Прочитала в интернете, что в эти фарши добавляют что угодно, правда, это был жж сведения десятилетней давности, но хотелось бы спросить

Теперь с подозрением отношусь к фрикаделле (что не мешает покупать)), к салатам и ко всему, где фарш (кроме того, который едят сырым, этот безупречный))

Сейчас в эдеке продают слоёные трубочки с фаршем, название не помню, вроде вкусные и стоят евро, но сомнения...

Ешь, не бойся.

Сейчас под что угодно могут скрываться стррашные весчи) раньше это были всякие обрезки и остатки, а сегодня насекомые, усилители вкуса, искусственные волокна и красители. Оно нам надо?
Зачем покупать полуфабрикаты, если можно за один день навертеть всякого на целый месяц и засунуть в морозилку?

Ешь, не бойся

В этом есть смысл, моя мать подругу критиковала, что та полуфабрикатами питается, а подруга её на 20 лет пережила.

Зачем покупать полуфабрикаты, если можно за один день навертеть всякого на целый месяц и засунуть в морозилку?

Если не секрет, чем вертеть? Я серьёзно, мясорубку ещё не покупала.

По правде, неприязнь к готовому у меня возник, когда увидела в "метро", как мужчина готовит эти сэндвичи... Ну так это было тоскливо. Увидела просто рано утром через окно. Подумала, лучше самой приготовить... С удовольствием))

Смысл в том, чтоб не только полезную еду есть, но и вкусную.

Можно в магазине просить, что фарш накрутили.

Купить электро мясорубку. Или хороший комбайн с мясорубкой и насадками. Готовить одно удовольствие)

Можно, но не все согласятся.

Когда я только приехала, я доверяла и покупала готовый фарш, но он отдавал старым говяжьим жиром.

Поэтому я просто стала брать у мужа его говяжий фаршик для моих болгарских "перцев", или голубцов. (Мы крутим сами говядину)

А фрикадельки я тоже покупаю в Кауфланде шведские, вроде инсекты в перечне не написаны - они должны иметь латинские названия типа "Тараканиус Жирнис" и т.п.

Я считаю так. Грех отказывать себе в дешевых удовольствиях, даже если они чуть вредны.

Это же не система питания на каждый день. Ну съешь ты этот пончик, зная, что там один яд. Не умрёшь, а послевкусие останется.

Ты сейчас со страхом смотришь на какой-то фарш, рызыскивая в нём зло, а это зло окружает тебя и так в тех продуктах, на которые ты бы никогда не подумала.

только полезную еду есть, но и вкусную.

Давно было, книга такая . О вкусной и здоровой пище.

Смеялись. Глава первая: о вкусной👍

Глава вторая: о здоровой пище 😀

Так вот. Про фарш. Была тема с чем можно мешать мясной фарш. Вчера достал из морозилки грибы, полуфабрикаты, пережарили и в блины. Грибы сам собирал, белые и прочие подосиновики

качество покупного фарша сильно упало, я только в rewe свежий беру или сам кручу.

Что в этих фрикадельках непонятно, надо состав смотреть. Уже и не помню когда покупные брал. Было невкусно и много соли.

Если устраивает вкус и состав нормальный, то продолжай есть дальше.

Чем крутите, поделитесь, пожалуйста, опытом.

Когда я только приехала, я доверяла и покупала готовый фарш, но он отдавал старым говяжьим жиром.

Ясно, чем он отдавал. Не знала , чем, но говяжий не нравился, а из свинины вполне.

качество покупного фарша сильно упало, я только в rewe свежий беру или сам кручу.

Что в этих фрикадельках непонятно, надо состав смотреть. Уже и не помню когда покупные брал. Было невкусно и много соли.

Если устраивает вкус и состав нормальный, то продолжай есть дальше

Я бы как раз предпочитала сама крутить, в том и вопрос

Что и чем)

Я считаю так. Грех отказывать себе в дешевых удовольствиях, даже если они чуть вредны.

Это же не система питания на каждый день. Ну съешь ты этот пончик, зная, что там один яд. Не умрёшь, а послевкусие останется.

Ты сейчас со страхом смотришь на какой-то фарш, рызыскивая в нём зло, а это зло окружает тебя и так в тех продуктах, на которые ты бы никогда не подумала.

Хороший смысл)

бы как раз предпочитала сама крутить, в том и вопрос
Что и чем)

В смысле?

Кто мешает купить кусковое мясо и прокрутить в мясорубке?

Вы какую мясорубку для этого купили? И сколько она стоила?

купил мясорубку бош. Надо понимать ради одной партии в 500 гр ей нет смысла пользоваться, т.к мытье занимает время. Обычно кг два беру и морожу порционно.