда голубцы выставляла

ой) 😍🐸

Начинаю припоминать твои...

Сало не ем😎 уже давно)

Да? В мангольде? Блин, я что, пропустила?

В гостях у Egalegal

Совсем сало не есть прежде всего вредно! А потом и не вкусно!

@ Лена: Красивые фоточки, особенно последняя.

Грибы и грибники Германии Не парься! Будь счастлив! (с)

подавала голубцы не так давно тут

https://foren.germany.ru/showmessage.pl?Number=40184579&Board=kochkunst

ты ещё сказала. тоже захотела 😘

про сало в точку 😀👍

сало реабилитировали ))

зря воздерживались 🤣😎

за фотку мерси !😀🌺

не так давно тут

Год назад! Я уже все забыла😉🍓

Красавцы, прочитала переписку внимательно. С курочкой ты делала👍

Про сало...

Свинину не ем! Как и грибы.

Много других "полезных" продуктов уважаемые кулинары😉

В гостях у Egalegal

сало не есть прежде всего вредно!

Если его есть, как его обычно едят- с хлебом и картошкой, а иногда и с водкой, то твоё понятие "вредности" от его неедения относительно😉

В гостях у Egalegal

Дачный завтрак для девочек😋🫦

слои снизу вверх:

- вафля из цукини б/г

-листья шпината

-авокадо

-запеченый и маринованный в оливковом масле сладкий перец

-тунец

-свекольный хумус

Только такой завтрак даст энергию и силы на весь день, а не кофе!

В гостях у Egalegal

Вкусно и красиво .Мальчики тоже с огромным удовольствием съели бы, главное отварное брокколи не предлагать. Мой трескает тосты с авокадо, томатами и всякой зеленушкой с огромным удовольствием.

Вот не надо на кофе - сейчас набирает популярность новая энергетическая боНба, пиво с кофе 🤣