Купил 300 грамм красной рыбы, порезал её на кусочки, смешал с 400-ми граммами сырых овощей. Овощи из морозилки, рыба из холодильника. Поставил в печь на 25 минут при 180 градусах. Подождал, вынул из печи, стал пробовать ... Не готово. И всё холодное! Поставил обратно. Включил микроволновый режим, 1000 градусов на 5 минут. Всё супер.

Что я неправильно сделал? Спасибо.

Кто из опытных хозяек возьмет меня в обучение? Согласен быть мальчиком за всё.

в печь горячую надо пихать.

Овощи отдельно и рыбу отдельно, а так кури видео и форумы как в твоей печке готовить. Там даже в инструкции написано время и режимы.

Запишись на курс какой-то если так совсем плохо.

ну логично что сначало все разморозилось.Ну а потом все запеклось)

овощи сразу на сковородку, зачем их размораживать ?

Красную рыбу посолить методом гравадлакс, овощи остро обжарить в азиатском стиле. Дополнительно гарнировать хорошим белым вином.

Гравлакс - это закуска.

Кто из опытных хозяек возьмет меня в обучение?

Ютуб тебе в помощь. Там много хороших каналов по кулинарии