русский

Рецепт и фото сегодняшнего блюда 19

34324   5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 alle
betbet местный житель21.04.24 19:32
NEW 21.04.24 19:32 
in Antwort Евгения Солнышко 21.04.24 13:00

Женя, очень вкусно выглядит. Иногда тоже так хочется шпротиков

betbet местный житель21.04.24 19:39
NEW 21.04.24 19:39 
in Antwort egalegal 21.04.24 18:01
истетично
бакарайки

Когда родной забыл (или никогда и не знал), а иностранный не выучил

birlka патриот21.04.24 20:03
birlka
NEW 21.04.24 20:03 
in Antwort Olesya_1 21.04.24 16:00

У тебя свои, домашнии )

Разница с магазинным

ПОэтому и называть его можно/нужно по-особенному )

😁😂я упал! ))


ой , а ещё по теме рабаба актуальное ,

раз уж тут языковые тонкости пошли )

если я что то неинтересное повторяю ,

муж мне в ответ может сказать три раза громко

Rhabarber Rhabarber Rhabarber 🤣

бла бла бла )


birlka патриот21.04.24 20:10
birlka
NEW 21.04.24 20:10 
in Antwort egalegal 21.04.24 18:01

красавец 👌

хорошо , ты подсказала , полоски длинные в круглую форму не очень .

теперь задумалась 🤔, как их мне укладывать .

в пирог то проще , прямо в тесто )


ты закрылась на кухне 😂😍

буду тоже пирог печь и мунг дал варить , как муж на работе будет .

а то будет ходить и громко повторять

Rhabarber Rhabarber Rhabarber 🤣

по русски говорю ему произнеси :ревень !!

а он Ленин 😁😂



egalegal патриот21.04.24 20:31
egalegal
NEW 21.04.24 20:31 
in Antwort birlka 21.04.24 20:10

😃😆🍓

В пирог пушистик и мафины конечно неважно.

Но я люблю фрухтиг, поэтому галета. Минимум теста, максимум ягоды.

Эх, Ленка, приеду на свою московскую дачу и буду плакать от моего дохлого реВНЯ.

Думаю он не выжил морозы(

-Сколько тебе, девочка? -До краев.
egalegal патриот22.04.24 18:58
egalegal
NEW 22.04.24 18:58 
in Antwort egalegal 21.04.24 20:31

Рагу овощное с курицей.

Мой эксперимент технологии приготовления, чтобы сохранить все полезные продукты.

Настоящий вкус, ооочень понравилось 👌




Морковь отварить.

В сковороде прогреть оливковое масло со свежим тимьяном и чесноком, туда шпинат, кейл и брокколи, соль. Перемешали, закрыли крышкой и сняли с плиты. Забыли максимум на 5 минут, не более!

В это время куриная грудка приготовилась на пару, буквально 3 минуты.

Собираем блюдо, объединяя продукты. Морковь и курицу в сковороду к овощам, перемешали, можно подавать.


Чудесное блюдо.

Рекомендую.

-Сколько тебе, девочка? -До краев.
birlka патриот23.04.24 12:31
birlka
NEW 23.04.24 12:31 
in Antwort egalegal 22.04.24 18:58

молодец , замечательно 👍

витамины важно сохранить .особенно брокколи и грюнколь 🥦🥬тоже ими интересовалась .

в этом году посажу опять броколли .

итальянцы научили, как ее правильно обрывать , не всю головку сразу срезать! , чтоб все лето был урожай )🥦


Perhta патриот23.04.24 16:41
Perhta
NEW 23.04.24 16:41 
in Antwort birlka 23.04.24 12:31

Штрудели с мясом и картошкой 😎. Блюдо из детства 👍


Да захлебнется кровью тот, Кто усомнится в нашем миролюбии, Ведь милосердие наше беспощадно (с)
Евгения Солнышко старожил23.04.24 18:47
Евгения Солнышко
NEW 23.04.24 18:47 
in Antwort betbet 21.04.24 19:32

Уже один запах шпротиков напоминает о детстве. Как праздники всей семьёй праздновалиулыб

Евгения Солнышко старожил23.04.24 19:01
Евгения Солнышко
NEW 23.04.24 19:01 
in Antwort Евгения Солнышко 23.04.24 18:47

Тут две вещи интересны. Картофельное пюре - на воде. Конечно, со сливочным маслом, но без молока. Зато в воду, в которой варилась картошка добавлен разрезанный вдоль зубок чеснока. И потолчён тоже вместе с картофелем. Таким образом пюре без молока приобретает "душевность", не будет пресным.

