Deutsch

чечевица​ и бобы, оригиналъные блюдa

3053  1 2 все
не_за_будкa патриот21.01.24 12:47
не_за_будкa
21.01.24 12:47 
Последний раз изменено 22.01.24 12:26 (Herzog)

чечевица и бобы, оригиналъные блюдa

кто знает какие.

я толъко их премешиваю с зажаркой из овощей или в томате с овощами,

"Мы - русские, какой восторг!" - Суворов
#1 
Every time коренной житель21.01.24 14:59
Every time
NEW 21.01.24 14:59 
в ответ не_за_будкa 21.01.24 12:47

Фасоль с обжаренными с луком грибами.

#2 
Every time коренной житель21.01.24 15:00
Every time
NEW 21.01.24 15:00 
в ответ Every time 21.01.24 14:59

Суп ещё готовлю с фасолью, томатом и сосисками.

#3 
не_за_будкa патриот21.01.24 15:18
не_за_будкa
NEW 21.01.24 15:18 
в ответ Every time 21.01.24 15:00

фасолъ это бонны по немецки?

чечевицу вот вкусно слопали.еле себе пиалку урвала, муж любит

фасолъ я тоже готовила, и маленькую , шкурка у неё так и остаётся грубой, из банок в турецком даже лучше.

"Мы - русские, какой восторг!" - Суворов
#4 
mamochka 55 знакомое лицо21.01.24 16:16
NEW 21.01.24 16:16 
в ответ не_за_будкa 21.01.24 15:18

Делала из фасоли паштет и рулет.Нам понравилось. Особенно рулет. Там еще грецкие орехи, масло, яица и приправы были. Точно сейчас не помню.

#5 
Bluberry старожил21.01.24 17:55
NEW 21.01.24 17:55 
в ответ не_за_будкa 21.01.24 12:47

Очень простой, но всеми любимый на скорую руку салат на каждый день. Берём стеклянную банку weiße Brechbohnen, сливаем воду. Добавляем мелко нарезанный репчатый лук, солим перчим. Дрессинг- оливковое масло+ 7 Kräuter Essig. Вуаля

#6 
Bluberry старожил21.01.24 18:00
NEW 21.01.24 18:00 
в ответ Bluberry 21.01.24 17:55

Тоже очень просто и очень вкусно - Куриные ножки на чечевице из духовки

Hähnchenkeulen aus dem Ofen mit Linsen

#7 
Fru Bu коренной житель21.01.24 19:36
Fru Bu
NEW 21.01.24 19:36 
в ответ не_за_будкa 21.01.24 12:47

Красная чечевица или маш по-индийски. На индийской зажарке: лук, чеснок, имбирь, помидоры, смесь карри и индийских специй. Вкуснятина. Правда, кухня потом неделю будет выветриваться от запаха карри.

Sorry boy, i'm in love with someone else...
#8 
не_за_будкa патриот22.01.24 11:55
не_за_будкa
NEW 22.01.24 11:55 
в ответ Bluberry 21.01.24 18:00

а чечевицу просто раз вскипятить и усё?

помоему, она не сварится

"Мы - русские, какой восторг!" - Суворов
#9 
не_за_будкa патриот22.01.24 11:57
не_за_будкa
NEW 22.01.24 11:57 
в ответ Fru Bu 21.01.24 19:36

красную делала, лук, чеснок, папарика, помадорка, пучёк зелёного лука, всё, что нашлахаха

в турецком магазине и красная и всякая и бобы всякие..

"Мы - русские, какой восторг!" - Суворов
#10 
Bluberry старожил22.01.24 13:14
NEW 22.01.24 13:14 
в ответ не_за_будкa 22.01.24 11:55

Чечевица сырая заливается бульоном с томатом. Берите сразу побольше чтобы не было слишком сухим

#11 
Perhta патриот22.01.24 13:34
Perhta
NEW 22.01.24 13:34 
в ответ не_за_будкa 21.01.24 12:47

Линзен-шпетцле 😁.

