как пользоваться содой, что бы всегда получались пышные коржи?
МЫ- это кто? И когда?
Современная молодёжь питается нормально, если покупает здоровые продукты.
А вот раньше ( я имею ввиду лет 30 назад) инфо было ноль, что полезно, а что нет)
П.с. мои родители тоже мнения, что они хорошо питались и питаются😎
А вот раньше ( я имею ввиду лет 30 назад) инфо было ноль, что полезно, а что нет)
30 лет назад не инфы было ноль, а продуктов было ноль.
ни кому дело не было, что полезно, а что нет, главное было что-то купить.
Что купили, то и ели - макароны серые с глютенами и с кутчупом, суповой набор (кости), картошка, а сверху майонез был, много майонеза и тп.
И ничего, те кто не пил паленную водку - те выжили.
И зубами щелкают.
Конечно можете позволить. Сделайте на днюху с нормальным сахаром.
под "могу себе позволить" я подразумевала чистую белую муку и сметану;)) обычно я во всё сыплю отруби:)
вы так говорите, вам типа меня жалко, что я себя ограничиваю.
а я не ограничиваю себя в сахаре, я его не люблю.
и дома у нас никто не будет есть торты с тем кол-вом сахара, что в рецепте.
я и раньше -то не ела сладкие торты, а после того, как полностью отказалась от сахара,
мне всё кажется приторно-сладким. вот когда чувствуешь сладость морковки ;))))))
наши вкусовые рецепторы как привыкают ко вкусу, так могут и отвыкнуть. это длиться всего недели 2.
зато потом воспринимаешь все продукты гораздо интенсивнее.
это можно сравнить с людьми, которые бросили курить и наконец-то чувствуют запахи.
в качестве сладостей фрукты вполне можно. 100 гр фруктов макс 40 ккал. в банане - 90 ккал.
с фруктами такая фишка - ими не надо делать перекусы. их надо есть типа на десерт к основному приёму пищи.
тогда происходит общий выброс инсулина один раз.
а есть фрукты в виде перекуса во время похудения конечно не стОит. если у вас нет цели худеть, ешьте что хотите, когда хотите.
а с этим конкретным рецептом медовика я сейчас думаю надо было в мёд сразу класть или русскую соду или немецкий натрон.
ведь во второй раз, когда я добавила в муку натрон, всё получилось. сахара я не добавляла.
Но права, ветка не о том. Хотя автор сама про сахар сказала. Зачем? Не ест и не ест. Совет дали.
автор сказала про сахар, что бы было понятно, почему не положила сахар. вы-же выше писАли, что надо строго придерживаться рецепта. но у меня этого никогда не будет.
свой человек..
тогда из моего рецепта уберите сахар совсем, а добавьте хорошую щепотку соли нарежьте капусту с морковкой, специи добавьте и залейте яту капусту тестом, будет капустная шарлотка .
и еще, если хотите получить воздушное тесто,дайте ему постоять минут 10-15 сода, Backpulver подружаться и сделают свое дело.
оно и правда, кто где вырос и как рос тоже очень важно.
Я вообще не люблю конфеты , мне помидор слаще. Выросла на своих овощах, огородище был огромный, картофельное поле тоже, яблочки-ранетки, рябины и красная и черная, вишня лесная и садовая, чеснок луговой, щавель степной , земляника степлная сенокосилкой скашивали, арбузики, дыньки бочками целиком и банками в нарезке на зиму засаливали. А вареники с щавелем! с пасленом!, оладушки с пасленом.
налопаешься в огороде, какие там конфеты..
а самое главное,пока за этим мамонтом набегаешься, времени на сон было только с 12 до 4 утра жиру некогда было на боках отложиться.
а потом в город, а там еще похлеще, 2 дачи и туда-сюда езда.тоже не до жиру.
так что главное не что есть и сколько,а ДВИЖЕНИЕ.
съел в охотку тортик -5км прошелся и все дела.