Второе - это Бернские сосиски из Лидл. В отличие от других производителей, вместо бекона здесь прессованная ветчина и заметно меньше сыра в начинке. Калорийность в 100 граммах - 276 кк.

Каролина 0 коренной житель24.04.24 10:35
Каролина 0
NEW 24.04.24 10:35 
in Antwort Евгения Солнышко 23.04.24 19:01

позавтракали.


egalegal патриот25.04.24 12:04
egalegal
NEW 25.04.24 12:04 
in Antwort Каролина 0 24.04.24 10:35

н.п.


Вчерашний ужин.

Дикий лосось с соусом из шпината.




Мужу с картохой, мне без)

-Сколько тебе, девочка? -До краев.
birlka патриот25.04.24 13:19
birlka
NEW 25.04.24 13:19 
in Antwort egalegal 25.04.24 12:04

какая прелесть !👍👍👍🍀

ах!зелёную шпаргель почистила до самой головки 😀😍

а как готовишь соус из шпината ?


egalegal патриот25.04.24 19:19
egalegal
NEW 25.04.24 19:19 
in Antwort birlka 25.04.24 13:19, Zuletzt geändert 25.04.24 19:33 (egalegal)

😃😘


ах!зелёную шпаргель почистила до самой головки

Пискунов так же делает. А я ему доверяю.

И так приятно есть.

Березова, шеф повар, вообще использует только головки в ризотто например.

Зеленую не чищу только мини спаржу. Остальную рекомендовано отламывать и чистить.


Соус простой. Лучок припустить до прозрачности на оливковом с чесночком и тимьяном ( я его сейчас везде, очень люблю его ароматику), туда шпинат, сливки. Если есть кейл, то туда же и закрыть крышкой, снять с плиты. Быстрый соус к красной рыПке.

-Сколько тебе, девочка? -До краев.
egalegal патриот25.04.24 21:06
egalegal
NEW 25.04.24 21:06 
in Antwort egalegal 25.04.24 19:19

Сегодня случился такой ужин.😋

Ностальгия по советской столовке.😎

Пюрешки нет, картоха в винегрете.


Лично моё изобретение, заправка винегрета это оливковое масло + свекольный сок со свежим тимьяном прогреть и заправить винегрет 👌

Детский гештальт закрыт. До следующего раза теперь🥰



-Сколько тебе, девочка? -До краев.
Евгения Солнышко старожил26.04.24 19:54
Евгения Солнышко
NEW 26.04.24 19:54 
in Antwort egalegal 25.04.24 21:06

нп

С тех пор, как стала тушить печень с яблоками, перестала готовить её по расхожему рецепту со сметаной, луком и морковью.

С яблоками - тоньше и изящнее.

Сегодня же дала полный залп: не только с яблоками и луком, но и с рождественскими специями и красным вином. Получилось на ступень выше, чем обычно.

Кто привычен к немецкой кухне, тот оценит это блюдо наверняка.

Специи - порошок для глювайна - специально приобрела во время рождественских продаж. Использовала также в Зауэрбратен.


egalegal патриот26.04.24 20:07
egalegal
NEW 26.04.24 20:07 
in Antwort egalegal 25.04.24 21:06

Пятница.



-Сколько тебе, девочка? -До краев.
birlka патриот26.04.24 20:34
birlka
NEW 26.04.24 20:34 
in Antwort egalegal 26.04.24 20:07

какие овощные шашлычки !какие цвета !

💛❤️💚

муж с радостью на колбаски толстые глянул 😄

Лен, не хочешь Грильную ветку открыть ?твои натюрморты вдохновляют👍

egalegal патриот26.04.24 20:59
egalegal
NEW 26.04.24 20:59 
in Antwort birlka 26.04.24 20:34

Спасибо дорогая😘

Да, хотела тоже грильную ветку открыть)

У меня много идей на лето...

И ты поможешь их приумножить с овощами, да?


Моя слабость- тюринговские колбаски для гриля. В Эдеке хороший выбор от мясников👌 Прыгнула в машину, доехала до Эдеки и набрала разных🤭

-Сколько тебе, девочка? -До краев.
паниСолоха коренной житель27.04.24 01:42
паниСолоха
NEW 27.04.24 01:42 
in Antwort Евгения Солнышко 26.04.24 19:54

просто жарю печень, лук и яблоки.

у вас красиво и наверняка вусно

5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 alle