заморозить котлеты
У меня тогда погружного миксера не было.
В большом миксере все это пюрировать, раскладывать по формочкам, замораживать, потом из формочек выковыривать, размораживать, та-же морока.
Может попробовать овощи из заморозки покупать? Там и витаминов больше, нет мороки с чисткой, и можно маленькие порции готовить.А для измельчения где-то видела специальные маленькие миксеры для детских пюрешек, ну это если погружной миксер не устраивает.
Я в 10 месяцев ребенка на общий стол перевела, и пяткой перекрестилась.
Эти баночки, конечно, удобно, но денег жрали как питание для взрослых.
Ну при чём здесь совок?
Мои родители в прошлом всегда покупали мясо на рынке, сразу в больших количествах, а дома его разделывали: на суп, жаркое, вырезку, фарш на электоромясорубке сразу крутили, подписывали все эти пакетики и порционно замораживали. В целях экономии времени.
Я тоже котлеты и гуляш замораживаю. Мясо я ем одна в семье. И если уже прованиваю жильё мясом/ рыбой, то готовлю побольше и порционно замораживаю. Сейчас вот как раз у меня гуляш из оленины в морозилке своей очереди ждёт. Будет нехватка времени- достану.
Сырой картофель выделяет кучу всего неполезного, как бы потом не травануться0)))
С этого места по-подробнее пожалуйста.
именно в этом и дело. Мы сейчас имеем возможность пойти, купить сколько надо свежее и когда надо и не морочиться
нет, ну когда я покупала барашка с фермы, они его забили, разделали, и привезли в кульках. Пришлось порционно морозить конечно. А фарш свежий есть всегда имхо.
Можно ссылкой ткнуть на почитать? Ну либо своими словами. (Чуть погуглил и ничего вразумительного по этому тезису не нашёл. )
Всё, вопрос снят. Шеф-повар объяснил в двух словах.
ТС, не бойтесь, ничего страшного. 🌸😇
хотела поделиться с вами ...
какое грамотное питание малышу мама готовит, просто молодец👍
И ребенок ест с удовольствием.
Я весь профиль пересмотрела😍🥬
https://www.instagram.com/reel/C2slE9ZvryX/?igsh=MWc4Y2t0N...