Творожные шарики

765

Karapuzik местный житель19.03.24 17:13

NEW 19.03.24 17:13

привет

Почему творожные шарики снаружи уже прожарились в масле, а внутри ещё сырые?

Спасибо.

Fru Bu коренной житель19.03.24 17:15

19.03.24 17:15

в ответ Karapuzik 19.03.24 17:13

Слишком высокая температура при жарке?

Sorry boy, i'm in love with someone else...

egalegal патриот19.03.24 17:16

NEW 19.03.24 17:16

в ответ Karapuzik 19.03.24 17:13, Последний раз изменено 19.03.24 17:18 (egalegal)

1. Температура масла низкая, не разогрели достаточно

2. Много сахара в тесте и он карамелизуется, давая зажаристую корку и вы думаете, что всё внутри тоже готово.

-Сколько тебе, девочка? -До краев.

Olesya_1 патриот19.03.24 17:59

NEW 19.03.24 17:59

в ответ Karapuzik 19.03.24 17:13

Размер

Делаите их меньшего размера

Не бросаите много за раз в масло