Да захлебнется кровью тот, Кто усомнится в нашем миролюбии, Ведь милосердие наше беспощадно (с)
#12 
Nata176-NRW патриот22.01.24 15:00
Nata176-NRW
NEW 22.01.24 15:00 
в ответ не_за_будкa 21.01.24 12:47

супы, чики кон/син карне, салаты.

Просто НатаФка - Всё,что говорят за моей спиной-слушает только моя ЖОПА!
#13 
Nata176-NRW патриот22.01.24 15:02
Nata176-NRW
NEW 22.01.24 15:02 
в ответ не_за_будкa 21.01.24 15:18

brechbohne зеленые, белые, либо кидней красные.

Просто НатаФка - Всё,что говорят за моей спиной-слушает только моя ЖОПА!
#14 
не_за_будкa патриот24.01.24 21:48
не_за_будкa
NEW 24.01.24 21:48 
в ответ Nata176-NRW 22.01.24 15:02

брех боны не люблю, я из белых бобов делаю, или фасолъ не знаю , как их, в турецком в банках продают,уже готовые, замешать с зажаркой и томатом и вкуснятина,

ну или сутки замачивать потом варитъ

"Мы - русские, какой восторг!" - Суворов
#15 
не_за_будкa патриот24.01.24 21:49
не_за_будкa
NEW 24.01.24 21:49 
в ответ Perhta 22.01.24 13:34

такого и не слышала, надо попробовать сделать, т.к. макароны обожаю

"Мы - русские, какой восторг!" - Суворов
#16 
Hoffnung393087 патриот26.01.24 23:04
Hoffnung393087
NEW 26.01.24 23:04 
в ответ не_за_будкa 21.01.24 12:47

Я делаю типа бауернтопф. Фасоль из банок (можно одного сорта и несколько разных) добавляется к протушеному по принципу гуляша мясу. Потом морковь, немного томатпасты, специи, лаврушка. Можно добавить бульона или воды, если хочется понаваристей. Простое сытное блюдо, а если делать с фрикадельками, то и быстрое.
Белая фасоль хорошо идёт вмест картошки в салат с вареной говядиной, красным луком и острыми огурчиками.

Жили-были три поросёнка - наф-наф, нах-нах и пох-пох
#17 
Susi 09 коренной житель27.01.24 19:59
Susi 09
NEW 27.01.24 19:59 
в ответ Hoffnung393087 26.01.24 23:04

Я тоже так делаю. Муж любит ещё чечевичный айнтопф. Вкусно и сытно.

Никогда не пытайтесь никому угодить. Всё равно окажется либо блюдечко не того размера, либо каёмочка не того цвета :)
#18 
Perhta патриот28.01.24 15:23
Perhta
NEW 28.01.24 15:23 
в ответ не_за_будкa 24.01.24 21:49

Фасоль с мясом. Муж готовил 😎


Свинину (лучше всего шея, чтоб не сухое мясо, а с жирком) нарезать как для гуляша, обжарить.

Затем на том же масле обжарить лук кубиком, добавить корень сельдерея кубиком, потом морковь кубиком. Все вместе с небольшим количеством воды протушить в духовке при 140⁰ 30 мин.

Достать из духовки, внести пассерованный томат и консервированную фасоль из банки вместе с жидкостью, довести до кипения, выправить на сахар и соль, добавить сухие орегано и базилик и опять в духовке довести до готовности минут 30-45.

Гарнировать пореем и петрушкой.

Приятного аппетита 😎

Да захлебнется кровью тот, Кто усомнится в нашем миролюбии, Ведь милосердие наше беспощадно (с)
#19 
Boni коренной житель28.01.24 15:50
Boni
NEW 28.01.24 15:50 
в ответ Perhta 28.01.24 15:23

Завидую по хорошему у кого мужья готовить умеют 👍👍👍

#20 
1 2 все