Рецепт и фото сегодняшнего блюда 19
хороший салат 🥗👍
какая заправка у тебя ?
я купила швабскую историческую чечевицу ,
которую они раньше возделывали , потом ее конкуренты вытеснили .семена у швабов пропали .а сохранил их Петербургский семенной банк 😀и поделился со швабами их драгоценностью .теперь они опять свою возделывают 👍
швабы не могут жить без чечевицы .
едят ее по другому ,с сосисками )
Класс! 😍
На сливках?
Ревень- витаминная бомба, надо есть!
Галету- ага! Клубнику бери замороженную, она очень ароматная, сезонная.
Сначала тесто раскатала, потом подушку из муки, миндальной муки и сахара, потом слой клубники, потом ревень. Посыпала всё сахарком и в духовку. Ням!
Я давно тарты не пекла.
Очень хочется уже тепла и лета, ягод и солнца! ☀️
Интересно!
Чечевица с сосиСьками конечно вкусно, но это не сбалансированно, одни белки.
Заправка - прогретое оливковое масло с чесноком, куркумой. В готовый салат сбрызнула лимонного сока.
Про уксус, нашла идеальный, яблочный, малиновый и голубика, без сахара! 5%. Малипуськи бутылки в биомагазине. Сфоткаю.
Еще, знаю, что ты сама квасишь капусту, но для меня настоящее открытие эта мануфактура была. Покупаю в биомагазине у нас.
Просто вкуснятина👌 особенно Küstengold с куркумой и Mix с красной и Wacholderbeeren 👍
в кексики добавила био Weinstein Pulver
для поднятия теста
a в пирог нет .не люблю никакие разрыхлители даже био 😀
ревень люблю как раз сейчас юный .позже к июню стебли жестковаты .хотя и юные растут бесконечно 😀
пишут .помимо витаминов в нем содержится и оксалат кальция . у кого склонность к камнеобразованию, рекомендуют употреблять умеренно .
может , только а листьях ?
галету испеку конечно !
спасибо , напомнила про слои .🌷👍
пеку нечасто и забываю.помню 1:1:2
а чего не помню🤣
с замороженной клубникой хорошая идея 👍
а так я ее раньше конца мая не ем )
ак ты пробовала? Чечевицу они в вине готовят? Почему она бордовая?
её , чечевицу, готовят в уксусе. 
бордовая потому что множество сортов чечевицы можно для этого , например Alblinsen (alternativ Berg-Linsen oder Puy-Linsen).
https://www.essen-und-trinken.de/rezepte/51075-rzpt-schwae...
Это Heckengäu-Beluga-Linsen, она сама по себе темная. Готовят ее не в вине, тем более не в уксусе, уксусом можно заправить 😎.
В мае в планах эта кнайпа, как раз там заеончилась модернизация кухни, будк пробовать 😎
Передавай привет мужу :) Напомнил хорошую, забытую тему Senfeier.
Соус я делаю по типу бешамель с добавлением в конце горчицы и маринованного зелёного перца вместе с жидкостью, в которой он маринуется. В этот раз ещё и ложку Bärlauchpesto добавила, поэтому цвет у соуса серо-буро-малиновый.
назад
список